طريقة عمل لفائف الزعتر المقلية ... من أشهى الأطباق الجانبية والمقبلات اللذيذة هي لفائف الزعتر المقلية بحشوة الزعتر بالجبن الكريمي والخضروات الشهية. استمتعي بلفائف عجينة السبرينغ رول المقرمشة وبحشوة لا تقاوم، وزيني بها سفرتك اليوم
طريقة عمل عجينة الخبز العربي ... يعتبر الخبز واحداً من أهم أنواع الأغذية الأساسية حول العالم، ويتكون الخبز أساساً من مواد هامة جداً لجسم الإنسان منها الشعير، والقمح، والذرة إلى جانب كل من الملح، والماء، والخميرة، أما القيمة الغذائية للخبز فهي مرتفعة جداً، إذ يحتوي على الفيتامينات المختلفة، والسكريات، والمعادن، وتشتهر المنطقة العربية بإنتاج نوع معين من الخبز يعرف بالخبز العربي، جربيه على طريقتنا وقدميه على سفرتك طازجاً.
بان كيك سهل للفطور ... عجينة البان كيك من أسهل وأسرع الوصفات للفطور، يحبها الصغار والكبار بحشوات منوعة ما بين الحلو والمالح، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير بان كيك سهل للفطور، وزيني وصفتك بالعسل أو المكسرات أو المربى أو الفواكة الموسمية بحسب الرغبة.
السمبوسك بالخضار ... السمبوسك هي عجينة رقيقة مثلثة الشكل تُحشى بالجبن أو اللحم أو الخضار، وتقدّم بكثرة على موائد شهر رمضان المبارك كنوع من المقبلات الساخنة المميزة، وتكون إما مقلية أو مشوية بالفرن، جرّبي معنا السمبوسك بالخضار بخطوات بسيطة.
كيش لورين ... من وصفات العجين الرائعة والخاصة بالمطبخ الفرنسي، نقدم لكِ عجينة الكيش اللذيذة ويمكن تغيير نكهة الطبق بتغيير الحشوة. جربي طريقة مطبخ سيدتي بتقديم ألذ وصفات المخبوزات في الفرن من المطابخ العالمية.
بيتزا بالبف باستري .. أعدي من عجينة البف باستري الهشة أطيب المأكولات اللذيذة على سفرتك من البيتزا الهشة والطيبة والسهلة التحضير جداً.. وبالصحة والعافية
ميل فوي بالبف باستري .. أعدي من عجينة البف باستيري أشهى أنواع الحلويات الغربية الطيبة واللذيذة جداً، وقدميها لضيوفك في المناسبات الخاصة
طريقة عمل عجينة خلية النحل الهشة ... خلية النحل من أشهر أنواع المعجنات كوجبة خفيفة على الفطور كما تقدّم في العديد من المناسبات، وتتميّز بسهولة وسرعة تحضيرها ومذاقها اللذيذ، وبتعدّد طرق تحضير الحشوة فيها حيث يمكن تحضيرها مالحة أو حلوة أو سادة.
خبز الشباتي الهندي ... يعتبر الشّباتي من أنواع الخبز الذي يتمّ إعداده بشكلٍ خاصٍ في الهند وفي الدّول المجاورة، ويتمّ إعداد هذا النّوع من الخبز بأنواعٍ مختلفةٍ من الدّقيق كدقيق البرّ، أو الشّعير، أو الذّرة، أو الدّخن، والحمّص، كما بالإمكان الخلط بين نوعين من أنواع الدّقيق، وتُعتبر عجينة الشّباتي من العجائن غير المخمّرة حيثُ لا تحتاج لكثير من الوقت قبل الخبز، ويُقدّم مع اللّحوم، وحساء الخضروات واليخنات.
معجنات البف باستري بالجبنة ... تعتبر عجينة البف باستري من أشهر أنواع العجائن الهشة التي تستخدم في تحضير أطباق المعجنات والحلويات المختلفة. جربيها بحشوة جبنة الحلوم وقدمي وصفتك على سفرة الفطور الصباحية.
فطائر كابريزي بالطماطم والجبن والريحان ... فكرة رائعة ومبتكرة من وصفة سلطة الكابريزي الإيطالية الكلاسيكية، والتي تشتهر ببساطتها ونكهاتها المتناغمة. هذه الفطائر تجمع بين حلاوة الطماطم، قوام جبنة الموزاريلا الغني، وعطرية أوراق الريحان الطازجة، محضرة في عجينة ذهبية هشة، وصفة مخبوزات سهلة التحضير ومناسبة لكل الأوقات!.
بيتزا ديناميت ... هي واحدة من ألذّ أنواع البيتزا، وهي عبارة عن عجينة بيتزا محشيّة بالدجاج المقلي وقطع الفلفل الأخضر والصلصة الإيطالية مع جبنة الموزاريلا الغنية بالمذاق المذهل.
طريقة عجينة سمبوسة هشة ولذيذة ... تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات العجين الخاصة بألذ وأشهر المقبلات العربية الطيبة والمحببة للجميع، جربي عجينة السمبوسة من مطبخ سيدتي بأبسط مكونات، وقدميها بالحشوة المفضلة
كيفية تحضير عجينة البان كيك ... أعدي تشكيلة مميزة من حلويات رمضان 2022 من مطبخ سيدتي، جربي طريقة عمل حلى البان كيك وقدميه لضيوفك والعائلة مزيناً بالفواكة أو بالسيرب أو العسل
تعلمي أيضاً: طريقة البان كيك الأصلي
عجينة معمول العيد بالسمن والطحين ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفات العجينة الخاصة بمعمول العيد، جربيها بالمقادير الدقيقة والطعم والحشوة الرائعة
شاهدي: معمول التمر بالفيديو
طريقة عمل بيتزا الباف باستري ... وصفة مختلفة ومبتكرة من وصفات البيتزا نستخدم فيها عجينة البف باستري الهشة والمقرمشة، وتتمتع هذه الوصفة بمذاقها اللذيذ والخفيف، ويمكن تحضيرها في المنزل بالمكونات المتوفرة لديكِ من أصناف حشوات البيتزا المفضلة.
السمبوسة باللحمة المنزلية ... تعتبر السمبوسة من أشهر أنواع المقبلات الرمضانية التي يفضلها الكثيرين إلى جانب الأطباق الرئيسية، وتحضّر بالعديد من الحشوات، منها السمبوسة باللحمة، جرّبي معنا طريقة عمل عجينة السمبوسة والحشوة باللحمة المنزلية بخطوات بسيطة.
لازانيا الباذنجان بالبولونييز ... بدون استخدام عجينة اللازانيا العادية، استبدليها بحلقات الباذنجان المخبوزة لتعدي وصفة شهية ومبتكرة من وصفات اللازانيا بحشوة الأجبان الرائعة وصوص البولونييز الشهي
طريقة عمل خبز النان كيتو ... خبز النان اشتهر في المناطق الجنوبيّة في الهند، ويُعتبر من أشهر أنواع الخبز الهنديّ في العالم، يتكوّن من عجينة مرنة، تُشكل عند خبزها فقاعات سوداء مقرمشة، تُخبز في فرن التنور، وفرن التنور فرن طينيّ، ودرجة حرارته عالية جداً
