سمك الفيليه المشوي بالصويا صوص ... فيليه السمك هي شرائح السمك أو قطع لحم السمك المستخرجة من الأسماك بعد إزالة العظام والجلد. من مميزاته أنه سهل التناول، وله نكهة طيبة، وتتنوع طرق تحضيره.
نقدم لعشاق المأكولات البحرية فيليه السمك المشوي بتتبيلة صلصة الصويا والعسل اللذيذة والمميزة.
منتو اللحم ... المنتو من الأطباق السعودية، وهو عبارة عن عجينة محشوّة باللحم المفروم ومطبوخةٌ على البخار، تتميّز بخفّتها وطعمها اللذيذ، وتقدّم مع صلصتين مختلفين وهما صلصة اللبن بالثوم، والصلصة الحمراء اللتين تعزّزان من نكهته.
بامية بزيت الزيتون لمرضى السكر ... عُرفت البامية منذ القدم في العصرين الإغريقي والروماني. وقد وجدت صوراً للبامية منحوتة على معابد فرعونية.
ومن الفوائد الصحية والغذائية للبامية أنها ملينة للمعدة وتحارب الإمساك، وهي مفيدة جداً لمرضى السكري، جربي إعدادها مع صلصة الطماطم، والثوم، وتمتعي بمذاقها الشهي.
كبسة اللحم بالأرز البسمتي ... تعتبر كبسة اللحم من الأطباق الشهيرة في المطبخ السعودي، والتي تقدم عادةً في الولائم كطبق رئيسي بجانب الصوصات الحارة مثل صلصة الدقوس، وتُعتبر من الوصفات اللذيذة وسهلة التحضير والتي يمكنكِ تقديمها على سفرة غداء اليوم
دجاج مشوي بالتيرياكي صوص ... إليكِ أسهل طريقة لتقديم طبخات الدجاج بالصوص الشهي من مطبخ سيدتي لوجبة غداء لذيذة وطيبة
تعلمي أيضاً: صلصة ترياكي
الصلصة الفرنسية للسلطات ... لا يكتمل طعم السلطات بدون إضافة التتبيلات الشهية لها، جربي من المطبخ الفرنسي الصلصة الخاصة بالسلطات وتمتعي بطعمها اللذيذ
تعلمي أيضاً: صلصة الترتار
المكرونة بالصلصة الحارة على الطريقة الايطالية بالفيديو .. شاهدي فيديو حلقة طبخات وسفرات مع مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل أطباق المكرونة الشهية مع صلصة الطماطم الرائعة، وصفة سريعة ولذيذة، حضريها الآن
ساندوتش حلوم بالبيستو ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير وجبة فطور شهية وساخنة، حضري ساندوتش جبن الحلوم المشوي مع صلصة البيستو الإيطالية، واستخدمي أنواع الخبز المفضلة لكِ ولعائلتك في تحضير الوصفة
كباب اللحم بصلصة الطماطم ... طبخات الكباب من أسهل وأطيب وصفات اللحم المفروم، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لإعداده بطعم صلصة الطماطم المميزة، وقدمي وصفتك بجانب الخبز أو الأرز بحسب رغبتك
لازانيا لحم بدون سلق ... تعد اللازانيا من الوصفات الإيطالية اللذيذة وسهلة التحضير التي تقدم في العزائم العائلية ويحبها جميع الأفراد، إليكِ الطريقة السريعة والمميزة بحشوة اللحم المفروم مع تشكيلة من الخضار مثل الجزر ومزينة بجبن الموزاريلا المبشور مع صلصة البشاميل الغنية، وبدون سلق لمكرونة اللازانيا
شيبس صحي للدايت ... لسناك صحي وخفيف وطيب، تعلمي خطوات عمل شيبس صحي بخبز التورتيلا المتبل، جربيه وقدميه بجانب الصوصات المفضلة
تعلمي أيضاً: صلصة الطماطم للشيبس
سويت آند تشيلي صوص ... تعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية إعداد أنواع الصلصات المتنوعة، جربي الصلصة الحارة واحتفظي بها في الثلاجة لحين الاستخدام
تعلمي أيضاً: صلصة الشطة الحارة
تندر الدجاج المقرمش بالفيديو ... من الوجبات السريعة المعروفة جداً والمنتشرة بشكل واسع، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لعائلتك وجبتهم المفضلة في المنزل، قدمي تندر الدجاج بجانب صلصة الكاتشاب والمايونيز
تعلمي أيضاً: دجاج تندر مقلي مثل المطاعم
من المطبخ الإيطالي العريق.. اخترنا لكم طبق سلطة السيزر الشهية والمفضلة دائماً لمكوناتها السهلة والبسيطة والرائعة الطعم.. حضريها وتمتعي بوجبة طيبة وبمذاق لذيذ..
اقرئي ايضاً : صلصة السيزر البيتية
يعتبر الساندويش من أكثر الوجبات المفضلة للأطفال كوجبات خفيفة وجانبية، نقدم لك وضمن حملة #غذيهم_صح من مطبخ سيدتي سندويشات كرات اللحم مع صلصة المارينارا الشهية
الوصفة من إعداد مدونة الطعام منار مجدي
دجاج بوفالو مشوي مع تغمسية الجبن .. تعتبر صلصة البوفالو من المطبخ الأمريكي وهي من ألذّ أنواع الصلصات والتتبيلات، وتحضر بتتبيل الدجاج وأجنحة الدجاج، فتعطيها نكهة شهية ومميزة، حضري مع مطبخ سيدتي، وبأسهل طريقة، دجاج بوفالو مشوي مع تغميسة الجبن الطيبة والشهية
طريقة تحضير صلصة الكاري الهندية الحارة في المنزل ... يدخل بهار الكاري في تحضير العديد من الأطباق، مثل الدجاج بالكاري الذي يتميز بنكهة رائعة وطعم مميز، ويتم إضافة الكاري أيضاً للخضار مثل البطاطس، والجزر، والبازيلاء، ويمكن تقديمه مع الأرز. ويقدم الكاري أيضاً مع بعض الصلصات بشكل أطباق جانبية مع تشكيلة من الأطعمة الأخرى.
ترياكي بيف بصلصة الصويا ... يعود أصل الترياكي إلى المطبخ الياباني، حيث يشير مصطلح "ترياكي" إلى تقنية الطهي التي تشمل شواء اللحم مع طلاء من صلصة الصويا والسكر، ويقدّم كوجبة رئيسية شهية للغاية إلى جانب الأطباق الجانبية المفضلة. نقدّم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل ترياكي بيف بصلصة الصويا بخطوات بسيطة ومذاق مذهل لا يقاوم.
تونة الزعنفة الصفراء مع صلصة اللبن .... تونة الزعنفة الصفراء أو قبابة أو جيذر، هي نوع من أسماك التونا توجد في المياه السطحية للمحيطات الإستوائية وشبه الإستوائية في جميع أنحاء العالم. وتعتبر ذات قيمة غذائية واقتصادية عالية، لسرعتها الكبيرة، لديها ذيل قوي ولها زعانف قوية أيضاً، يمكن لها الحفاظ على درجة حرارة الجسم أعلى من المياه المحيطة بها، وذلك يمكن عضلاتها على العمل بكفاءة أكبر. وهي تباع طازجة بالكامل أو منزوعة الأحشاء أو مقطعة لشرائح.
وهذه الوصفة، رغم أن القليل من سمعوا بها، لكننا نعرضها بطريقة مختلفة إذ يدخل فيها اللبن، والبرتقال، تعالوا نتعرف إلى التفاصيل عبر مطبخ سيدتي.
