طريقة عمل البطاطس المهروسة ... هذا الطبق من الأطباق الأساسيّة على السفرة للعديد من الأشخاص، فيُقدَّم بجانب اللحوم المشوية أو الدجاج المقلي، أو المشاوي، تعرفي على الطريقة الأفضل لتقديم وصفة البطاطس المهروسة بالصوص في البيت من مطبخ سيدتي
شوربة الأندومي بالخضار ... قدمي شوربة أندومي لذيذة في البيت بالصلصة المميزة وهي من الأكلات السريعة والدافئة، والتي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة مثل البطاطس، والجزر، جربيها وتمتعي بمذاقها مع عائلتك
طريقة عمل أصابع البسكويت المالح ... لتقديم سناك صحي وخفيف لعائلتك، اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير أصابع البسكويت المالحة بأسهل طريقة تحضير وبمكونات متوفرة في مطبخك، ويُقدم البسكويت بجانب طبق من اللبنة بالأعشاب
روبيان بالفلفل والجبن ... عادة ما ينصح أخصائيو التغذية بتناول الأغذية البروتينية قليلة الدهون، والتي تعمل على زيادة الإحساس بالشبع، وبالتالي المساعدة في خسارة الوزن، ويعد الجمبري أحد هذه الأغذية الصحية التي ينصح بتناولها.
سلطة المكرونة الباردة ... اخترنا لكِ طريقة تحضير سلطة المكرونة البادرة خلال 15 دقيقة فقط، بإمكانك تحضير سلطة المكرونة وتقديمها بجانب ستيك اللحم المشوي، أو صدور الدجاج في الفرن، أو تناوليها كوجبة غداء سريعة وخفيفة لكِ أثناء دوام العمل
شوربة البصل بخبز التوست المحمّص ... تعتبر شوربة البصل من أطباق الشوربات الفرنسية القديمة الشهيرة، ويعود أصلها إلى الرومان القدماء، لها فوائد عديدة للجسم، فهي تنشّط الدورة الدموية، وتنظم القلب وتحافظ على توازن السكر في الدم، وتطهّر الأمعاء والفم من البكتيريا والجراثيم، كما تقلل الكوليسترول الضار بالجسم.
مشروم سوتيه ... يُقصد بطريقة طبخ السوتيه هي طبخ الخضار المنوعة على البخار أو بالسلق، وهذه الوجبة غنيّة بالفوائد الصحيّة والعناصر الغذائية التي تحتاجها أجسامنا، جربي تحضير الفطر في منزلك وتمتعي بوجبة مشبعة ولذيذة ومناسبة للرجيم أيضاً
موالح بف باستري ... تستخدم عجينة البف باستري في إعداد الكثير من الوصفات المختلفة، من الحلويات والمقبلات والمعجنات وغيرها، فهي عجينة هشة ولذيذة وسهلة الاستخدام، تعرفي على طريقة تحضير موالح بف باستري بخطوات بسيطة.
كعكة الكافيار ... يعدّ الكافيار من أكثر الأطعمة شهرة في الحب، فهو يضيف سنوات إلى حياة من يأكله؛ لأنه يعزز تدفق الدم الجيد مع تحفيز إنتاج هرمونات التستوستيرون. ولأن الكافيار عبارة عن بيض السمك، فهو غني بالقيمة الغذائية ورمز للخصوبة.
شوربة الفريكة البلدية لسفرة رمضان ... من فوائد الفريكة الخضراء أنها تحتوي على الألياف، وتناولها يساعد بشكل كبير في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعملية الهضم وتسهيلها، والتخفيف من مشاكل الهضم الشائعة، مثل: الإسهال والإمساك.
سلطة الخرشوف والطماطم الصغيرة ... الخرشوف نوع من الخضار يساعد في تحسين عملية الهضم، لذلك يمكن أن نعدّ سلطته وجبة مفيدة إلى جانب الأطباق الأخرى؛ حيث يزيد الليمون والثوم من نكهتها المميزة، التي تكتمل مع مسطردة الديجون.
صالونة الخضار الهندية ... يتميز المطبخ الهندي بغناه بالأطباق اللذيذة وخاصة أطباق وأكلات الخضار المتنوعة، كما تعتبر التوابل الهندية من أشهر التوابل في العالم، وهذا المزيج المتناغم بين التوابل والخضار أكسب هذا المطبخ شهرة وأوصله إلى الموائد العالمية.
التبولة الأرمنية بدبس الرمان ... نقدم لك طبق من المطبخ الأرميني خفيف وشهي بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت، لتفاجئي به عائلتك على مائدة الغداء أو العشاء.
أعدي الآن وصفة التبولة اللذيذة والمفيدة على طريقة مطبخ سيدتي.
حساء الحريرة الشهي ... يعتبر حساء الحريرة من الشوربات الأساسية في المطبخ المغربي، وذلك لاعتبارها وجبة كاملة وفاتحة للشهية، كما أنها تحتوي على فوائد كثيرة للجسم لاحتوائها على أصناف عديدة من الخضروات، جرّبي معنا طريقة سهلة لتحضير حساء الحريرة بخطوات بسيطة.
ستيك الدجاج بصلصة الفلفل الأسود ... يعتبر ستيك الدجاج من أشهر الأطباق الرئيسية من المطبخ الغربي، ويمكن تصنيفه كوجبة صحية مناسبة للحميات الغذائية، وذلك لأن الدجاج في الأصل مناسب للدايت. ويمكن تقديم ستيك الدجاج بجانب أنواع عديدة من الصوصات، وغالباً يتم تحضيره مع المشروم والبطاطا والأرز، مما قد يرفع من قيمته الغذائية.
باستا بالفلفل الحار ... بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك حضري الباستا بالفلفل الحار وصفة سريعة التحضير مناسبة لمحبي الأكلات الحارة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميها كوجبة غداء ساخنة ولذيذة.
شوربة المشروم بكريمة الطبخ ... شوربة المشروم يمكن اعدادها بطرق مختلفة، مع امكانية استخدام مكوّنات مختلفة لإعدادها، وإضافة توابل منوعة لجعلها بطعم ونكهة مميّزة مختلفة في كلّ مرّة.
جربي شوربة المشروم (الفطر) بكريمة الطبخ الغنية، وقدمي بجانبها شرائح خبز التوست المحمصة.
كيكة الموز بالشوفان ... تعتبر كيكة الموز من الحلويات المفضلة عند الكثيرين، وتتميز بطراوتها وطعمها اللذيذ والحلو، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها، حيث يدخل في تحضيرها العديد من المكونات المتوفرة بين متناول أيدي الجميع كالدقيق والشوفان وغيرها، وهي من الأنواع المفيدة والصحية.
تاكو البيض لوجبة الفطور ... يعد البيض مصدراً مهماً في طعام الإنسان، فهو يحتوي على الكثير من البروتين، ويكثر تناوله على مائدة وجبة الفطور، ويمكن طهيه بأشكال عدة، كالسلق أو القلي. جربي وصفة التاكو المكسيكي بحشوة البيض واستمتعي مع عائلتك بوجبة فطور شهية ومشبعة.
طريقة عمل بسكويت الشاي ... هل هناك أفضل من فنجان الشاي الساخن المقدم مع بسكويت الشاي الهش المحضر منزلياً كضيافة مميزة لصديقاتك! اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي، أسرع وأسهل طريقة لتحضير بسكويت الشاي في منزلك بمكونات بسيطة ونتيجة مضمونة.
