كيكة قرص عقيلي ... تعتبر كيكة قرص عقيلي من أشهر حلويات المطبخ الخليجي، وأحد وصفات الحلويات التقليدية والتي كانت قديماً تُحضر بقدور من المعدن المفرغة من المنتصف، فتتشكل على هيئة قرص منفوخ، ومن هنا جاءت تسمية كلمة قرص، ومعنى عقيلي، تصغير للعقال «ما يضعه الرجال على الرأس»، أما حالياً، فإن كيكة القرص تُصنع بقوالب الكيك.
تعرفي على طريقة العمل السهلة والسريعة من مطبخ سيدتي وقدمي ألذ الكيكات الشهية والخفيفة.
حلى بجوز الهند بالفيديو ... أطيب حلى جوز الهند بمكونات متوفرة في كل بيت. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واستمتعي بتجربة إعداد وتقديم ألذ الحلويات السهلة والسريعة على طريقة مطبخ سيدتي.
سلطة الباذنجان والبطاطس ... لا يقتصر إعداد خضار البطاطس والباذنجان بإدخالهم بالطبخات الرئيسية، بل يمكنكِ سيدتي إعداد السلطات الجديدة والمبتكرة بهما. قدمي على طريقة مطبخ سيدتي، طبق شهي ومتنوع كطبق جانبي أو وجبة خفيفة تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم.
خبز التميس على الطريقة الأصلية ... خبز التميس هو خبز مسطح دائري الشكل، يتميز بقوامه المقرمش من الخارج والليّن الهش من الداخل. ويعتبر من أشهر أصناف الخبز في المطبخ السعودي، إليكِ طريقة تحضيره على الطريقة الأصلية من مطبخ سيدتي.
كعك بتمر ... كعك التمر من الحلويات الفاخرة الذي يقدم بكثرة في المناسبات المختلفة والأعياد، وقد اشتهر بها المطبخ الخليجي، حيث يتميّز بطعمه الشهي ورائحته الزكية وشكله الرائع، وتختلف طرق تحضيره من مطبخ لآخر فالبعض يحضره باستخدام الطحين، والبعض الآخر بالسميد، تعرفي على طريقة عمل كعك التمر بالطحين بخطوات سهلة.
مكبوس اللحم بالأرز البسمتي ... يعد المكبوس أشهر الأكلات الرئيسية في المطبخ الخليجي، ويتم تحضيره من الأرز البسمتي والتوابل الخليجية المميزة والدجاج أو اللحم بحسب الرغبة، اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير مكبوس اللحم بالأرز البسمتي، جربي وصفتنا وبالصحة والعافية
مطبق الخضروات ... المطبق من أشهر وصفات المخبوزات في المطبخ السعودي، وتتعدد حشوات المطبق ما بين الخضار، والأجبان، واللحم المفروم، والبيض.
تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير مطبق الخضروات بالطريقة الأصلية لألذ وصفة فطور صباحية مميزة وطيبة
فاصوليا بيضا على الطريقة التركية ... الفاصولياء البيضاء من الأكلات التقليدية المشهورة في مختلف البلدان العربية والغربية، وهي البذور الموجودة داخل قرون الفاصولياء الخضراء، والتي تُجفف أو تعلب للتمكن من استخدامها وطبخها في أي وقت وفي أي موسم خلال السنة.
إليكِ طريقة عمل وصفة مميزة ومشهورة من وصفات المطبخ التركي، والتي تقُدم بجانب الأرز الأبيض المفلفل.
شوربة الحمص بالشعيرية ... احرصي سيدتي دائماً وخاصة لوجبة غداء أطفالك أن تقدمي لهم وصفة من الشوربات المفيدة على السفرة بجانب الأطباق الرئيسية، إليكِ طريقة مميزة لتقديم وصفة جديدة من شوربة الحمص مع الشعيرية والجزر، جربيها وتمتعي معهم بطبق لذيذ ومفيد
بسكويت بالزنجبيل ودبس التمر ... هو بسكويت شهي ولذيذ يعتمد في مكوناته على الزنجبيل، والزنجبيل بشكل عام يعتبر من الأغذية المقاومة للسرطان إذا أخذ منه بإعتدال، جربي طريقة مطبخ سيدتي بإعداد بسكويت الزنجبيل، وقدمي ألذ الحلويات الغربية مع الشاي الأحمر أو القهوة في وقت العصر.
