جراتان الأرضي شوكي ... يعود أصل طبق الجراتان إلى المطبخ الفرنسي، تعلمي طريقة عمل وصفات بالفرن المنوعة بالخضار الرائعة والمفيدة وقدمي الطبق على سفرتك محمراً وساخناً
تعلمي أيضاً: طريقة عمل جراتان القرنبيط
مخلل المانجو الأخضر ... لا يقتصر عمل المخللات على أنواع الخضار مثل الخيار، والقرنبيط، والليمون، والزيتون، وغيرها، بل هنالك بعض أنواع من الفواكة يتم تخليلها مثل التفاح، والتين، والمانغو، جربي وصفتنا من المخللات وتمتعي بطعمها الشهي
شاهدي: فيديو مخلل الخيار
دجاج بالسبانخ والبروكلي كيتو بالفيديو... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة جديدة لتحضير وجبة غداء خاصة برجيم الكيتو، ومحضرة بصدور الدجاج مع السبانخ، والبروكلي، وصفة مشبعة وخفيفة جربيها على طريقتنا وقدميها ساخنة على السفرة
تعلمي أيضاً: رز قرنبيط كيتو
كروكيت التونة بالبطاطس .... ما يميز وصفات الكروكيت هي الطبقة المغطاة المقلية والمقرمشة لعجينة سهلة وبسيطة مكونة من البطاطس المسلوقة والمهروسة مع التونة وتشكيلة من الخضار الطازجة، جربيها من مطبخ سيدتي وقدميها ساخنة على سفرتك كطبق جانبي رائع الطعم
شاهدي: كروكيت القرنبيط بالفيديو
جراتان الأرز بالكوسا والجبن ... أعدي ألذ وصفات الصواني بالفرن المميزة بتنوع الخضار فيها مع جبن البارميزان الغني، تعرفي على طريقة التحضير السهلة من موقع مطبخ سيدتي، ويمكنكِ تقديمها بجانب اللحوم المشوية
تعلمي أيضاً: طريقة عمل جراتان القرنبيط
اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق شهي وخفيف وقليل السعرات الحرارية، ويمكن اعتباره كطبق جانبي بين الوجبات الأساسية أثناء اتباعك للرجيم، الطماطم المشوية بجبن البارميزان.
اقرئي ايضاً: قرنبيط بالزيت والثوم لرجيمك المثالي
زهرة بالطحينة ودبس الرمان ... دعونا في هذه الوصفة نبدأ بالكلام عن الطَحِيْنة أو الطحينية أو الراشي أو الرهش، وهي عصارة حب السمسم، حيث يعصر السمسم بعد تنظيفه وتحميصه على النار، كما ويمكن عصره من دون تحميصه.
تدخل الطحينة في صناعة العديد من الحلويات والأطباق المالحة، وهي وصفة منقولة من كتاب طبخ عربي مجهول من القرن الثالث عشر، وتعمل وصفة الزهرة "القرنبيط"، على تقوية العظام لأنها تحتوي على فيتامين ك، وتعد الزهرة غنية بالألياف الغذائية، وتعمل على التقليل من فرص حدوث مشاكل في جهاز الدوران والدورة الدموية، وتعمل على تخليص الجسم من السموم التي تكون موجودة به. حيث ندرجها في هذه الوصفة من المطبخ الشرق أوسطي.
