طريقة عمل الزلابية المقرمشة ... الزلابية، أو الشباكية، حلوى عربية مشهورة جداً على السفرة، وتُقدم كضيافة في الأعياد، والمناسبات.
مكونات الزلابية بسيطة ومتوفرة في كل بيت، تتكون من الخميرة والدقيق والنشاء، لتحضر عجينة تُقلى وتُحلى بالقطر (الشربات)
بان كيك بالجبنة ... يُصنف البان كيك من وصفات العجينة الرقيقة، والتي يتمّ تقديمها على وجبة الإفطار مع كوب من الحليب أو الشاي، أو العصير الطبيعيّ وغيرها. وتتميز بأنّها وجبة خفيفة ولا تحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى ذلك فهي عجينة مناسبة لإضافة العديد من الحشوات لها مثل الجبن الأبيض الذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة
خبز العجوة بالزبيب الهش ... من أصناف المخبوزات بالفرن الطرية والتي يعشقها الجميع كباراً وصغاراً. ويحتوي الخبز على حشوة التمر المخلي من النواة والغني بالعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، ويتميز الخبز بالقوام الهش واللذيذ الحلو.
وتُحضر عجينة خبز العجوة بالمكونات الأساسية للعجين مثل الدقيق، والخميرة، واللبن الزبادي وغيرها من المكونات البسيطة لأصناف المخبوزات المنزلية والمتوفرة لديكِ.
إليكِ من مطبخ سيدتي الطريقة الناجحة والبسيطة لتقديم ألذ الوصفات المنزلية بالتمر اللذيذ والمفيد.
بيتزا سوبريم ... البيتزا من الوجبات الإيطالية الشهية، وأشهر أنواعها السوبريم، وهذا النوع من البيتزا الذي يفضّله الجميع، لأنه يحتوي على عدّة مكونات لذيذة وشهية مثل المرتديلا وجبن الموزاريلا والدجاج، وهي سهلة التحضير.
ولتحضير عجينة البيتزا بالشكل الصحيح، اليوم نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة مضمونة واحترافية لتحضير وصفة البيتزا.
تعرفي بالخطوات التالية على ألذ بيتزا هشة على الإطلاق.
خبز سريع وسهل ... الخبز من المواد الأساسية على السفرة، تعرفي على طريقة سهلة وسريعة لتقديم وصفة من الخبز الشهي، وقدميه على سفرتك ساخناً بجانب الأكلات الرئيسية مثل الصواني بالفرن
تعلمي أيضاً: عجينة خبز رقاق
خبز الشعير ... أعدي على سفرتك في شهر رمضان المبارك، أسهل وأطيب وصفات الخبز الصحية والسهلة في تحضيرها، تعرفي على طريقة التحضير وقدمي خبز الشعير بجانب الأكلات الرئيسية على سفرتك
تعلمي أيضاً: عجينة خبز رقاق
بان كيك بدون حليب ... بإمكانك تحضير عجينة البان كيك بدون استخدام للحليب في المكونات، تعرفي على طريقة الإعداد السهلة وقدمي البان كيك مزيناً بالفواكة أو الشوكولاتة أو الزبدة بحسب الرغبة
تعلمي أيضاً: طريقة البان كيك الأصلي
وافل فرايز ... من عجينة الوافل السهلة والسريعة، جهزي كرات طيبة باستخدام آلة الوافل، وقدمي وصفتك ساخنة بجانب صوص الكاتشاب
شاهدي: فرايز بالفرن بالفيديو
كراكرز مالح ... حضري وصفة سناك طيبة ومنزلية الصنع من مطبخ سيدتي، تعلمي خطوات عمل عجينة الكراكرز المالح، وقدميه على سفرتك للأهل والأصدقاء
تعلمي أيضاً: ميني تارت مالح
مناقيش الزعتر بالجبن .. قدمي أطيب الفطائر المعروفة على السفرة العربية من المناقيش الرائعة بطعم الزعتر الطيب والمفيد
تعلمي أيضاً: عجينة المناقيش
الفلافل بالقلاية الهوائية للرجيم ... حضري وجبتك المفضلة من وصفات الفلافل الطيب باستخدام القلاية الهوائية بطريقة صحية، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: عجينة الفلافل الفلسطينية
بيتزا التوست السهلة .. تعتبر عجينة البيتزا من أساسيات تحضير البيتزا، وتتعدد أنواعها حسب الرغبة، فمنها ما يفضلها سميكة، والبعض الآخر يفضلها رفيعة، ونحن في مطبخ سيدتي نقدمها بشكل مبتكر وشهي، بيتزا التوست السهلة، وجبة خفيفة، طيبة، وسريعة، حضري بيتزا التوست السهلة وتمتعي بالطعم الرائع
فطائر بف باستري بالجبن والدجاج ... يُمكن استخدام أغلب أنواع الأجبان مع الدّجاج؛ سواءً كانت جبنة الشيدر، أو الموزاريلا، أو البارميزان، وغيرها. ولأنَّ الدّجاج والجُبنة مُفضَّلان عند شريحة كبيرة من النّاس، اخترنا لكم من مطبخ سيدتي طريقة عمل فطيرة عجينة البف باستري الهشة بحشوة الدجاج وتشكيلة الأجبان، جربيها وشاركينا رأيك بالمذاق.
