طريقة عمل فول تميس ... للفول المدمس قيمة غذائية عالية، باعتباره مصدراً مهماً للماغنسيوم والنحاس والحديد ومضادات الأكسدة، غير أنه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والبروتينات التي يحتاجها الجسم، إلا أن تناوله يمكن أن يتسبب في حالة من الخمول، أما التميس فيحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات التي تنشط الجسم وتمده بالطاقة.
إليكم هذه الوصفة المميزة من المطبخ السعودي لفول التميس والذي يقدم مع عيش التميس.
الدونتس المخبوز بالفرن ... أبدعي مع مطبخ سيدتي بتعلّم وتطبيق وصفة حلى قطني شهي ولذيذ جداً ويفضله الكبار والصغار، جربي حلى الدونات المخبوز في الفرن، وأضيفي لمساتك الجميلة في التزيين
تعلمي أيضاً: دونتس بتغليفة السكر
بوريتو للكيتو ... البوريتو هو نوع من أنواع المأكولات المكسيكية المشهورة في جميع أنحاء العالم، ويتكون البوريتو بشكل أساسي من رغيف خبز التورتيلا المحشي بشكل أسطواني بحشوة مكونة من اللحم المفروم المطهي مع الأفوكاود والطماطم ومجموعة شهية من المكونات.
تعرفي على طريقة تحضيره خصيصاً لمتبعي رجيم الكيتو من مطبخ سيدتي.
الجمبري والسبانخ ... إليكِ وصفة جديدة من وصفات المأكولات البحرية المفيدة واللذيذة، جربي طبخات الجمبري المتجددة دائماً في مطبخ سيدتي، وقدميه مع السبانخ الطازج.
وجبة غداء طيبة ستنال رضا وإعجاب الجميع.
كيك الفانيليا بدون سكر .... هل فكرتِ سيدتي بتحضير وصفة كيك بدون سكر؟!، وهل مذاقها جيد؟! نعم بالتأكيد يمكنكِ مع مطبخ سيدتي.
تعرفي على طريقة عمل وصفة كيك بمذاق تقليدي بالفانيليا وبدون إضافة للسكر، اكتشفي بالسطور التالية على بديل السكر في الكيك، وقدمي وصفتك أيضاً لمن يتبعون الحميات الغذائية
كفتة داوود باشا بالجوز والكزبرة وحليب جوز الهند ... أصل كفتة داوود باشا تركي، فقد ظهرت في حكم الوالي العثماني "داود باشا"، وكانت الكفتة هي أكثر وجبة يفضلها ويطلب من الطهاة إعدادها باستمرار فكان لا يمل منها ويأكلها كل يوم.
في هذه الوصفة المميزة، يقدمها "مطبخ سيدتي" مع صلصة الطماطم بالجوز وحليب جوز الهند والكزبرة
3 طرق لعمل صوص الفراولة ... تحتوي الفراولة على سعرات حرارية أقل، إذا كنتِ تتناولين كوباً من عصير الفراولة الطازج قبل الذهاب إلى الفراش، فسوف يساعدكِ ذلك على النوم بشكل أفضل ويقلل من الأرق، وإذا لم تستطعين تناول العصير، يمكنكِ تناول حفنة من الفراولة بعد العشاء.
تابعي مع مطبخ سيدتي طرق تحضير صوص الفراولة لتزيين الحلويات والجاتوهات، واستمتعي بوجبة حلويات، ولكن ليس قبل النوم!.
رز بخاري باللحم والزبيب ... تتعدد وصفات الأرز البخاري بتنوع المناطق التي يأتي منها، فلكل منطقة لمستها، ويقال إن هناك أكثر من 500 وصفة للأرز البخاري، ولكن لا تختلف مكوناته الرئيسة كثيراً، فهو يطبخ إما باستعمال الشحمة، «اللية عند أهل الحجاز»، أو باستعمال الزيت النباتي، ويجب أن تظهر على الطبق علامات الدهن جيداً؛ حيث إن قلته تعني إخفاق الطباخ، كما يقلى فيه البصل مع اللحم، أو ما يسمى عند أهل الحجاز "الكشنة"، ثم يضاف الماء والأرز، ويتبع بالبهارات والجزر. ويمكن أن تضاف إليه البليلة، ويزين ببعض الزبيب، أو السفرجل.
