طريقة عمل بسكويت اليانسون بالزبدة ... يتميز برائحته العطرة ونكهته المميزة، وهو مثالي تقديمه كضيافة مع الشاي أو القهوة. إليكِ طريقة عمل بسكويت اليانسون الهش واللذيذ من مطبخ سيدتي.
ليموناضة الأناناس وورق النعناع ... يعتبر الأناناس من أنواع الفواكة التي تحظى بشعبيّة كبيرة، حيث يفضل عدد كثير من الأشخاص تناوله بشتى الطرق والأشكال والوصفات، وهو من أصناف الفاكهة الإستوائية التابعة للفصيلة البروميلية، والمنتشرة في أغلب بلاد العالم. والأناناس من النباتات الغنيّة بالفيتامنيات، إلى جانب احتواء الأناناس على كمية عالية جداً من السكر، ناهيك عن الخمائر المتواجدة في الأناناس والتي تساعد في عمليّة الهضم. أعدي العصائر الطيبة من مطبخ سيدتي بأسهل الخطوات.
شوربة الطماطم الباردة بالفيديو ... بالإسبانية يسمى هذا الطبق: Gazpacho وهو حساء خضراوات أساسه الطماطم، ويقدم بارداً، ينتشر في جنوب إقليم الأندلس، في المطابخ الإسبانية والبرتغالية انتشاراً واسعاً، وعادة ما يتم تحضيره في أشهر الصيف بسبب برودته وطبيعته المنعشة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي على سفرتك ألذ وصفات الشوربات من المطابخ العالمية
طريقة عمل فتة الحمص للرجيم ... وصفات الفتّات وعلى رأسها فتّة الحمّص، من الأكلات التي يتناولها سكان منطقة بلاد الشام على وجبة الإفطار، حيث تجتمع العائلة حولها صباحاً، خاصّة في أوقات العطل الرسميّة والأعياد، من هنا فقد اكتسبت هذه الأكلة خصوصيّة منقطعة النظير، وأهمّيّة عالية، لهذا فإنّ من الأساسيّات تعلّم طريقة تحضير فتّة الحمّص في المنزل لتحضيرها في مثل هذه الأوقات.
كوكتيل الفواكة بالحليب ... يكثر الإقبال على تناول مختلف أنواع المشروبات الباردة في فصل الصيف؛ كالعصائر الطبيعية والكوكتيل، فهي ترطب الجسم، ولا سيّما مع حرارة الشمس، كما أنها تحتوي على نسبة من المعادن والفيتامينات التي تختلف من مشروب لآخر حسب المكوّنات المستخدمة في الإعداد.
سلطة الملفوف الأحمر بالزبادي ... من شأن تناول الملفوف الأحمر بشكل منتظم في تحسين صحة الجهاز الهضمي بسبب احتوائه على مواد غذائية ونسبة عالية من الألياف الغذائية، وعلاج الإمساك، والتخفيف من حدة بعض الأمراض مثل التهاب القولون العصبي، وتقليل الالتهابات في أجزاء الجهاز الهضمي المختلفة.
تعرفي على وصفة سلطة الملفوف الأحمر بتتبيلة اللبن الزبادي والحامض، وتمتعي بمذاق السلطة الرائعة والطيبة والمفيدة
فطيرة قوانص الدجاج ... انتشرت أطباق قوانص الدجاج، التي تؤخذ من أحشائه، في المطبخين العربي والتركي، منذ مئات السنين، حيث تعودت العائلات العربية على عدم رمي هذه الجزئية من الدجاج، لكن الفطيرة بالتحديد، فقد ظهرت على أيدي الطهاة في المطبخ البريطاني التقليدي، ومنها إلى المطبخ الأميركي.
فطائر السبانخ مع جبنة الفيتا ... تعتبر المخبوزات والفطائر من أكثر أصناف الأطعمة تنوّعاً، حيث تحضّر بشكل واسع في جميع مطابخ الدول العربيّة والعالمية، وما يميّز الفطائر عن غيرها من الأكلات هو إمكانيّة تحضيرها في أيّ وقت، تعرفي على طريقة تحضير فطائر السبانخ مع جبنة الفيتا الشهية وقدميها على سفرة الفطور الصباحية.
