الباكورة الهندية بالخضار ... وصفة مميزة من الخضار على طريقة المطبخ الهندي نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي الباكورة الهندية بالخضار وقدميها على سفرتك ساخنة
تعلمي أيضاً: عجينة باكورة
بف باستري بالكاسترد .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات السهلة والطيبة من عجينة البف باستري الهشة والمميزة والمحشوة بالكاسترد الشهي
فطائر البف باستري بالبيض والجبن للفطور .. ما يميز عجينة البف باستري أنها هشة جداً، ومناسبة لتحضير المالح والحلو، قدمي منها وصفة شهية للفطور الصباحي المهم
كريب بالآيس كريم والموز .. أتقني طريقة عمل عجينة الكريب حتى تعدي لعائلتك أطيب الحلويات الغربية المزينة بأصناف الفواكة والشوكولاتة بحسب الرغبة
رولات البيتزا المقلية بالفيديو .. شاهدي بالفيديو طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة باستخدام عجينة السبرينغ رول المقرمشة والطيبة، وقدميها لأسرتك بجميع الأوقات
بف باستري بالبطاطس المهروسة .. ما يميز عجينة البف باستري هو سهولة إعدادها، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أشهى المقبلات الساخنة بالطعم المميز واللذيذ.. جربيها الآن
موالح بعجينة البف باستري .. جهزي بأسهل عجينة مفضلة لكل سيدة في المطبخ البف باستري أطيب المقبلات بطعم الجبن الشهي، وقدميها كطبق جانبي طيب وسهل التحضير
معجنات الرقاق بحشوة اللحمة بطريقة شهية ... حضري ألذ الوصفات الشهية المحبوبة للجميع، وقدمي من عجينة الرقاق الهشة والرقيقة، معجنات محشية باللحمة المفرومة المطبوخة مع البصل والبهارات.
أسرع بيتزا بدون خميرة ... من المعتاد أن نحضّر العجائن التي تدخل فيها المواد الرافعة، كالخميرة كي تتفاعل وتنتفخ، لكن هذه الطريقة تحتاج إلى وقت أطول كي تختمر العجينة، ففي بعض الأوقات نحتاج إلى طريقة عجينة سريعة وسهلة لتحضير أشهى أطباق البيتزا والمعجنات، ويكون الحل الأمثل بتحضير العجينة من دون الخميرة، حيث يمكن استخدامها لتحضير أنواع مختلفة من المعجّنات بعدة حشوات.
كروكيت التونة والبطاطس ... يأتي شكل الكروكيت على شكل لفافة مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وتعود أصول هذه اللفافة المقلية إلى المطبخ الفرنسي، حيث تتألف من عجينة سميكة بالبطاطس المهروسة بحشوة متنوعة مثل التونة أو الأجبان، ثم تُغمر في البقسماط وتُقلَى حتى الحصول على القرمشة المميزة. تُقدم لفائف الكروكيت المقلية عادةً كطبق جانبي، أو وجبة خفيفة، أو وجبة سريعة في جميع أنحاء العالم.
طريقة عمل بيتزا فاهيتا ... هل تبحثين عن طريقة مبتكرة لتناول البيتزا؟ هذه الوصفة المبتكرة من مطبخ سيدتي تجمع بين المكونات الشهية والمميزة لطبق الفاهيتا وعجينة البيتزا الطرية مع طبقة غنية من الجبنة المذوبة. حضري بيتزا الفاهيتا واستمتعي بمزيج رائع من النكهات والألوان.
خبز التوست بالحبوب الخفيف ... يُصنّف التوست ضمن قائمة الخبز الغربي وهو عبارة عن عجينة مخمّرة يتم خبزها في قوالب وأوعية مخصّصة للخبز. يتم إعداد خبز التوست من الدقيق الأبيض الصافي أو بإضافة دقيق البُرّ أو الرّدة أو حبوب الشوفان، ويتم تقطيع التوست لشرائح رفيعة هشّة.
طريقة عمل بيتزا البطاطس ... يمكنكِ سيدتي الإستغناء عن عجينة البيتزا لتقديم وصفة لذيذة وخفيفة من وصفات البيتزا، وباستخدام البطاطس كقاعدة لحشوة البيتزا، حضريها بطريقة سهلة ومكونات بسيطة متوفرة في مطبخك واستمتعي بوصفة البيتزا اللذيذة
سبرينج رولز الخضار ... يعود أصل وصفة السبرينغ رول للمطبخ الصيني، وهو يتكون من عجينة رقيقة محشية بالخضراوات المنوعة الغنية بالفيتامينات والمعادن، ويمكنكِ تقديم السبرينغ رول الخضار كطبق جانبي مع الوجبة الرئيسية أو تقديمه كوجبة عشاء خفيفة
بيتزا الشوكولاتة ... الآن وقت تجديد وصفاتك معنا على طريقة مطبخ سيدتي، استخدمي عجينة البيتزا البسيطة التحضير، لتقديم وصفة بيتزا مختلفة وحلوة بمذاق الشوكولاتة، والبندق، وحبات من المارشميلو الشهي
صفيحة يافاوية باللحم ... نوع من أنواع المعجنات المعروفة في المطبخ الفلسطيني، وتختلف الصفيحة اليافاوية عن أصناف الصفيحة الأخرى، بأنها تُحضّر من عجينة رقيقة جداً، وتُحشى باللحم المفروم المطهو مسبقاً وجاهز، ثم تُشكّل على شكل أسطواني حلزوني، ثم تُطهى بالفرن. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها بالتفصيل.
كيك البيتي فورز الفرنسي ... يمكن أن نسمي هذه القطع الجميلة ميني كيك، لكن اسمها باللغة الفرنسية Petit Fours ومعناها فرن صغير (أفران صغيرة)، والوصفة تصنع من طحين اللوز، وللتغليف يغلفونها بتلبيسة عجينة السكر
أعدي ألذ وأطيب الحلويات الفرنسية من مطبخ سيدتي
كروكيت الزهرة والبطاطس ... الكروكيت عبارة عن عجينة مكونة من الزهرة والبطاطس المسلوقة والمعجونة مع بعضها البعض ومشكلة بشكل أصابع مغطاة بطبقة مقلية مقرمشة مذاقها رائع ومغذية، جربي وصفتنا وقدميها كطبق جانبي على السفرة
منتو اللحم ... المنتو من الأطباق السعودية، وهو عبارة عن عجينة محشوّة باللحم المفروم ومطبوخةٌ على البخار، تتميّز بخفّتها وطعمها اللذيذ، وتقدّم مع صلصتين مختلفين وهما صلصة اللبن بالثوم، والصلصة الحمراء اللتين تعزّزان من نكهته.
لفائف القرفة المقرمشة .. تعدّ الحلويات بالقرفة من أشهر أصناف الحلويات المعدة في البيت، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة مميزة لتحضير عجينة البف باستري بطعمها الرائع والهش
