لفائف القرفة المقرمشة .. تعدّ الحلويات بالقرفة من أشهر أصناف الحلويات المعدة في البيت، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة مميزة لتحضير عجينة البف باستري بطعمها الرائع والهش
تعدّ عجينة البف بيستري واحدة من أشهر وأطيب العجائن الهشة في العالم، إليك طريقة تحضيرها بالفطر لطبق مقبلات رمضاني مميز ورائع الطعم.. جربيه وشاركينا تجربتك
بف بيستري بالفراولة .. تعتبر عجينة البف بيستري من العجائن المتعددة الاستعمالات، فمنها تحضرين الحلويات، وأيضاً المعجنات، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق حلويات سهلة وبسيط التحضير، بف بيستري بالفراولة، حلا شهي لجميع المناسبات
فطيرة الفراولة بالجبن الكريمي ... تعمل الفراولة على تقوية الجهاز المناعي في الجسم وتمنع تكوّن الأمراض لاحتوائها على فيتامين (سي)، كما أن لها تأثير وقائي ضد السرطان عن طريق منع تلف الخلايا، وتستخدم الفراولة في تحضير العديد من الحلويات والسلطات الشهية والفطائر، جرّبي معنا طريقة عمل فطيرة الفراولة بالجبن الكريمي بخطوات بسيطة ومذاق لا يقاوم باستخدام عجينة البف باستري الجاهزة والهشة.
فطائر بالدجاج والمايونيز بالفيديو ... رغم أن أصل هذا الطبق غير واضح، يُعتقد أنه يعود إلى إنجلترا في العصور الوسطى. كان يُطلق عليه في الأصل "فطيرة الدجاج"، وكان يتكون من عجينة معجنات محشوة بالدجاج والخضراوات ومرق كثيف. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي ألذ المخبوزات على سفرتك بطريقتنا.
فطائر البف باستري بالجبن والسمسم بالفيديو ... طُوّرت عجينة البف باستري الحديثة في فرنسا في القرن السابع عشر، إلا أن العجينة الرقائقية المخمرة بالهواء ذات الصلة لها تاريخ طويل. أعدي ألذ وصفات الفطائر المنزلية اللذيذة بحشوة جبنة الفيتا، وقدمي وصفتك على سفرة الفطور أو العشاء. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي ألذ مخبوزات هشة وشهية على سفرتك.
صفيحة اللحم المنزلية على أصولها ... صفيحة اللحم من ضمن قائمة المقبّلات / المخبوزات الساخنة، وهي تعتمد بشكلٍ أساسيٍّ على عجينة الدقيق الرفيعة المحشية باللحم المفروم، ممّا يجعلها من الأطباق التي تمدّ الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها.
بف باستري بالزعتر بالفيديو ... أعدي على سفرتك ألذ وصفات المخبوزات الهشة والطيبة بحشوتها المفضلة للصغار والكبار. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة الإفطار شرائح عجينة البف باستري الهشة والطيبة بحشوة الزعتر اللذيذة، وقدميها ساخنة مع فنجان الشاي بالأعشاب.
كريب بحشوة الدجاج اللذيذ ... من ناحية سهولة الإعداد والسرعة، فإن عجينة الكريب تعتبر على رأس القائمة بدون منازع، ويمكنكِ سيدتي إعداد الحلو والمالح بها. جربي تحضير وجبة شهية وسريعة من صدور الدجاج المقلية، وقدمي وصفة كريب الدجاج بجبن الموزاريلا اللذيذ وتمتعي بطعمه الرائع والمشبع على سفرة وجبة الغداء
كرات شوكولاتة دبي بالفيديو ... شاهدي حلويات رمضان بالفيديو، وقدمي وصفة مميزة من الحلويات الرمضانية اللذيذة بزبدة الفستق الحلبي وعجينة الكنافة.
جربي إعداد وصفتنا اللذيذة بأبسط المكونات وتمتعي بمذاق الكرات اللذيذة والطيبة.
طريقة الوافل الهش ... عجينة الوافل من أبسط وأسهل وصفات العجين الحلو، وتحضر في المنزل بكل سهولة، وستحتاجين إلى آلة الوافل الخاص لتقديمها مثل المطاعم، جربيها بطريقة ناجحة من مطبخ سيدتي وزيني بحسب الرغبة
تعلمي أيضاً: وافل الشوكولاتة
نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق سمبوسة بالدجاج الشهية، حضري السمبوسة اللذيذة وشاركينا رأيك بطعمها المميز
شاهدي أيضاً المزيد من وصفات السمبوسة الرائعة والخفيفة وطريقة تحضير عجينة السمبوسة
الوصفة مقدمة من السيدة هناء الشريف خصيصاً لمطبخ سيدتي
بيتزا الروب ... تعتبر البيتزا من أشهى الأطباق التي إنتشرت من المطبخ الإيطالي إلى جميع مطابخ العالم، وتتعدد طرق تحضيرها وحشواتها ونكهاتها المختلفة، كما تختلف طرق تحضير عجينة البيتزا من مطبخ إلى آخر، جرّبي معنا طريقة مبتكرة في تحضير بيتزا الروب في المنزل بخطوات بسيطة.
حلا البغرير ... البغرير من أشهر الحلويات في بلاد المغرب العربي، وله أسماء عديدة فهو البغرير أو خرينكو في الجزائر والمغرب، واللحوح في اليمن والسعودية، ومعروف أيضاً في الصومال وإثيوبيا، والبغرير، هي عجينة ذات شكل دائري، إسفنجية تعد باستخدام الدقيق أو السميد والماء، وعندما تطهى بشكل صحيح تكون مليئة بالثقوب الصغيرة، وتؤكل عادةً مع العسل والزبدة.
مفتول بالطريقة الفلسطينية ... المفتول هو من الأطباق الفلسطينية التقليدية والمشهورة، وعلى الرغم من طريقة تحضيره التي تأخذ وقتاً إلا أن مذاقه اللذيذ يستحق ذلك فمكوناته شهية ومغذية عبارة عن عجينة المفتول مع الدجاج والخضار والحمص، ويمكن تقديمه في المناسبات والعزومات، اكتشفي أسهل طريقة لتقديم وصفات الدجاج على سفرة الغداء
طريقة عمل أم علي بالبف باستري .... من أهم مميزات حلى أم علي أنه مغذي ومشبع ومناسب تحضيره في التجمعات العائلية، لذلك ينصح بتقديمه في العزومات كضيافة لذيذة ومميزة.
جربي ألذ وصفات حلويات المطبخ المصري باستخدام عجينة البف باستري الهشة والسريعة الإعداد والتحضير، وزيني الحلى بالمكسرات المتوفرة لديك بحسب الرغبة.
فطاير البف باستري بالجبنة ... تُستخدم عجينة البف باستري في تحضير العديد من الأطباق الحلوة والمالحة مثل الفطائر بأنواعها، وتارت الفواكة والشوكولاتة.
استخدمي العجينة في تقديم وجبة إفطار مميزة من الفطاير السهلة الإعداد والتقديم بحشوة مكونة من الجبن الكريمي وجبن الحلوم، وتمتعي بوجبة مميزة مع أفراد عائلتك
بورك لحم ... تعتبر البرك أو البوريك من أنواع المعجنات التركية، والتي عادةً ما يتم تناولها على وجبة الإفطار أو العشاء أو كوجبة خفيفة بين الوجبات مع كوب من الشاي، وهي عجينة متعددة الطبقات، ومحشية إما باللحم المفروم، أو الدجاج، أو السبانخ، أو الجبنة.
