طريقة عمل الرنجة المدخنة ... الرنجة هو سمك مدخن مملح، ويقبل على تناوله في العديد من المناسبات ومنها يوم "شم النسيم" و "عيد الفطر".
وسمكة الرنجة هي سمكة زيتية، لهذا فهي مصدر مهم للفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون مثل فيتامين أ، وفيتامين د، وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
كيكة الليمون البوندت ... كيك سهل وسريع بطعم الليمون الحامض والمنعش وبمكونات متوفرة في كل بيت. جربي وصفتنا واستمتعي بمذاقها الساحر والطيب والخفيف كضيافة مميزة على سفرتك في العيد.
كسكس بالخضار بدون لحم ... جرّبي طبق كسكس بالخضار الشهي والصحي على طريقة المطبخ المغربي الأصلي، جربي وجبة طيبة المذاق وتحتوي على الفيتامينات والألياف والمعادن المهمة لجسم الإنسان، إليكِ الطريقة بخطوات سهلة في المنزل.
كنافة بالقشطة المنزلية ... لضيافة مميزة في رمضان، قدمي على سفرتك وصفات الكنافة الشهية مع مطبخ سيدتي، جربي كنافة بالقشطة وقدميها ساخنة على السفرة
قطع الدجاج مع صلصة الطماطم الحارة بالفيديو
وصفة سهلة، لذيذة، مغذية، وتليق بأن تكون طبقك الرئيسي على مائدتك الرمضانية، من مطبخ سيدتي، اخترنا لك قطع الدجاج مع صلصة الطماطم الحارة، تحضره لك مدونة الطعام منار مجدي على طريقتها المميزة في هذا الفيديو
الكفتة باللحم المشوي للعيد ... تعتبر الكفتة المشوية من الأطباق المشهورة والمعروفة على السفرة العربية، فهي من الأكلات الشهية والمحببة لدى الكثيرين، وتتميز بمذاقها الطيب ونكهتها الفريدة، وتعتمد بشكل أساسي على اللحم المفروم في تحضيرها، كما من الممكن إضافة العديد من النكهات إليها؛ ومنها: صلصة البندورة، والبطاطا، والقرفة، والطحينة، وهي تعرف بوجه عام بسهولة تحضيرها، كما أنها لا تحتاج وقتاً طويلاً حتى تنضج.
سينامون رول بالجوز والحليب المكثف ... السينامون رول أو لفائف القرفة، من أشهر وصفات الحلويات في المطبخ الأمريكي، ويُحضر الحلى بعجينة هشة ولذيذة محشوة بمزيج لذيذ بالجوز وبالقرفة والسكر والبني، إليكِ طريقة جديدة لتحضير السينامون رول من مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: سينابون بدون بيض
صوص ترافل ... صوص الترافل هو صوص كريمي القوام ويستخدم بالعادة مع المكرونة، أو كطبق تغميس بجانب الأطباق الرئيسية، ويُحضر بالفطر والزبدة وكريمة الطبخ الغنية، جربي إعداد وصفات التتبيلات في منزلك وقدميها بألذ الأطباق من موقعنا
تعلمي أيضاً: مكرونة بالصويا صوص
كباب الحلة بالطماطم ... من أطيب وصفات اللحوم المعروفة والتي يمكن إعدادها في البيت بكل سهولة، قدمي بجانب الكباب طبق من الأرز المطبوخ أو الخضار بحسب الرغبة
شاهدي: كباب حلة بالفيديو
بيكان مكرمل ... سيعطيكِ تذوق البيكان المكركل فرصة للاستمتاع بالمكسرات المقرمشة واللذيذة، جربي تحضيره في مطبخك وبإمكانك تقديمه بجانب الآيس كريم أو السينابون والكيكات
شاهدي: رولات الجوز بالعسل بالفيديو
صلصة التفاح للحلويات ... يمكنكِ إعداد هذا النوع من صلصات الحلويات بكل سهولة في المنزل، وتقديمها مع الكيك، أو بتزيين الحلويات المفضلة لديكِ
تعلمي أيضاً: صلصة الكراميل السهلة للحلويات
بلاليط بحرينية ... هي وصفة خليجية مكوّنة من الشعيرية أو الباستا فائقة النعومة، وهي المكوّن الأساسي لهذا الطبق البحريني الشعبي الرائج خصوصاً في الأعياد والمناسبات السعيدة
تعلمي أيضاً: اللقيمات الخليجية المقرمشة
صلصة الأوريغانو للسلطة ... تعتبر عشبة الأوريغانو من الأعشاب المعمرة طوال السنة، وتستخدم في الغالب كتوابل أو بهار لإضفاء النكهة للأطعمة، جربي وصفة من التتبيلات السهلة والسريعة لطبق من السلطة الرائع واللذيذ
تعلمي أيضاً: دجاج مشوي بالليمون والأريغانو للرجيم
رايس كيك بالتفاح وزبدة الفول السوداني للرجيم ... الرايس كيك أو ما يعرف بـ (كعكة الأرز)، هي عبارة عن أقراص دائرية الشكل مؤلفة من الحبوب وتساهم في الحدّ من الجوع والشعور بالشبع لفترة طويلة، جربيه بوصفة حلى خفيف وطيب
تعلمي أيضاً: حلى الرايس كريسب
صوص الرانش دايت ... يعود أصل صوص الرانش إلى المطبخ الأمريكي، وهو طبق صلصة مثالية لتتبيل السلطات، ويُستخدم أيضاً في إعداد الأطباق الجانبية كتغميسة بجانب أصابع الخضار أو الموالح
تعلمي أيضاً: سلطة الأفوكادو بصوص الرانش
بان كيك الشوفان للرجيم ... تشكيلة واسعة وكبيرة من وصفات الحلويات الخاصة بالرجيم تجدينها في مطبخ سيدتي، جربي البان كيك بالشوفان وقدميه مع العسل أو الفواكة المتوفرة
تعلمي أيضاً: بان كيك الشوفان والبلوبيري
بسكوت البصمة بالشوكولاتة ... من أكثر أنواع بسكويت العيد التي تُحضر أيام الأعباد والمناسبات، وسبب التسمية يعود لطريقة التشكيل بوضع حفرة ببصمة الإصبع في كل مرة بالبسكويت وتُملأ الحبات بالمربى أو الشوكولاتة
شاهدي: بسكويت المربى للعيد بالفيديو
سبانخ بالحمص ... لعشاق وصفات السبانخ الصحية الطيبة، نقدم لكم من مطبخ سيدتي، وصفة سهلة وبمكونات اقتصادية جداً، جربوا السبانخ بالحمص بدون إضافة للحوم في المكونات، وتُقدم الوصفة بجانب الأرز المفلفل أو تغميس بالخبز
تعلمي أيضاً: سبانخ بالحمص لمرضى السكر
بطاطس ودجز بالفرن ... ما يميز هذا الطبق من المقبلات الساخنة الغربية هو طريقة تقطيع البطاطس التي تشبه شرائح التفاح عند التقطيع، وكذلك بعملية سلق البطاطس قبل إدخالها للفرن أو في عملية القلي، جربيها بطريقة سهلة مع مطبخ سيدتي وقدميها ساخنة
شاهدي: بطاطس ودجز بالفيديو
