كريب السبانخ والجبن ... وجبة شهية وسريعة تجمع بين خفة عجينة الكريب وطعم السبانخ الطازج مع الجبن الكريمي. يُقدّم كوجبة غداء خفيفة، أو عشاء لذيذ، كما أنه مناسب للفطور المدرسي، ويتميز بسهولة التحضير وإمكانية التقديم بأشكال جذابة.
مبرومة الفستق الحلبي ... حلوى شرقية فاخرة تجمع بين قرمشة عجينة الكنافة الذهبية وطعم الفستق الحلبي الغني والمميز. تعتبر هذه الحلوى خياراً رائعاً للضيافة والمناسبات، حيث تتميز بمظهرها الأنيق وطعمها الذي يرضي جميع الأذواق.
كعكة الجبن بالكنافة ... من الحلويات الشرقية الفاخرة التي تجمع بين القوام الكريمي الغني للجبن وطعم الكنافة المقرمش الذهبي، وتتميز هذه الحلوى بمذاقها الغني الذي يرضي محبي عجينة الكنافة، لذلك أصبحت خياراً رائعاً في المناسبات والعزائم.
بف باستري بالزعتر بالفيديو ... أعدي على سفرتك ألذ وصفات المخبوزات الهشة والطيبة بحشوتها المفضلة للصغار والكبار. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة الإفطار شرائح عجينة البف باستري الهشة والطيبة بحشوة الزعتر اللذيذة، وقدميها ساخنة مع فنجان الشاي بالأعشاب.
كريب بحشوة الدجاج اللذيذ ... من ناحية سهولة الإعداد والسرعة، فإن عجينة الكريب تعتبر على رأس القائمة بدون منازع، ويمكنكِ سيدتي إعداد الحلو والمالح بها. جربي تحضير وجبة شهية وسريعة من صدور الدجاج المقلية، وقدمي وصفة كريب الدجاج بجبن الموزاريلا اللذيذ وتمتعي بطعمه الرائع والمشبع على سفرة وجبة الغداء
كرات شوكولاتة دبي بالفيديو ... شاهدي حلويات رمضان بالفيديو، وقدمي وصفة مميزة من الحلويات الرمضانية اللذيذة بزبدة الفستق الحلبي وعجينة الكنافة.
جربي إعداد وصفتنا اللذيذة بأبسط المكونات وتمتعي بمذاق الكرات اللذيذة والطيبة.
طريقة الوافل الهش ... عجينة الوافل من أبسط وأسهل وصفات العجين الحلو، وتحضر في المنزل بكل سهولة، وستحتاجين إلى آلة الوافل الخاص لتقديمها مثل المطاعم، جربيها بطريقة ناجحة من مطبخ سيدتي وزيني بحسب الرغبة
تعلمي أيضاً: وافل الشوكولاتة
نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق سمبوسة بالدجاج الشهية، حضري السمبوسة اللذيذة وشاركينا رأيك بطعمها المميز
شاهدي أيضاً المزيد من وصفات السمبوسة الرائعة والخفيفة وطريقة تحضير عجينة السمبوسة
الوصفة مقدمة من السيدة هناء الشريف خصيصاً لمطبخ سيدتي
بيتزا الروب ... تعتبر البيتزا من أشهى الأطباق التي إنتشرت من المطبخ الإيطالي إلى جميع مطابخ العالم، وتتعدد طرق تحضيرها وحشواتها ونكهاتها المختلفة، كما تختلف طرق تحضير عجينة البيتزا من مطبخ إلى آخر، جرّبي معنا طريقة مبتكرة في تحضير بيتزا الروب في المنزل بخطوات بسيطة.
صفيحة العشر دقائق ... الصفيحة من أشهر المعجنات التقليدية في المطبخ الشامي، تتميز بقاعدة من العجين الرقيق بحشوة من اللحم المفروم المتبل بالطماطم ودبس الرمان. وصفة صفيحة العشر دقائق من مطبخ سيدتي، تعتمد على عجينة سريعة التحضير لا تحتاج إلى وقت طويل للتخمير، مما يجعلها مثالية للأوقات التي ترغبين فيها بتحضير وجبة مخبوزات سريعة ولذيذة.