عيش السرايا بالتوست بالفيديو ... عيش السرايا، هو نوع من أنواع الحلويات التي يختلف على أصلها، فينسبها البعض إلى بلاد الشام والبعض الآخر يعتبرها من المطبخ التركي، وخصوصاً أن كلمة "سرايا" هي كلمة تركية في الأصل وتعني "القصر الملكي".
شاهدي فيديوهات رمضان من مطبخ سيدتي، وقدمي بالولائم والعزائم الرمضانية ألذ وأشهى الحلويات اللذيذة على سفرة ضيافتك في رمضان
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة ... من الحلويات العربية المشهورة في أنحاء العالم، وذلك بسبب طعمها المميز اللذيذ، والذي يختلف عن الحلويات الأخرى، ولعل أكثر ما يميز الحلويات العربية عن غيرها هو اعتمادها على القطر في الخطوات الأخيرة من إعدادها، ومن الأمثلة على الحلويات العربية، الكنافة والبقلاوة والبسبوسة.
شوربة العدس المصرية ... تعرفي على طريقة عمل شوربة العدس المصرية، وهي إحدى الأكلات التقليدية التي يكثر تقديمها في الأيام الباردة، كما أنها تعتبر بمثابة وجبة متكاملة، إذ تحتوي على معظم عناصر الغذاء الصحي لذا ننصحكِ من مطبخ سيدتي بتجربتها اليوم وتقديمها لأسرتك.
طريقة عمل شوربة العدس الأصفر ... اخترنا لكِ طريقة تحضير شوربة العدس الأصفر على أصولها بإضافة الخضروات المنوعة مثل الجزر والطماطم، جربي طريقتنا السهلة والسريعة في إعداد وتقديم أطيب الشوربات المنزلية على سفرتك
الممروس السعودي ... الممروس من أنواع الحلويات السعودية الشهيرة حلوة المذاق، ويحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ومصادر الطاقة المفيدة للجسم، تعرفي على طريقة تحضير الممروس السعودي في المنزل بخطوات سهلة، وقدميه إلى جانب القهوة العربية.
عصير الكركديه البارد ... يعد عصير الكركديه من المشروبات اللذيذة والصحية للغاية، حيث أنه يحتوي على العديد من العناصر اللازمة للجسم، فهو يعوض النقص في سوائل الجسم، تعرفي على طريقة عمل عصير الكركديه البارد بخطوات بسيطة وسريعة.
طريقة عمل السمسمية ... تعرّفي على أسهل طريقة لتحضير السمسمية الشهية بخطوات بسيطة، وتعتبر السمسمية من أشهر الحلويات العربية التقليدية التي تقدم في المناسبات المتنوعة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها إلى جانب القهوة العربية.
طريقة عمل الجبنة البيضاء المنزلية ... حضري الجبنة البيضاء في مطبخك واضمني سلامة مكوناتها بدون الحاجة لإضافة مواد حافظة، تعرفي على خطوات عمل الجبنة وقدمي منها الساندويشات الصباحية لأطفالك الصغار لوجبات المدرسة وقدميها أيضاً على سفرة وجبة الفطور المهمة.
كيكة الشوكولاتة الإسفنجية ... تعرفي من مطبخ سيدتي على أسهل طريقة لتحضير كيكة الشوكولاتة الإسفنجية اللذيذة بالخطوات البسيطة، وبمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة، لتقدمي على سفرة ضيافتك ألذ كيكة سريعة وطرية، جربيها الآن في منزلك وأسعدي أُسرتك وضيوفك
خبز النان بالوصفة الأصلية ... يعتبر خبز النان من أشهى وأشهر أنواع الخبز الهندي المتعددة، وهو نوع من الخبز مسطح الشكل وسهل التحضير، تعرفي على طريقة تحضير خبز النان بالوصفة الأصلية بخطوات بسيطة في المنزل على طريقة مطبخ سيدتي.
صينية دجاج بالخضار المتبلة ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير صينية دجاج بالخضار، وجبة شهية متكاملة العناصر وتحتوي على نسب البروتين والمعادن والفيتامينات اللازمة للجسم. كما أنها تعتبر وصفة صحية تساعد في الحفاظ على الوزن والرشاقة.
شوربة الفطر بالحليب ... تعدّ شوربة الفطر من وصفات الشوربات المميزة في المطبخ الإيطالي، وهي تعدّ وجبة كاملة وغنيّة لإحتوائها على الفيتامينات والبروتينات، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاقها مع عائلتك
