عصير الجزر بالخلاط ... يحتوي عصير الجزر على مجموعة كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعزز جهاز المناعة في الجسم، كما يعمل على تنظيف الجسم من السموم، لذلك يبحث الجميع على طريقة عصير الجزر بالخلاط لقساوة الجزر وصعوبة عصره، إليكِ الطريقة الأسهل من مطبخ سيدتي
حمسة الكوسا ... يُساعد تناول الكوسا بشكل منتظم على إنقاص الوزن، إذ أنها تحتوي على نسبة مُرتفعة من الماء، وكمية منخفضة من السّعرات الحراريّة؛ ممّا قد يساهم في تعزيز الشّعور بالإمتلاء، وعلاوة على ذلك فإنّ محتواها من الألياف الغذائيّة قد يُخفّف من الشّعور بالجوع، ويَحدّ من الشهيّة
أسهل وصفة شكشوكة ... تُعتبر الشكشوكة من الوصفات الشهيّة والسهلة التّحضير المقدمة على سفرة الفطور، وهي ذات مظهر رائع ورائحة زكيّة، بمكونات متوفرة في كل بيت مثل الطماطم والبيض وتشكيلة من البهارات والتوابل الطازجة.
حضري الشكشوكة على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها على سفرتك ساخنة بجانب الخبز العربي الطازج
طريقة عمل الوافل ... يعتبر الوافل من الوصفات الأوروبيّة الشهيرة، والذي يعود أصله إلى المطبخ البلجيكي، ثمّ امتدّت شهرته لتشمل جميع أنحاء العالم، ويعد من الوجبات الخفيفة على الإفطار لاحتوائه على البروتين الموجود في الحليب.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل الوافل اللذيذ، وقدميه لصغارك مع الفواكة المشكلة الطيبة والمغذية.
شوربة المأكولات البحرية بحليب جوز الهند ... تعتبر شوربة المأكولات البحرية إحدى أشهر أنواع الشوربات الغنية بالفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية، حيث تساعد على تدفئة الجسم وإمداده بالطاقة والحيوية، كما أنها تساعد في فقدان الوزن لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين الذي يساعد على الشعور بالشبع والإمتلاء لفترة طويلة، بالإضافة إلى سعراتها الحرارية المعتدلة.
سلطة الأفوكادو والبيض المسلوق ... تعتبر سلطة الأفوكادو والبيض المسلوق من أهم السلطات على الإطلاق لأنها تحتوي على البروتين والدهون الصحية، فهي مشبعة ولذيذة ولا تحتاج إلى الوقت الطويل في تحضيرها.
العصيدة السعودية بالزبدة ... تعتبر العصيدة من الحلويات الشعبية السعودية المعروفة، والتي يتمّ تقديمها في المناسبات والأعياد، تعرفي على طريقة تحضير العصيدة السعودية بخطوات سهلة وسريعة على طريقة مطبخ سيدتي
تبولة لبنانية ... تعتبر التبولة اللبنانية من السلطات التي لا غنى عنها في جميع الأوقات وخاصة على السفرة الرمضانية، ومكوناتها مميزة حيث يتم نقع البرغل ثم خلطه مع بقية مكونات التبولة. أعدي طبق مقبلات رمضاني شهي وفاخر على طريقة مطبخ سيدتي
حلى رموش الست بطريقة سهلة ... حضري حلوى عربية لذيذة وطيبة، وتعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل حلى رموش الست في البيت على طريقة المحلات الجاهزة بأبسط المكونات وصفة تستحق التجربة للعزائم والمناسبات
الدجاج بالكاري مع الأرز البسمتي ... للحرص على تنويع قائمة وصفات الطعام المقدمة على السفرة في رمضان، جربي وصفتنا السهلة والسريعة، الدجاج بالكاري من ألذ الأكلات الهندية التي يمكن تقديمها مع الأرز.
سلطة الحمص والخضار ... تعد سلطة الحمص بالخضار إحدى أهم السلطات السهلة الإعداد والتحضير الصحية، لاحتوائها على الألياف والبروتينات الموجودة في الحمص تجعلانه مثالي للجميع، وتساعد الألياف على الشعور بالشبع لفترات طويلة من الوقت.