فطيرة الشوكولاتة المخبوزة ... تعتبر الفطائر من الحلويات المشهورة لمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، وتختلف بإختلاف مكوناتها الأساسية مثل، فطيرة الموز، أو التفاح، أو التوت، أو الشوكولاتة، ويمكن تحضيرها مقلية أو مخبوزة بكل سهولة باستخدام عجينة البف باستري الهشة واللذيذة.
لازانيا لحمة مفرومة بصلصة البشاميل ... تعتبر اللازانيا من أشهر مأكولات المطبخ الإيطالي، وتتكون من عدة طبقات رقيقة من عجينة اللازانيا المسطحة يفصل بينها صوص البشاميل واللحمة المفرومة، جربيها بخطوات سهلة ومكونات متوفرة، وقدميها على سفرة إفطار رمضان، كطبق رمضاني رئيسي يستحق التجربة الآن.
أم علي بالحليب المكثف ... من أشهر الحلويات المصرية الغنية واللذيذة، وتُحضَّر من طبقات الخبز أو الكرواسون أو عجينة البف باستري مع الحليب والمكسرات، وتُعد من الأطباق الدافئة التي تتميز بقوامها الكريمي ونكهتها الغنية. إضافة الحليب المكثف يمنحها حلاوة وقواماً كريمياً مميزاً يجعلها أكثر فخامة ولذة، كما تُقدَّم في المناسبات والتجمعات العائلية.
حلا البغرير ... البغرير من أشهر الحلويات في بلاد المغرب العربي، وله أسماء عديدة فهو البغرير أو خرينكو في الجزائر والمغرب، واللحوح في اليمن والسعودية، ومعروف أيضاً في الصومال وإثيوبيا، والبغرير، هي عجينة ذات شكل دائري، إسفنجية تعد باستخدام الدقيق أو السميد والماء، وعندما تطهى بشكل صحيح تكون مليئة بالثقوب الصغيرة، وتؤكل عادةً مع العسل والزبدة.
مفتول بالطريقة الفلسطينية ... المفتول هو من الأطباق الفلسطينية التقليدية والمشهورة، وعلى الرغم من طريقة تحضيره التي تأخذ وقتاً إلا أن مذاقه اللذيذ يستحق ذلك فمكوناته شهية ومغذية عبارة عن عجينة المفتول مع الدجاج والخضار والحمص، ويمكن تقديمه في المناسبات والعزومات، اكتشفي أسهل طريقة لتقديم وصفات الدجاج على سفرة الغداء
طريقة عمل أم علي بالبف باستري .... من أهم مميزات حلى أم علي أنه مغذي ومشبع ومناسب تحضيره في التجمعات العائلية، لذلك ينصح بتقديمه في العزومات كضيافة لذيذة ومميزة.
جربي ألذ وصفات حلويات المطبخ المصري باستخدام عجينة البف باستري الهشة والسريعة الإعداد والتحضير، وزيني الحلى بالمكسرات المتوفرة لديك بحسب الرغبة.
فطاير البف باستري بالجبنة ... تُستخدم عجينة البف باستري في تحضير العديد من الأطباق الحلوة والمالحة مثل الفطائر بأنواعها، وتارت الفواكة والشوكولاتة.
استخدمي العجينة في تقديم وجبة إفطار مميزة من الفطاير السهلة الإعداد والتقديم بحشوة مكونة من الجبن الكريمي وجبن الحلوم، وتمتعي بوجبة مميزة مع أفراد عائلتك
بورك لحم ... تعتبر البرك أو البوريك من أنواع المعجنات التركية، والتي عادةً ما يتم تناولها على وجبة الإفطار أو العشاء أو كوجبة خفيفة بين الوجبات مع كوب من الشاي، وهي عجينة متعددة الطبقات، ومحشية إما باللحم المفروم، أو الدجاج، أو السبانخ، أو الجبنة.