خبز فرنسي بالزيتون والطماطم المجففة ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة الخبز الفرنسي المعروفة بطعمها الهش والطيب، بمكونات الزيتون الأسود والطماطم المجففة، جربيه وقدميه مع الزبادي أو الجبن الكريمي
تعلمي أيضاً: الخبز الفرنسي
بيتزا الفصول الأربعة ... استمتعي مع عائلتك بتناول وصفات البيتزا المبتكرة والشهية من مطبخ سيدتي، جربي وصفة من البيتزا متعددة النكهات بعجينة واحدة وقدميها على سفرة غداء اليوم
تعلمي أيضاً: بيتزا القرنبيط
شوربة البصل الأخضر سهلة وسريعة .... اكتشفي مذاق وصفة من شوربات رمضان 2022 مع مطبخ سيدتي لذيذة وطيبة وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم
تعلمي أيضاً: شوربة لسان عصفور بالبصل
حليب الشوفان الصحي ... تعلمي طرق عمل وصفات المشروبات الصحية من مطبخ سيدتي، جربي بخطوات سريعة تقديم حليب الشوفان الخفيف وتمتعي بطعمه مع أفراد الأسرة
تعلمي أيضاً: حليب بالزعفران
عجينة خبز رقاق ... أبدعي مع مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفات الخبز المنزلي السهلة والطيبة، جربي خبز الرقاق وقدمي منه أطيب الوصفات المحببة لعائلتك
تعلمي أيضاً: خبز التميس بالجبن
صوص الباستا الوردي ... جددي من وصفات الباستا المقدمة على سفرة الغداء، وجربي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل الصوص الوردي الطيب والمميز
تعلمي أيضاً: باستا بصوص البيتزا
كبدة محمرة بالبصل ... للكبدة العديد من الفوائد الصحية، احرصي على تقديمها بين كل فترة وأخرى لعائلتك، جربيها مع البصل وقدميها على سفرتك ساخنة ومحمرة
تعلمي أيضاً: كبدة بانيه
كيك ريد فيلفت ... جربي وصفة من الكيكات الرائعة والمحببة للجميع مع مطبخ سيدتي، جربي كيك ريد فيلفت بلونه الأحمر الشهي، وقدميه على سفرتك بجميع المناسبات
شاهدي: فيديو ريد فيلفيت كب كيك
الشوربة الخضراء للرجيم .... وصفات للرجيم متعددة وخفيفة تجدينها باستمرار مع مطبخ سيدتي، تعلمي كيفية إعداد الشوربة الخضراء الشهية، وحافظي على وزنك المثالي في فضل الشتاء
تعلمي أيضاً: شوربة البصل الأخضر
كورن دوج ... أبدعي مع مطبخ سيدتي وقدمي لأسرتك على سفرة الغداء وصفة شهية مثل المطاعم، جربي وصفة الهوت دوج بطبقة مقرمشة وطيبة، قدمي بجانبه البطاطس المقلية والصلصات المفضلة
تعلمي أيضاً: هوت دوغ مشوي بالفرن
خبز بريتزل ... قدمي وصفات الخبز من المطابخ العالمية مع مطبخ سيدتي، جربي خبز بريتزل من المطبخ الألماني وقدميه على سفرتك لوجبة الفطور أو العشاء
تعلمي أيضاً: طريقة عمل خبز البر
شيبس الذرة ... من الوجبات الخفيفة والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص، كما أنه يُباع جاهزاً في السوبرماركت، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي الطريقة المنزلية السهلة واللذيذة لإعداده، جربيها الآن وقدمي الشيبس مع الصوصات المفضلة
تعلمي أيضاً: صوص للشيبس بالخردل