سلطة الكول سلو الصحية بالتفاح الأخضر ... هذه الوصفة المبتكرة والصحية من مطبخ سيدتي لتحضير سلطة الكولسلو تحضر بمكونات صحية لتقليل السعرات الحرارية والدهون، مع إضافة التفاح الأخضر لمذاق مميز .وصفة سلطة سهلة ومثالية كطبق جانبي مع الدجاج المشوي، الأسماك، أو الساندويشات.
لازانيا نباتية بالباذنجان والجبن ... اللازانيا من الأطباق الإيطالية الشهيرة حول العالم، وتشمل الحشوات الشائعة المعروفة لمعكرونة اللازانيا اللحم المفروم، الدجاج، الخضروات، والصلصات المختلفة مثل صلصة البشاميل وصلصة الطماطم والجبن. وتحضّر اللازانيا بالعديد من الطرق، فإذا كنتِ تبحثين عن وصفة نباتية شهية ومميزة، إليكِ لازانيا بالباذنجان والجبن النباتية.
الجريش الأبيض بالدجاج ... يعتبر الجريش من المأكولات الشعبية والمعروفة في المطبخ السعودي، والجريش عبارة عن قمح مكسر أو مجروش جرشاً متوسطاً وليس مطحوناً. ويعتمد الطبق على القمح المجروش (المكسر) الذي يضاف إلى مرق اللحم أو الدجاج ويُطهى ببطء حتى يصبح قوامه هريسياً. يشتهر الجريش بنكهته الغنية والمميزة، ويمكن تقديمه مع اللبن، أو الزبدة، أو السمن.
طريقة عمل صوص البيستو ... صوص البيستو من أنواع الصلصات إيطالية الأصل، حيث أصبح واسع الإنتشار على مستوى المطابخ العالمية، ويمكن تقديمه مع العديد من الوجبات مثل: الباستا، ووجبات الدجاج واللحوم، والمأكولات البحرية، والبيتزا وغيرها. ويمكنكِ إعداد صوص البستو في المنزل بخطوات بسيطة، جرّبيه وقدميه مع أشهى الأطباق المفضلة لديكِ.
بتر تشيكن ... البتر تشيكن، هو طبق دجاج هندي كريمي وغني بالنكهات، يشتهر بصلصته البرتقالية المائلة للحمرة التي تجمع بين مذاق الطماطم المنعشة والكريمة الغنية والبهارات الهندية الدافئة. يُحضّر هذا الطبق من قطع صدور الدجاج المتبّلة التي تُطهى في صلصة من الطماطم والزبدة والكريمة، مما يجعله مثالياً لمحبي النكهات الهادئة وغير الحارة جداً.
طريقة صوص البرياني الأخضر ... صوص البرياني، هو عنصر أساسي يميز طبق البرياني الغني بالنكهات، الذي يُعد من أشهر الأطباق في المطبخ الهندي والباكستاني، يُعد صوص البرياني ليس فقط كمكون لنقل النكهات الغنية والعميقة إلى الأرز البسمتي واللحم أو الدجاج، بل إضافة رائعة لا تكتمل طبخات البرياني بدونه.
سلطة الأفوكادو المكسيكية ... من السلطات الغنية بالألياف والفيتامينات والدهون الصحية المفيدة لصحة القلب، ويمكن تقديمها كطبق جانبي مع اللحوم المشوية أو الدجاج، أو حتى كوجبة خفيفة، جرّبي ألذ الوصفات المكسيكية ولا تترددي لتستمعي بطعم لا يقاوم.
عجينة السمبوسة المنزلية ... تعتبر السمبوسة من ألذ المقبلات الشرقية الساخنة التي يمكن تقديمها على سفرة العزائم، وتتميز بقوامها المقرمش وحشوها المتنوع سواء كان باللحم، الدجاج، الخضار أو الجبن. وتعتبر طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية من الطرق السهلة جداً، تعرفي على خطوات العمل البسيطة من مطبخ سيدتي.
