كرات التمر بالهيل والطحينة ... تتميز كرات التمر بالهيل والطحينة بمذاقها الغني ونكهتها اللذيذة، كما أنها حلوى مناسبة كنوع من الضيافة الخفيفة مع العائلة والأصدقاء إلى جانب القهوة العربية أو الشاي.
كيش السبانخ بكريمة الطهي ... الكيش هو طبق مخبوزات فرنسي شهي يتكون من قاعدة من العجين ويحضر بحشوات وبمكونات مختلفة، وكيش السبانخ هو أحد الأنواع الشهيرة لهذا الطبق. يعتبر الكيش وجبة متكاملة يمكن تقديمها كوجبة رئيسية أو مقبلات دافئة.
سلطة الأفوكادو مع الروبيان للرجيم ... جرّبي طريقة عمل سلطة للرجيم بالأفوكادو مع الروبيان بخطوات سهلة وبسيطة لوجبة الغداء أو لعشاء خفيف ومميز للرجيم، إليكِ الطريقة بالخطوات التالية من مطبخ سيدتي.
رز بالحليب سهل وسريع ... بخطوات سريعة ومكونات بسيطة، حضري حلى رز بالحليب وقدميه لعائلتك بارداً أو ساخناً بحسب الذوق، وزيني الحلى بالمكسرات والقرفة المطحونة لمزيد من الطعم الرائع
صينية مكرونة بالدجاج ... لا تنحصر أصناف المعكرونة الإيطالية بصنفٍ أو اثنين، فهي كثيرةٌ ومتعدّدةٌ، منها: مكرونة اللازانيا، والسباغيتي، وأصابع بيني وغيرها، ويمكن تحضير أطباق شهيّة الطعم باستخدامها مثل وصفتنا المميزة والمقدمة لكِ من مطبخ سيدتي
حمص ناعم وكريمي ... هذه الوصفة الشعبية، تحضر من مكونات صحية، وسيحبها أطفالك مع السمسم، وتؤكل كتغميسة مع الكعك، أو رقائق الخبز المحمصة
وافل بالتوفي ... الوافل هو عبارة عن فطيرة طريّة بلجيكية الأصل، وتتعدد طرق إعدادها، بدءاً من الخيارات الصحية، كزبدة المكسرات والفواكة والزبادي اليوناني، وانتهاءاً بالأصناف الأشهى كالفانيليا الباردة والآيس كريم والتوفي والنوتيلا مع الفراولة أو الموز، نقدّم لكِ طريقة عمل وافل بالتوفي بخطوات بسيطة لتسعدي به عائلتكِ.
حلاوة النسكافيه أو كيكة النسكافية الباردة من تقديم عضو مطبخ سيدتي Rayan Bilal بطريقة سهلة جداً وبطعم شهي
رز أبيض مفلفل .. يعتبر تحضير الأرز الأبيض من أساسيات فن تحضير أطيب الأطباق لوجبة غداء مميزة، ويقدم الأرز بجانب العديد من المكونات مثل اليخنة أو الدجاج واللحم المشوي
كرات الكفتة بصوص الكريمة ... وجبة غداء شهية لا تقاوم من كرات الكفتة بصوص الكريمة، وصفة من وصفات الطبخ الشهية التي يمكنك تحضيرها وتقديمها بجانب الأرز، المعكرونة أو حتى البطاطس المهروسة.
سلطة الدوريتوس مع الصوص ... سلطة الدوريتوس ليست مجرد طبق جانبي، بل وجبة متكاملة مليئة بالفوائد ومزيج من الخضروات ورقائق الدوريتوس المقرمشة. حضريها وقدميها كطبق خفيف وصحي أو وجبة غداء مشبعة.
شوربة الشعيرية بالثوم والهيل ... من أسهل وألذ الشوربات، ومناسبة جداً كطبق جانبي أو حتى كوجبة خفيفة. إليكِ طريقة بسيطة لعمل شوربة الشعيرية الشهية من مطبخ سيدتي.
