طريقة عمل الرز بحليب ... يعد الرز بالحليب من أنواع الحلويات العربية المنزلية التي إشتهرت بها السفرة الشامية منذ القدم، فقد كانت تقدّم في أغلب المناسبات والاحتفالات، ثُم إنتشرت لباقي المطابخ العربية، فهو حلى سهل التحضير وشهي للغاية.
طريقة تحضير المطبق السعودي ... المطبق من أشهر الأكلات السعودية الشعبية التي يشتهر بها المطبخ السعودي وتتعدد حشوات المطبق مثل البيض واللحمة المفرومة، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير مطبق الخضراوات بالطريقة الأصلية
طريقة عمل رز الريزو ... أرز ريزو هو عبارة عن الأرز الذي يتمّ تقديمه مع دجاج البروستد، وهو لذيذ جداً ونكهته مميزة، ويتمّ طبخه بطرق مختلفة عن تلك التقليدية التي اعتدناها، لهذا السبب يبحث الجميع عن سر هذه الخلطة المستخدمة فيه.
طريقة عمل بيتزا البطاطس ... يمكنكِ سيدتي الإستغناء عن عجينة البيتزا لتقديم وصفة لذيذة وخفيفة من وصفات البيتزا، وباستخدام البطاطس كقاعدة لحشوة البيتزا، حضريها بطريقة سهلة ومكونات بسيطة متوفرة في مطبخك واستمتعي بوصفة البيتزا اللذيذة
طريقة عمل البطاطس المهروسة ... من الأطباق الأساسيّة للعديد من الأشخاص، بحيث يقدم بجانب اللحوم المشوية لجعله طبقاً دسماً، وهناك من يقلي البطاطس المهروسة بعد سلقها للحصول على قطع ذهبيّة اللون ومقرمشة
طريقة عمل الكنافة النابلسي ... تتميّز الكنافة النابلسية بلونها البرتقاليّ الذي لا يقاوم بالإضافة إلى الجبنة السائحة والطريّة داخلَها، وطعم القطر الحلو الشهيّ، والفستق الحلبيّ الذي يزيّنها من الخارج، قدمي ألذ وصفات الحلويات الرمضانية على طريقة مطبخ سيدتي، واستمتعي مع عائلتك بألذ تحلية رمضانية مميزة.
طريقة عمل سابليه العيد ... يعتبر بسكويت سابليه من أنواع الحلويات الشهية التي تقدم بكثرة في المناسبات الخاصة وخصوصاً على سفرة رمضان وعيد الفطر المبارك، حيث يجمع بين نكهته اللذيذة وسهولة تحضيره، كما تتعدد أشكاله ونكهاته المختلفة، جرّبي طريقة عمل سابليه وقدميه لضيوفكِ إلى جانب فنجان القهوة.
طريقة عمل سموثي البرتقال ... سموثي البرتقال مشروب بارد ومنعش وغني بفيتامين سي، وهو مشروب لذيذ للغاية، إليكِ الطريقة من مطبخ سيدتي بخطوات بسيطة، جربيه وقدميه لعائلتكِ إلى جانب البسكويت المنزلي
طريقة تحضير اللحم بعجين ... اخترنا لكِ طريقة تحضير اللحم بالعجين والتي يشتهر بها المطبخ الشامي، تتميز بطعمها الشهي ومكوناتها وتوابلها التي تضفي لها مذاقاً خاصاً لا يقاوم، حضري اليوم وجبة مخبوزات رائعة وقدميها مع سلطة الزبادي بالنعناع.
طريقة عمل بيتزا تاكو ... التاكو أشهر الأطباق المكسيكية التي انتشرت في جميع دول العالم، وذلك لاحتوائها على كمية من الخضار المتنوعة، والبهارات التي تكسبها الطعم المميز، وتختلف المكوّنات المضافة للتاكو من وصفة إلى أخرى، ويمكن أيضاً عمل بيتزا التاكو بطريقة مبتكرة وجديدة. تعرفي في السطور التالية على خطوات عمل وصفات البيتزا اللذيذة والمميزة.
طريقة عمل الباخمري الحضرمي ... هو أحد أشهى أنواع الخبز اليمني، ويتميز بقوامه الهش وطعمه اللذيذ ويعتبر وجبة مثالية للفطور أو العشاء، ويمكن تقديمه ساخناً أو بارداً. تعرفي على على خطوات عمل ألذ المخبوزات المنزلية من مطبخ سيدتي
طريقة عمل سلطة الورقيات ... نقدم لكِ وصفة من السلطات السهلة التحضير، والمليئة بمجموعة من الورقيات الغنية بالعناصر الغذائية، طبق مثالي جانبي على سفرتك بجميع الأوقات.
طريقة عمل خبز الثريد ... من أشهر أنواع الخبز التقليدي السعودي. ومعنى الثريد في المعاجم: ما يُثرد من الخبز أي يُفتت. ويتميز هذا النوع من الخبز بأنه سهل التحضير ويقدم مع العسل والمربى لوجبة الفطور أو في تحضير الأطباق الرئيسية مثل ثريد اللحم.
أسهل طريقة لعمل الاستربس ... لا تقلقي إذا كنتِ مبتدئة في المطبخ، فهذه الوصفة سهلة للغاية ولا تتطلب مهارات خاصة. ستتمكنين من تحضير صدور الدجاج الاستربس المقرمشة مثل المطاعم بوصفة سريعة إذا اتبعتِ خطوات التحضير على طريقة مطبخ سيدتي
طريقة عمل مربى البلح ... تعتبر المربيات من أكثر أنواع الحلويات التقليدية انتشاراً في العالم، حيث يمنح الشخص طاقة لا مثيل لها، فحين تحترق السكريات في الجسم تمده بالحيوية والنشاط، فكيف إذ كان المربى مصنوعاً من البلح ذو الفوائد العديدة لجسم الإنسان، فهو من أغنى المواد الغذائية بالألياف التي تسهل الهضم، وتمنع الإمساك كما أنّه يقوي الجسم والأعصاب ويبني العضلات، ويستعمل كمقوي للكبد وطارد للديدان وغازات البطن، ومطهّر للأمعاء من الجراثيم والميكروبات الضارة.
طريقة عمل الرز الأبيض ... بطريقة سهلة مناسبة للمبتدئات في الطهي، تعلمي طريقة عمل الرز الأبيض المفلفل بأبسط المكونات والخطوات المضمونة، جربي طريقتنا وقدميه بجانب طبخات اليخنة أو الإيدام.
طريقة عمل الذرة المسلوقة ... الذرة من أكثر العناصر الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات لذلك فهي خياراً مناسباً خاصة في أيام الشتاء الباردة لأنها تمدّ الجسم بالطاقة والدفء اللازم، حضريها بطريقة سهلة لن تستغرق معكِ أكثر من 20 دقيقة حتى تصبح جاهزة للتقديم لضيافة شتوية عائلية دافئة ومغذية.
طريقة عمل الفلافل بالحمص ... الفلافل من الأطباق الجانبيّة الشعبيّة التي اشتهرت في المطبخ الشرق أوسطي، وهو من الأكلات المغذّية حيث يحتوي على البروتين النباتي الموجود في البقوليات، كما يحتوي على الفيتامينات المختلفة، ولكنّه يعتبر غنيّ بالسعرات الحراريّة بسبب قليه بالزيت. لهذا احرصي سيدتي عند تناولك الفلافل بكمية متوسطة.
