حلى الحيسة لضيافة العيد ... حلى الحيسة هو من أنواع الحلويات السعودية الشهيّة المعروفة، مصنوع من التمر والدقيق الأسمر والزبدة، يقدم في المناسبات والأعياد، اطلعي في السطور التالية على الطريقة البسيطة لتقديم ألذ وأشهى وصفات حلويات عيد الفطر من مطبخ سيدتي
طريقة تحضير السلطعون المشوي ... يعتبر السلطعون أو الكراب من أشهر المأكولات البحرية، التي من الممكن تحضيره بطرق كثيرة كتحضيره مقلياً أو مسلوقاً أو مشوياً، واليوم في مطبخ سيدتي سنرشدكِ في خطوات بسيطة على وصفة تحضير السلطعون المشوي بتتبيلة مميزة بالثوم والزبدة
واغيو لحم البقر تسوكون ... لحم بقر واغيو هو نوع من أنواع اللحوم يأتي من اليابان. وكلمة "Wagyu" هي كلمة يابانية تعني "لحم البقر الياباني" أو "البقرة اليابانية"، ويتميز بأنه طري وله ملمس ناعم بشكل ملحوظ يذوب مثل الزبدة في الفم.
سناك ذرة مقلية ... طبق سناك لذيذ يمدّ الجسم بالطاقة اللازمة، ومكون من الذرة الحلوة المقلية بالزبدة وبالتوابل الشهية التي ستضيف للوصفة مذاقاً مميزاً وطيباً، حضري أطيب الأطباق الجانبية من مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
البان كيك الذهبي ... البان كيك هو وجبة أمريكية الأصل، يتم تناولها عادةً على الفطور أو كوجبة سريعة ما بين الوجبات الرئيسية، حيث تتميز بمذاقها الشهي، كما أنها وجبة غنية بالعديد من العناصر الهامة للجسم كالبروتينات والكربوهيدرات، ويمكن تقديمها مع الفواكة أو مع العسل والزبدة، لذلك تعتبر من الوجبات الصحية المتكاملة.
تعتبر البطاطا الحلوة من أكثر الخضراوات انتشارا في فصل الشتاء، تتميز بطعمها الشهي الحلو المذاق بالإضافة إلى غناها بالمعادن والفيتامينات والألياف تقدم شيف "مطبخ سيدتي" لينا الزبدة وصفة سهلة التحضير وذات فائدة غذائية عالية، شوربة البطاطا الحلوة لشتاء دافئ
بطاطس بالجبن في الفرن ... تعدّ البطاطس من أطيب الخضار المتنوعة في طرق طبخها، وهي محببة لجميع أفراد العائلة، جربي مع مطبخ سيدتي الوصفات بالفرن السهلة، وقدمي البطاطس بطعم جبن الشيدر الرائع والشهي
شاهدي: بطاطس محمرة بالزبدة بالفيديو
سينابون رول على طريقة المحلات ... من الحلويات بالقرفة وتُسمى أيضاً بـ"لفائف القرفة"، ويمكنكِ تحضيرها في المنزل بأسهل الخطوات، وهي عباة عن عجينة تُلف على شكل رول وتُحشى بخليط من الزبدة والقرفة والسكر والجوز، جربيها الآن وتمتعي بطعمها مع العائلة والضيوف
شاهدي: كيكة السينابون بالفيديو
خبز الثوم بالجبن بالفرن ... جربي في مطبخك إعداد طبق جانبي شهي سينال إعجاب عائلتك، جربي وصفات الخبز الفرنسي بتتبيلة الثوم والزبدة، وقدميه على سفرتك ساخناً
طريقة عمل البيتيفور ... يعد حلى البيتيفور من أسهل أنواع الحلويات الغربية التي يمكنكِ إعدادها كضيافة على سفرتك في عيد الفطر، الحلى لا يحتاج إلى وقت أو مجهود كبير لتحضيره، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي
طريقة عمل كيكة اللافندر ... تجدين في مطبخ سيدتي جميع نكهات وطرق عمل وصفات الكيكات المميزة واللذيذة والفاخرة، جربي طريقة عمل كيكة اللافندر المميزة وقدميها في المناسبات العائلية
كيكة الشوكولاتة بالشوفان ... حضري وصفة شهية ومميزة ولذيذة من وصفات كيك الشوكولاتة الطيبة والخفيفة بالشوفان، جربي وصفة حلى مطبخ سيدتي وقدمي الكيك على سفرة ضيافتك بجميع المناسبات العائلية
الكوسا بالزيت والليمون .... وصفة خفيفة وشهية وسهلة التطبيق نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي وصفة الكوسا بطعم زيت الزيتون والليمون الحامض، وقدميها مع الخبز الطازج
شاهدي: كوسا مشوية بالزبدة والأعشاب بالفيديو
صوص الثوم الحار ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة صوص الثوم الحار الذي يمكنكِ تقديمه بجانب العديد من الأطباق مثل غموس بجانب البطاطس المقلية أو المشوية المحمرة، أو في التتبيلات المختلفة، أو بجانب الدجاج المشوي والمقلي
تعلمي أيضاً: صوص الزبدة والثوم
بتر تشيكن مثل المطاعم ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة دجاج طيبة ومعروفة بطعمها الرائع بالزبدة، حضري ألذ وصفات المطبخ الهندي الشهية بالطريقة الأصلية والمميزة
تعلمي أيضاً: بتر تشيكن الهندي
صوص ترافل ... صوص الترافل هو صوص كريمي القوام ويستخدم بالعادة مع المكرونة، أو كطبق تغميس بجانب الأطباق الرئيسية، ويُحضر بالفطر والزبدة وكريمة الطبخ الغنية، جربي إعداد وصفات التتبيلات في منزلك وقدميها بألذ الأطباق من موقعنا
تعلمي أيضاً: مكرونة بالصويا صوص
روبيان بالكاري والكريمة من المطبخ الهندي ... يزخر المطبخ الهندي بوصفات المأكولات البحرية المتبلة ببهار الكاري الهندي المعروف حول العالم، جربي طبخة روبيان سريعة وسهلة وقدميها بمذاق الكريمة الغنية والطيبة
تعلمي أيضاً: الروبيان بالزبدة والثوم
رغايف مقرمشة ... تُعد الرغايف أو المسمن أحد أنواع الفطائر المغربية المقرمشة، لكن استبدلي الدقيق الأبيض بدقيق القمح الكامل؛ لوصفة أغنى بالألياف، ولا تبالغي في كمية الزيت والزبدة المُضافة إلى الرغايف أثناء الطهي، للتحكم قدر الإمكان بنسبة السعرات والدهون بالوصفة.