سلطة الجرجير بالتفاح الأخضر ... أسعدي عائلتك بتقديم وصفات سلطات الجرجير على سفرتك بطريقة مختلفة وشهية، إليك طريقة سلطة الجرجير بالتفاح الأخضر، جربي وصفتنا المميزة من السلطات السهلة لتقدمي طبقاً شهياً وغير تقليدي وقدميه بجانب الدجاج المشوي بالفرن
الفاصوليا الخضراء بزيت الزيتون للرجيم ... تعتبر طريقة عمل فاصوليا خضراء بزيت الزيتون على الطريقة الشامية من الأطباق الخفيفة المشهورة جداً على السفرة العربية، وتمتاز بطرق تحضيرها المختلفة، ويمكن تقديمها كنوع من المقبلات الساخنة بجانب أنواع من السلطات، والخبز العربي الأسمر
حلى طبقات الموز والبسكويت ... يُعدّ حلى البسكويت طريقة سهلة وسريعة لعمل قالب حلوى أو طبقات من دون عملية الخبز، ومن دون استخدام مكونات الكيك المعتادة مثل البيض والدقيق والزيت وغيرها، حيث تكون المكونات مطهوة سابقاً وجاهزة للأكل، ولكن يتم مزجها على شكل قالب واحد ويمكن مزج البسكويت مع الجلي أو الشوكولاتة أو الكاسترد أو حتى الموز أو نوع آخر من الفاكهة
حلى فرنش توست مثل المطاعم ... لعاشقات التجديد اخترنا لكِ طريقة تحضير الفرنش توست من أشهى وصفات الفطور الفرنسية المناسبة لوجبة فطور لذيذة، حضريها معنا في مطبخ سيدتي بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك وأضيفي على مائدة فطورك نكهة الوصفات العالمية
عصير الأناناس للتخسيس ... يحتوي الأناناس على إنزيمات تستهدف دهون البطن كما أنه مفيد في تسهيل عملية الهضم وحركة الأمعاء لذلك فإنه من الخيارات المناسبة لمن يرغبون في تخفيف وزنهم الزائد بسهولة، اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير عصير الأناناس الحارق للدهون بأبسط الخطوات
سلطة الطماطم مع الخس وجبن الموزاريلا ... من المطبخ الإيطالي اخترنا لكِ طريقة تحضير وصفة من السلطات السهلة التحضير والتقديم، وهي عبارة عن الطماطم المتبلة بالبهارات وزيت الزيتون مع جبن الموزاريلا، طبق سلطة بألوان مبهجة وطعم لذيذ ورائع جربيه الآن
الرز الحساوي بالطماطم ... الأرز الحساوي هو أحد أنواع الأطباق المشهورة في منطقة الإحساء في السعودية، ويتميز بلذة طعمه، وسهولة تحضيره، وإمكانية إعداده بالعديد من الطرق، تبعاً للمكوّنات المستخدمة، حيث من الممكن إعداده بالدجاج، أو باللحم، ثمّ تقديمه مع الشوربات أو السلطات
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل ألذ وأطيب الوصفات السعودية الشهية والرائعة المذاق.
سلطة الخيار والشبت ... سلطة الخيار الشهيرة بخطوات سهلة وبسيطة تعرفي على طريقة إعدادها من مطبخ سيدتي، وقدمي السلطات السهلة والمفيدة بجانب العديد من الأكلات الرئيسية مثل المقلوبة والبرياني وغيرها
سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص... لا تحتاري بأنواع الوصفات الخفيفة والمناسبة كوجبة عشاء لذيذة، إليكِ طريقة عمل سلطة مكونة من جبن الفيتا الأبيض مع الخضار، والحمص، جربيها وبالصحة والعافية
فطيرة المشروم بالكراث الكريمية ... تعد فطيرة المشروم إحدى أطباق المخبوزات السهلة، والتي يمكنكِ تحضيرها وتقديمها دافئة على مائدة الفطور أو العشاء، كما أنها من الإضافات اللذيذة والمهم تعلمها لتقديمها في جمعات الأهل والأصدقاء وحتى في العزومات، وتتميز بالعجينة الهشة والطرية، وبحشوة مميزة مكونة من الفطر والكراث مع كريمة الطبخ الغنية.
جربي اليوم طريقة مطبخ سيدتي بتقديم ألذ وأسهل الفطاير على سفرتك، وتشاركي مع صديقاتك طريقتنا المميزة لتقديمها.
