ألواح التمر بالشوكولاتة والفستق الحلبي بالفيديو

ألواح التمر بالشوكولاتة والفستق الحلبي بالفيديو  ... الوصفة ابتكار تطوري شاع في العصر الحديث، خاصةً في دول الشرق الأوسط، حيث يدمج حلوى التمر التقليدية مع الشوكولاتة لابتكار مذاق غني وصحي، مع ازدهار هذه الفكرة كبديل صحي للشوكولاتة السكرية.
شاهدي حلويات مطبخ سيدتي بالفيديو، واكتشفي طرق عمل الحلويات بالشوكولاتة الغنية بنكهة الفستق الحلبي اللذيذة والمميزة. 
 

مقادير ألواح التمر بالشوكولاتة والفستق الحلبي بالفيديو

- معجون التمر : 200 غم (مطحون)
- لوز : نصف كوب (مفروم)
- بسكويت : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (زبدة الفستق)
- فستق حلبي : كوب (مطحون)
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- صوص شوكولاتة : 350 غراماً (لوح من الشوكولاتة مذوب مع ملعقة كريمة)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مطحون / للتزيين)

طريقة تحضير ألواح التمر بالشوكولاتة والفستق الحلبي بالفيديو

  1. في وعاء للخلط، نضع معجون التمر، واللوز المفروم، والبسكويت المطحون، وزبدة الفستق، ونعجن المكونات باليدين جيداً حتى تتجانس.
  2. نخلط الفستق الحلبي المفروم مع العسل في وعاء آخر جيداً.
  3. نمد خليط التمر في صينية مستطلية الشكل فوق ورقة زبدة، ونمد فوقه مزيج الفستق الحلبي والعسل.
  4. نذوب الشوكولاتة وفوقها كريمة الخفق في المايكرويف، ونمدها فوق طبقة الفستق الحلبي.
  5. نزج الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعة.
  6. نخرج الصينية من الثلاجة، ونقلبها في طبق التقديم، ونُزين بالفستق الحلبي المطحون، ونقطعها على شكل ألواح ونقدمها.

تعلمي أيضاً:  ألواح شوكولاتة صحية

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