مربى فراولة دايت ... يستخدم المربى عادةً لحفظ الفواكة من التلف، ويحتوي على مادة البكتين التي تساعد على تكثيف المربى، ويوجد عدة أنواع من المربى مثل مربى التوت، ومربى المشمش، بالإضافة إلى مربى الفراولة، جرّبي طريقة عمل مربى الفراولة للدايت في المنزل بخطوات سهلة.
فلافل محشي ... يمتاز الفلافل باحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية، مثل النشويات، والكربوهيدرات، ويمكنكِ سيدتي إعداده في منزلكِ بطريقة سهلة وبسيطة من مطبخ سيدتي، تعرفي على مكونات العجين والحشوة، وأسعدي أسرتك بوصفتهم الصباحية المفضلة
طاجن الفول بالبيض ... يتم تقديم وصفة طاجن الفول بالبيض على مائدة الإفطار أو العشاء، كما أن لهذا الطبق العديد من الفوائد الصحية مثل الفيتامينات خاصة أن يحتوي على البيض، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي وقدميه بجانب الخبز المحمص
شاهدي: شكشوكة الفول بالفيديو
سلطة كول سلو ... من أكثر السلطات الرمضانية المحببة على سفرة رمضان هي سلطة الكول سلو الشهية والسريعة، تعلمي خطوات عملها على الأصول وبأبسط خطوات وقدميها بجانب الدجاج المشوي أو المقلي
طريقة عمل الترمس الحلو للتنحيف ... لا يعد الترمس طبق تسالي فقط، ولكنه طبق يحتوي على العديد من الفوائد الصحية ويساعدك أيضاً على التخلص من الوزن الزائد بسهولة، فيلعب الترمس دوراً كبيراً في إنقاص الوزن، لأنه يساعد على الشعور بالشبع والإمتلاء لساعات طويلة خلال اليوم، وذلك بفضل محتواه العالي من الألياف والبروتين، مما يقلل من السعرات الحرارية المستهلكة في اليوم.
تعلمي من مطبخ سيدتي أسرع طريقة لتحضير الترمس الحلو
شوربة الكرفس والجزر التركية ... تنتشر شوربة الكرفس والجزر في العديد من مطابخ العالم، لكن التركية منها تتميز بإضافة الدجاج والقرفة والشومر الطازج، وفيما يعمل الكرفس على خفض الضغط المرتفع لاحتوائه على البثاليدز النشطة، التي تعمل على استرخاء عضلات الشرايين وبالتالي تمدد الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم مما يساعد على تنظيم ضغط الدم، نجد أن الشومر يساعد في تقليل الألم لدى المصابين بهشاشة العظام ويخفف من انتفاخ البطن، وهو مدر للبول يحسّن البصر.
واجتماع هذين العنصرين في طريقة عمل الشوربة، يجعل هذا المزيج غنياً بكل ما يمكن توقعه من فيتامينات.
الكبسة السعودية التقليدية بالدجاج ... الكبسة من أفضل الأطباق التي يمكن إعدادها في العزائم والمناسبات، فهو طبق غني ومشبع ولا يحتاج إلى الكثير من الجهد والتعب، ولكشف السر في إعدادها بطريقة مثالية، تتبعي الخطوات التالية من مطبخ سيدتي لتقديم ألذ كبسة بالدجاج على سفرة غداء اليوم.
الكبسة السعودية بالدجاج مع صلصة الدقوس ... تعتبر كبسة الدجاج من الأطباق التقليدية في المطبخ السعودي، وتحظى بشعبية كبيرة خاصة على السفرة الرمضانية، وتقدم الكبسة في المناسبات الاجتماعية والعائلية والعزائم الرمضانية
حلى البف باستري بالمربى السهل ... تستخدم عجينة البف باستري في تحضير العديد من الأطباق الرئيسية والحلويات المختلفة، تعرفي على طريقة تحضير حلى البف باستري بالمربى بخطوات بسيطة في المنزل وقدميه إلى عائلتكِ.