سلطة بالدجاج المشوي والتفاح ... تحتوي سلطة الدجاج المشوي والتفاح، كإضافة غذائية على أوراق السبانخ والجرجير، وحب الرمان، والقمح المسلوق، طبعاً هذا إضاقة للدجاج المشوي الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يعد أحد العناصر الغذائية الأساسية لبناء العضلات والحفاظ عليها. كما أن الدجاج المشوي يعد من الخيارات الجيدة كوجبة غذائية للأشخاص الراغبين بخسارة الوزن أو اتباع حمية غذائية، وما يزين هذه الوصفة، مصدر طبيعي هو فاكهة التفاح، التي قد يراها البعض دخيلة بطعمها، لكنها بحق تعطي الوصفة نكهة لا تضاهى ولا تقاوم.
ساندويش الزنجر بالهلابينو ... من الوجبات السريعة اللذيذة والشهية والمحببة لدى الجميع، وما يميز الزنجر هو الطعم المقرمش بطبقة خارجية لأصابع صدور الدجاج، والآن أصبح تحضير ساندويشات دجاج الزنجر في المنزل من الوصفات السهلة والسريعة وبتتبيلة مميزة، جربيها على طريقتنا
شرائح الدجاج بالأرضي شوكي من المطبخ الإيطالي بالفيديو... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل طبخة جديدة من طبخات الدجاج مع الأرضي شوكي على طريقة المطبخ الإيطالي، وصفة سهلة وسريعة ومميزة الطعم، جربيها وتمتعي بطعمها اللذيذ والشهي والخفيف
تعلمي أيضاً: أرضي شوكي بالكريمة
أجنحة دجاج بصلصة الماسترد والعسل ... قدمي على سفرتك أطيب وأشهر وصفات الدجاج من المطبخ الآسيوي، جربي وصفات دجاج بالعسل الشهية جداً والمميزة وقدميها ساخنة على سفرتك
شاهدي: أجنحة الدجاج بصلصة الباربيكيو والعسل.. شهية وغنية
طاجن دجاج بالقرع بالفيديو ... شاهدي وصفات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، وقدمي أطيب الوصفات الرمضانية الطيبة واللذيذة جداً على سفرتك، أعدي أسياخ الدجاج المميزة بجانب صلصة القرع الطيبة، جربي الوصفة وشاركينا تجربتك
تعلمي أيضاً: طاجن الدجاج بالزيتون والليمون
صينية دجاج بالثوم والليمون ... من ألذ وصفات الدجاج ما يُحضر بتتبيلة الليمون والثوم، أعدي وجبة غداء مميزة ولها مذاق خاص وطيب مع مطبخ سيدتي، وبالصحة والعافية
دجاج بالبروكلي والصويا صوص للرجيم ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفات للرجيم سهلة وطيبة وسريعة، حضري من المطبخ الآسيوي وصفات صدور الدجاج الخفيفة مع خضار البروكلي وبطعم الصويا صوص المميز
تعلمي أيضاً: كرات الدجاج بالصويا صوص للدايت
برياني دجاج بالطريقة الأصلية ... وصفات رمضانية سهلة ولذيذة تجدينها في مطبخ سيدتي، تتبعي خطوات عمل برياني الدجاج على الأصول، وقدميه بجانب السلطات والمقبلات الرمضانية المفضلة
شاهدي: برياني الدجاج الوصفة الأصلية بالفيديو
دجاج بالفرن مع بطاطس ... حضري وجبة رئيسية مميزة بطعمها اللذيذ والذي سيعشقه أفراد أسرتك جميعهم، جربي صواني الدجاج بالفرن مع البطاطس، وقدمي وصفتك ساخنة مع أرغفة الخبز الطازجة وتشكيلة من المخللات على السفرة
شاهدي: صينية الدجاج والبطاطس بالكريمة بالفيديو
الشوربة البيضاء بالكريمة .... شجعي عائلتك على تناول وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات المفيدة والغنية بالطعم اللذيذ، جربي وصفة جديدة من وصفات شوربة الدجاج البيضاء بالكريمة، وقدميها على سفرتك ساخنة
شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
الرز البرياني السعودي ... يزخر المطبخ السعودي بوصفات وطبخات الأرز الشهية والمميزة بنكهة البهارات الزكية، جربي الأرز البرياني على طريقة المطبخ السعودي وقدميه مع الدجاج
شاهدي: برياني الدجاج الوصفة الأصلية بالفيديو
الكبسة السعودية بالدجاج ... الطبخات السعودية غنية بالطعم الشهي واللذيذ، قدمي أشهر وصفات الأرز الطيبة من المطبخ السعودي، وقدمي كبسة الدجاج الشهية والمفضلة لدى جميع أفراد الأسرة