خبز الباو الياباني ... أحد أنواع الخبز المشهورة في المطبخ الياباني، وما يميزه طراوته وحباته الصغير الحجم، ويُطهى على البخار، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة إعداد عجينة الخبز الشهية ويمكنكِ حشوها بحسب الرغبة
تعلمي أيضاً: طريقة عمل خبز البر
أصابع زينب المقرمشة ... من الحلويات العربية التقليدية المعروفة، وهي بالأساس عجينة مصنوعة من السميد والطحين تُشكل لتُقلى بالزيت الغزير ثم تُحلى بالقطر وتقدم باردة بحرارة المطبخ، جربيها بوصفة لذيذة ومقرمشة على الأصول من مطبخ سيدتي
شاهدي: أصابع زينب بالفيديو
فطيرة الدجاج الإيطالية ... مخبوزات إيطالية مميزة بطعم الدجاج مع عجينة طرية وشهية، جربي طريقة مطبخ سيدتي السهلة وتمتعي بقطعة لذيذة مع أفراد أسرتك
تعلمي أيضاً: فطيرة الدجاج بالخضار
بيتزا البصل ... تعود أصول أكلة البيتزا إلى المطبخ الإيطالي، وهي من ضمن المأكولات الإيطالية الشهية والمميزة في جميع أنحاء العالم، وللبيتزا أنواع كثيرة وكل نوع يتميز بنكهة ومذاق مختلف بحسب الإضافات والمتمثلة بالخضار المنوعة مثل الفطر، والفلفل الرومي، والطماطم، وغيرها الكثير. وإن كنتِ سيدتي مع أفراد أسرتك من عشاق إضافة البصل للأطعمة، فسنرشدكِ على طريقة صنع بيتزا سيحبها الأطفال بمكونات سهلة ومتوفرة لديكِ.
فهل ترغبين في عمل بيتزا في المنزل مثل البيتزا الرائعة واللذيذة التي تقدم في المطاعم وبكل سهولة مع البصل، تعرفي على طريقتنا السهلة لعمل عجينة البيتزا أيضاً من مطبخ سيدتي.
العجينة القطنية للفطائر ... على طريقة المحترفين، جربي تحضير وصفات العجين المنزلية الصنع من مطبخ سيدتي، جربي وصفتنا من العجينة القطنية المناسبة لجميع أنواع الفطائر وقدميها بالحشوة المفضلة لديكِ
تعلمي أيضاً: عجينة فطاير سريعة
كريب في المنزل بطريقة سهلة ... عجينة الكريب من أسهل وصفات العجين الحلوة والتي تقدم على السفرة مزينة بالفواكة أو السيريب بحسب الرغبة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: كريب بالنوتيلا والموز
بان كيك البيضة الوحدة ...حضري وصفة دقيقة من وصفات عجينة البان كيك ببيضة واحدة، جربي طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي البانكيك مزيناً بحسب رغبتك
تعلمي أيضاً: بان كيك بالشوكولاتة