فرنش توست بالشوكولاتة ... هذه الوصفة سهلة ومثالية لمحبي الشوكولاتة. وهي تقدم كفطور أو تحلية فاخرة وسريعة التحضير، تجمع بين طراوة الخبز ونكهة الشوكولاتة الغنية الساحرة حضريها لعائلتك اليوم.
سلطة النسواز السريعة ... سلطة النسواز هي سلطة فرنسيّة الأصل، تتميّز بتنوّع مكوّناتها وسرعة إعدادها، يمكنكِ تناولها كوجبة رئيسية أو كطبق جانبي، جرّبي معنا سلطة النسواز السريعة بالتونة والبيض، واستمتعي مع عائلتك بالطعم الرائع.
سلطة الجرجير مع البارميزان ... يعد الجرجير مصدراً نباتياً غنياً بمضادّات الأكسدة، ويساعد في عملية الهضم، ومفيد في تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة، فهو غنيّ بالكالسيوم، وغنيّ بفيتامين A وفيتامين C وفيتامين B، ويدخل الجرجير في تحضير العديد من الأطباق، وخاصّة السلطات، جرّبي طريقة عمل سلطة الجرجير مع جبن البارميزان اللذيذ بخطوات بسيطة على طريقة مطبخ سيدتي
طريقة عمل البطاطا المسلوقة للرجيم ... يعد طبق البطاطا المسلوقة من أسهل الأطباق التي يمكن إعدادها، حيث قد يكون تناول البطاطا المسلوقة وحدها كما هي مملاً في حالات اتباع حمية لإنقاص الوزن، ولكن في حال إضافة أنواع مختلفة من الخضار إليها تصبح مثيرة للاهتمام، ويمكن تناولها بشكل يومي على شكل نوع مختلف من السلطة في كل مرة.
اللقيمات السعودية التقليدية ... تحظى اللقيمات بشعبية كبيرة على سفرة تحلية رمضان، حيث تُعد من الحلويات التقليدية التي تُقدم في المناسبات والأعياد، وخاصةً في شهر رمضان. جربي طريقة مطبخ سيدتي في تقديم ألذ الحلويات الرمضانية المميزة والشهية
كيكة جوز الهند ... تُعتبر ثمار جوز الهند من الفواكة المميّزة التي تنمو في المناطق الاستوائيّة، وتمتاز هذه الثمرة بالطعم الحلو واحتوائها على عصير طبيعي، ويستخدم جوز الهند في صنع حليب جوز الهند، وجوز الهند المجفّف والمبشور الذي من الممكن استخدامه لتحضير عدّة أنواع مميّزة من الحلويات ومنها كيكة جوز الهند بخليط الكيك الجاهز كما في وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي
الأرز المديني ... يعد الأرز المديني من أشهر أصناف الأرز التي يشتهر بها المطبخ السعودي، والتي تحضر وتقدم في مناسبات مختلفة، منها مائدة رمضان ومناسبات الأفراح. والأرز المديني أشهر طبق في المدينة المنورة كون سكان هذه المدينة يشتهرون بإعداد هذا الطبق الشهي الذي يميزه نظافة البهارات وغسيلها... الشيف إلياس رحيم، يتفنن في تقديم هذا الطبق على الطريقة المدينية.
صدور الدجاج المشوية الخفيفة للرجيم ... يعتبر صدر الدجاج المشوي غني بالبروتين وقليل السعرات الحرارية، مما يعني أنه عنصراً أساسياً ليس فقط للمساعدة في التخلص من دهون الجسم، ولكن سبب رئيسي في نظام غذائي صحي، لأنه لحم قليل الدهن، لذا فإن تناول الدجاج بانتظام يمكن أن يساعدك في الواقع على إنقاص الوزن بطريقة صحية، بصرف النظر عن البروتين فإن الدجاج أيضاً مليء بالكالسيوم والفوسفور.
