كريب بالدجاج والجبن ... بإمكانك حين إعداد وصفة عجينة الكريب أن تحضري منها المالح والحلو، جربي إعداد وصفة مميزة من عجينة الكريب بحشوة الدجاج والجبن الشهي، قدمي الكريب اليوم وتمتعي بالطعم الشهي مع أفراد العائلة
تعلمي أيضاً: كريب الدجاج خطوة بخطوة بالصور
تستخدم عجينة بف بستري في صنع الفطاير والحلويات، وتختلف حشوات عجينة بف بستري، اخترنا لك حشوة الفراولة الطيبة والمميزة، جربيها وشاركينا تجربتك بطعمها المميز والطيب
إقرأي: عجين الباف باستري
نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل خلية النحل بالدجاج، وبإستخدام عجينة العشر دقائق السهلة
لمعرفة مقادير عجينة العشر دقائق اضغطي هنا
لفائف النقانق ... وجبة خفيفة ومقرمشة يحبها الأطفال والكبار على حدٍ سواء، سهلة التحضير وسريعة، حضري أطيب وصفات عجينة البف باستري المقرمشة، وقدميها كطبق سريع ولذيذ على سفرة الفطور أو العشاء.
مناقيش تنور ... يتمّ إعداد المناقيش بشكل واسع وتقديمها على سفرة الفطور في الصباح، ويأتي اسم المنقوشة مشتقاً من كلمة “نقش” وتتكون بشكل رئيسي من الزعتر والسمسم المخلوطين مع زيت الزيتون، بحيث يتم مدّ هذا المزيج على عجينة رقيقة تخبز في الفرن أو التنور فتتصاعد منها رائحة زكية وشهية
المطبق بالعجينة الجاهزة ... وجبة لذيذة ومغذية لأطفالك فهي تتكون من عجينة المطبق الجاهزة المحشية بمزيج من البيض والبطاطس ومجموعة من التوابل الشهية، جربي وصفتنا اللذيذة من مطبخ سيدتي، وقدميها على وجبة الفطور الصباحية
طريقة عمل الوافل بطريقة صحية مناسبة للدايت ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير عجينة الوافل الهشة بمكونات صحية وبطريقة مناسبة للدايت، اتبعي خطوات الوصفة بدقة وشاركينا تجربتك بمذاق الوافل اللذيذ
قطايف بالفستق ... يعتبر القطايف بالفستق جزءاً من الحلويات التراثية العربية المقدمة في رمضان، وهو حلوى شرقية تقليدية شهيرة، تجمع بين مذاق عجينة القطايف اللذيذة وقرمشة الفستق الغنية.
طريقة عمل الكريب الحلو ... تعتبر وصفة الكريب من الوصفات المنتشرة في العالم ككل، حيث ظهرت أول مرة في المطبخ الفرنسي، وتنتمي عجينة الكريب إلى قائمة العجائن السائلة والتي تُخبز على الصاج، حيث تُحضّر منها فطائر لذيذة باستخدام حشوات متنوعة، لذا فهي من الوصفات المشهورة، والمرغوبة لدى غالبية الناس.
التمرية السادة ... نوع من الحلويات العربية الشعبية القديمة وتصنع في محافظة حمص السورية، وهي عجينة الشعيبيات نفسها ولكن تقلى بالزيت، أو تحمر في الفرن، كما في طريقتنا الآتية.
كوكيز بالفستق الحلبي وماء الورد .. ما يميز عجينة الكوكيز أنها متنوعة النكهات، نقدم لك من مطبخ سيدتي الكوكيز بمذاق الفستق الحلبي وماء الورد المميز
بف باستري بالقشطة والفواكة .. حضري مع مطبخ سيدتي أطيب الحلويات الغربية باستخدام عجينة البف باستيري الهشة والطيبة جداً
كلاج باللحم المفروم .. تعتبر عجينة الكلاج من العجائن الرقيقة، وتحضر كنوع من المقبلات بحشوة اللحم المفروم، أو كنوع من الحلويات المعروفة، قدميها ساخنة لطعم أطيب وألذ
الكبة المشوية من أنواع المقبلات الشامية التي تحضر من عجينة البرغل وتحشى باللحم المفروم، تابعي الفيديو وشاهدي الشيف محمود فرنجية وطريقة تحضيره المميزة للكبة المشوية
إكلير الشوكولاتة الفرنسي ... يُعد الإكلير من أشهى الحلويات الفرنسية، والإكلير يتكون من عجينة هشة ومحشوة بالكريمة (بالعادة كريمة الكاسترد أو الشوكولاتة)، ومغطى بالشوكولاتة. وكلمة "إكلير" تعني "برق" بالفرنسية، ويُقال إنها سُميت هكذا لأنها تؤكل بسرعة بسبب لذة طعمها.
طريقة عمل عجينة شيش برك اللبنانية ... الشيش برك من الأكلات ذائعة الصيت في مطبخنا العربي، ولا عجب في ذلك، فهذه الأكلة لها مذاق رائع جداً لا يمكن مقاومته، وتتكوّن أساساً من عجينة محشية باللحم، مغموسة باللبن، ويطلق على هذه الأكلة أسماء أخرى منها أذن الشايب، كون الحبة الواحدة منها تشبه الأذن الحقيقة للإنسان، أمّا عن أصل تسميتها بهذا الاسم، فيقال أنّ كلمة شيش تعني الطاقية، والدرك هم العسكر، ليصبح اسمهما طاقية العسكر، وقد سميت بهذا الاسم بسبب أيضاً التشابه بين حباتها وطواقي العسكر. الشيش برك ليست أكلة يمكن تحضيرها بسهولة، بل تتطلب مجهوداً كبيراً.
كرواسون الباف باستري ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة مميزة لعمل وصفات الكراوسون الهشة واللذيذة، جربيها باستخدام عجينة البف باستري الطيبة وقدميها مزينة برشة من السكر البودرة لحلى رائع وسريع
وربات بالقشطة ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، تحلية شرقية بمذاق وقوام طري وناعم ومقرمش، وتتكون من طبقات رقيقة من عجينة الجلاش المحشوة بالقشطة اللذيذة والمزينة بالمكسرات.
حلى البف باستري بالمربى السهل ... تستخدم عجينة البف باستري في تحضير العديد من الأطباق الرئيسية والحلويات المختلفة، تعرفي على طريقة تحضير حلى البف باستري بالمربى بخطوات بسيطة في المنزل وقدميه إلى عائلتكِ.
طريقة عمل الباستا فلورا ... الباستا فلورا عبارة عن نوع من أنواع الحلويات الغربية التي تتكون من عجينة محشوة بالمربى، وتزين بشرائح العجين المتشابكة، تعرفي على طريقة تحضير الباستا فلورا في المنزل بخطوات سهلة على طريقتنا
