مسقعة دايت .. خصصنا لك اليوم مجموعة من وصفات الرجيم لتتمتعي بأطيب طبخات اللحم المفروم والباذنجان بطبق واحد من المسقعة الرائعة الطعم والشهية
الفاصوليا من الخضراوات الغنية بالحديد والمعادن اللازمة لبناء الجسم، نقدم لكِ وصفة جديدة لتحضير الفاصوليا الخضراء مقلية مع اللحم المفروم
محشي الملفوف الأبيض ... يعتبر محشي الملفوف طبقاً رئيسياً يعكس دفء المطبخ العربي، يتكون من أوراق الملفوف المحشوة بخليط من الأرز والخضروات ويمكنكِ إضافة اللحم المفروم للحشوة، ثم تُطهى أوراق الملفوف المحشية ببطء في صلصة الطماطم الغنية بالليمون. هذه الوصفة مثالية للعزائم أو للوجبات العائلية الكبيرة، حضريه معنا في مطبخ سيدتي وشاركينا تجربتك.
رافيولي بحشوة لحم الحبش ... الرافيولي طبق إيطالي تقليدي شهي ولذيذ جداً، يتكون الطبق من قطع مكرونة محشية وفي الغالب ما تكون على شكل مربع، وقد تأتي في أشكال أخرى مثل الدائرية أو نصف الدائرية. يتم حشو الرافيولي بمجموعة متنوعة من الحشوات، بما في ذلك الجبن واللحوم والخضروات، ويتم تقديم الرافيولي مع الصلصة أو المرق.
لسانات غنم ... لسانات الغنم، أكلة تقليدية لا يعرفها الكثيرون، ومن فوائد اللسان أنه يرفع نسبة الحديد ويمنع من الإصابة بالأنيميا، والتي تظهر أعراضها على هيئة شعور بالتعب والإجهاد وشحوب الجلد وتساقط الشعر وتكسر الأظافر. ويحتوي 100 جرام من لحم اللسان على 3.5 ملليجرام من الزنك، أي 44% من الحصة اليومية الموصى به للنساء و32% للرجال.
ويعتقد البعض أن تناول لحم اللسانات الخشن هو الدارج، وفي الحقيقة أن القشرة تنزع بعد الغلي لمدة ساعتين، إليكم هذه الطريقة المبتكرة في تحضير اللسانات، وهي وصفة على طريقة المطاعم.
أرز مع تكا لحم الخروف ... لسفرة غنية بوصفات اللحم الشهي والطيب على طريقة المطاعم والمحلات، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل الأرز البسمتي مع تكا لحم الخروف الشهي، جربيه وشاركينا تجربتك بالمذاق
شاهدي: دجاج تكا مسالا بالفيديو
كفتة لحم بالجبن الموزاريلا والشيدر ... جربي طبخات الكفتة الجديدة والمبتكرة مع مطبخ سيدتي، قدمي على سفرة غداء اليوم لحم الكفتة بطعم الجبن الغني واللذيذ وبالصحة والهنا
شاهدي: الكفتة بالطحينية بالفيديو
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية
شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
طريقة تحضير سمبوسك اللحم ... تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل العجينة الخاصة لوصفة السمبوسة الشهية والمحببة لجميع أفراد الأسرة، جربيها بحشوة اللحم المفروم وقدمي وصفتك ساخنة على السفرة
السمبوسة بالدجاج الحار ... يعتبر طبق سمبوسة رمضان أحد الأطباق الجانبيّة اللذيذة والمعروفة على السفرة الرمضانية، وهي من المعجنات التي يمكن حشوها بعدّة حشوات تختلف بحسب الذوق، منها الجبنة واللحم المفروم، والخضار، والدجاج. جربي طريقتنا من مطبخ سيدتي، كما ويمكنكِ حفظ السمبوسة في الفريزر لوقت الحاجة.
سمبوسك الجبن والسبانخ ... السمبوسك من الأطباق الجانبية الخفيفة المفضّلة لدى نسبة كبيرة من الأشخاص، حيث تتميز بلذّة المذاق وسرعة وسهولة التحضير، كما تختلف أصنافها فمن الممكن حشوها بحشوات مختلفة مثل اللحم المفروم، والجبنة، والسبانخ، والبطاطا مع الخضار، وهي تعتبر وجبة غذائية متكاملة؛ نظراً لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي تعود على الجسم بالفائدة
الصفيحة الأرمنية .. تعد الصفيحة من أشهى أصناف المعجنات التي تحضر في المطبخ، تعلمي طريقة عملها بالعجينة الرفيعة وحشوة اللحم المفروم الشهي
بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة .. أبدعي بتقديمك أطيب وصفات البطاطس المهروسة على السفرة مع اللحم المفروم بطبق يجمع الطعم اللذيذ والرائع
أعدي مع مطبخ سيدتي أشهى طبخات اللحم المفروم، وشكلّي طبق من كباب بالخضار، وصفة سريعة وبطعم شهي.. ستحبها عائلتك
الكبة المشوية من أنواع المقبلات الشامية التي تحضر من عجينة البرغل وتحشى باللحم المفروم، تابعي الفيديو وشاهدي الشيف محمود فرنجية وطريقة تحضيره المميزة للكبة المشوية
رز اوزي باللحم، يعد تحضير صرر الأوزي من أبسط الأطباق لوجبة غداء اليوم، تعلمي تحضيرها بخطوات سهلة ودقيقة باللحم المفروم، وقدمي بجانب الأوزي السلطات المفضلة لعائلتك
مكرونة بشاميل بالأجبان ... تعدّ المكرونة بالبشاميل من الأكلات الإيطالية المشهورة بمذاقها الغني والرائع جداً، وتجمع بين الطعم الغني والقوام الكريمي اللذيذ، إذ تتكون هذه الوصفة من طبقات المكرونة المسلوقة، والصلصة البيضاء (البشاميل)، مع اللحم المفروم أو الدجاج، وتُخبز حتى تكتسب لوناً ذهبياً مميزاً.
