سمك في الفرن لرجيم متوازن .. حضري أطيب وصفات الرجيم على سفرتك من أكلات الأسماك الخفيفة والشهية، سمك التونة يحضر بتتبيلة بسيطة ولذيذة، جربيها الآن
شاهدي: فيليه سمك بالصلصة بالفيديو
مندي لحم .. أعدي أشهى أكلات العزومات بمطبخك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة طبخات اللحوم على أصولها، ولا تنسي أن تقدمي صلصة الدقوس بجانب أطباق المندي
حضرت الطاهية مايسة عبد السلام وصفة مبتكرة لكرات اللحم بطريقة متميزة وغير تقليدية، حيث مزجت بين صلصة الطماطم والمشروم جربيها لوجبة غداء شهية وغير تقليدية
سلطة الكسكس بالدجاج مع صلصة التفاح الصحية بالفيديو.. شاهدي بالفيديو طريقة عمل أشهى الأطباق الصحية والخفيفة مع مطبخ سيدتي، وصفة معدّة بعناية لترضي جميع الأذواق، جربيها الآن وشاركينا رأيك
أضيفي طعماً شهياً وطيباً إلى أطباقك مع الخلطات الجاهزة والطيبة من ماجي، صلصة البشاميل من ماجي سهلة التحضير، ومتعددة الاستعمالات، تذوقي الطعم الطيب واللذيذ والمميز للمعكرونة فيتوتشيني مع خلطة البشاميل من ماجي
دجاج بروستد مقلي .. أعدي على سفرتك ألذ وصفات الدجاج المقرمش المقلي، وقدميه ساخناً بجانب البطاطس المقلية والصلصات المفضلة لأفراد عائلتك
ساندويشات الدجاج بالأفوكادو وصلصة الرانش الخفيفة للرجيم .. تعلمي مع مطبخ سيدتي وصفات الساندويشات السهلة التحضير والخفيفة.. سترضيك بالتأكيد بالمذاق اللذيذ لصلصة الرانش المميزة
سميت صلصة البشاميل بهذا الاسم نسبة الى الطاهي الفرنسي لويس دو باشاميل في القرن السابع عشر، تعلمي تحضيرها بأسهل خطوات وأسرعها، وأعدي بها أطيب الأكلات على سفرتك
طريقة عمل باستا بومودورو، من المطبخ الإيطالي، وصفة تعتمد بشكل أساسي على الباستا المنكهة بالأعشاب وصلصة الطماطم مع جبن البارميزان الشهي، تعلميها بخطوات ولا أسهل، وشاركينا رأيك بالطعم
أصابع سمك فيليه مقلية .. قدمي طبق من السمك بطريقة مبتكرة وشهية، بجانب البطاطس المقلية أو صلصة الترتار المميزة، تتبعي الخطوات وقدميها اليوم
لقضاء أجمل وأمتع الأوقات مع عائلتك قدمي لهم طبق بيتزا بالخضار وصلصة البيستو وجبن الفيتا.. هشة وطيبة جددي كل أطباق مائدتك مع مطبخ سيدتي
صوص البيستو والمعروف أيضاً بصوص الريحان وهو من الصلصات الإيطالية الشهيرة، ويعتبر من الأطباق الجانبية الشهية، كما يدخل قي تحضير بعض الوجبات مثل الباستا واللحم والدجاج.
بطة مدخنة تيراديتو مع الباذنجان وصلصة الزبادي ... إذا كنـت تـعانين من النحـافة وترغبين في زيـادة وزنـك، فـإن تـناول لـحم البط هو إحدى الخطوات الصحيحة لذلك. فهو يساعد على زيادة الوزن بالنسبة إلى الأشخاص النحيفين؛ ذلك لأن لحم البط يحتوي على دهون وأحماض دهنية. يمكن الحصول على كليهما عن طريق تناول لحم البط؛ لأن محتوى الدهون به هو ضعف محتوى الدجاج.
الشيف الإسبانية باتريشيا رويج، تهدي قارئات مطبخ سيدتي على أمل تحضيره في أحد أيام رمضان.
دعي عائلتك تستمتع بهذا المذاق الغني.. كرات اللحم حين تأخذ من نكهة الباذنجان المدخن.. وما تضيفة صلصلة الطماطم.. مذاق .. لا يقاوم
دجاج بالفطر والصلصة البيضاء .. من أطباق الدجاج الرئيسية الشهية والغنية، طريقة تحضيرها خطوة بخطوة بالصور بسيطة وسهلة
حضريها لعائلتك وتمتعوا بأشهى وجبة غداء.. الوصفة من إعداد السيدة سميرة بشارات حضرتها خصيصاً لمطبخ سيدتي
هريس أحمر مع صلصة الطماطم والفليفلة الحارة ... الهريس في اللغة هو الشيء الذي تم دقَّه وسحقه، وغالباً ما تسميه بعض البلدان "سيد المائدة"؛ ذلك لأنهم يتناولونه وجبة رئيسة وفي صحون كبيرة.
يقال إن أصول طبق الهريس الأحمر، يعود إلى أرمينيا؛ حيث ما زال يحضر في أعيادهم، وقد وصل هذا الطبق إلى الخليج العربي بواسطة تجار العرب المسلمين. كان الأغنياء فقط هم من يحضرون هذا الطبق، ومن ثم يقومون بتوزيعه على الفقراء وكل من يجاورهم.
سلطة جبن حلوم مشوي مع الباذنجان وصلصة الريحان ... الحلّوم أو الجبنة الحلومي، هي نوع من أنواع الأجبان التي أتت من مصر، وانتشرت في بلاد الشام. وتصنع عادة من حليب الأغنام، وفي بعض الأحيان من حليب الأبقار. تتميز جبنة الحلـّوم بلونها الأبيض، وملمسها الطبقي والناعم، وطعمها المالح، وقد تعددت وصفاتها، وتميزت بتقديمها بطرق عصرية، ومنها وصفة سلطة الحلوم المشوي مع الباذنجان، الذي يتفاعل مع العناصر الغذائية الأخرى مثل الكالسيوم وفيتامين "د"، الموجودة في الجبنة لتكوين عظام قوية وصحية.
