ساندويش برجر اللحم في المنزل ... يرجع البرجر في أصله إلى المطبخ الأمريكي، فهو يعتبر من الوجبات السريعة التي إنتشرت بعدها إلى جميع أنحاء العالم، نظراً لسرعة وسهولة تحضيره وطعمه اللذيذ، ويقدم البرجر مع البطاطس المقلية وصوص الجبنة، تعرفي على أسهل طريقة لعمل ساندويش البرجر بخطوات سهلة في مطبخك.
اللحمة بالصوص الأبيض ... يُعتبر لحم الستيك من ألذّ وأسهل الأطباق الرئيسية التي يمكنكِ تحضيرها؛ فالستيك لا يأخذ وقتاً طويلاً للإستواء، كما ويمكن تحضيره مشوياً أو مقلياً في المقلاة مع تحضير صوص أو طبق خفيف ليُقدّم بجانبه مثل البطاطس المهروسة.
ساندويش ستيك اللحم بالجبن ... ستيك ساندويش من أفضل الوجبات المتنوّعة والسّريعة وطيّبة المذاق بشكلٍ كبير، والتي تتطلّب الإلمام ببعض النّقاط المهمّة لنجاح الوصفة، اكتشفيها من مطبخ سيدتي، للحصول على مذاق أكثر من رائع، ونكهات متناغمة ورائعة لوجبة ستنال إعجاب جميع أفراد العائلة
باستا لحم بزيت الزيتون ... تأتي الباستا في أكثر من 300 شكل وهي تعرف حول العالم بنحو 1300 اسم مختلف، ويُستخدم زيت الزيتون في طهي الأطعمة، حيث يمتلك خاصّية استثنائيّة في تعزيز النكهات، وخصوصاً التوابل، إذ يمنح الأطعمة التي يُستخدم فيها نكهة مميّزة بالإضافة لكونه من الزيوت الصحّية، ولابد من مراعاة عدم تسخينه لحدّ كبير بسبب فقدانه لفائدته ونكهته المميزة، ويعمل زيت الزيتون على تمازج النكهات لاسيما عند استخدامه في تحضير أطباق السلطات، أو المكرونة.
رز برياني باللحم ... يعتبر المطبخ الهنديّ من المطابخ الآسيوية المعروفة، ويتميّز بأطباقه ذات النكهة اللاذعة المبهرة كثيراً والحارة، وبأصناف مأكولاته المتعدّدة والمختلفة، وانتشر الأكل الهنديّ في كافة دول العالم، أمّا أكلة البرياني فهي تُعتبر من أشهر الأطباق الهندية، واسمها مشتقٌ من الكلمة الفارسية بريان ومعناها المشوية أو المقلية، ويطهى إمّا مع اللحم أو الدجاج.
كرات اللحم بالصوص الأبيض ... وجبة رمضانية شهية ومغذية ومناسبة لجميع أفراد العائلة. جربيها اليوم واستمتعي بمذاقها الرائع من مطبخ سيدتي
البامية باللحم لسفرة رمضان ... تعد البامية إحدى أشهر أنواع الخضروات المستخدمة في الطهي؛ حيث يمكن إعدادها بطرق مختلفة، علماً بأنّها مشهورة على السفرة العربية. وتقدم كطبق رئيسي على السفرة الرمضانية بجانب الأرز المطبوخ.
مقلوبة اللحم مع الأرز واللبن ... تعد المقلوبة التي يشتهر بها المطبخ الفلسطيني، من الأطباق التي تحتوى على الخضار واللحوم والأرز، ويتم طهيهم على نار هادئة، لذوبان النكهات بشكل بديع، وحتى يمنع من حرق المكونات أثناء طهيها على النار.
السبانخ مع اللحم والطماطم ... يعتبر السبانخ من الخضروات المفيدة للجسم، فهو يزوده بالفيتامينات والعناصر الضرورية وخاصة الحديد، وينصح الأطباء بإدخاله إلى النظام الغذائي كطعام أساسي لزيادة المناعة، والوقاية من الإصابة بفقر الدم، وتختلف طرق طهي السبانخ، إليكِ طريقة عمل وصفة رمضانية مميزة باللحم والطماطم، جربيها على طريقتنا الآن.
منسف باللحم البلدي ... يعتبر المنسف من أشهر الأطباق الأردنية التي يكثر تقديمها في المناسبات والولائم والعزائم المختلفة وفي الأعياد، وهو طبق مفيد لإحتوائه على اللحم، حيث تعمل اللحوم الحمراء على تعزيز مناعة الجسم، فهي تحتوي على عنصر الزنك، ولتركيب الحمض النووي في جسم الإنسان، وتعزز من صحة الجهاز العصبي لإحتوائها على فيتامين B6، وفيتامين B12، كما أنها غنية بالمغنيسيوم والفسفور.
اللحمة مع البطاطس بالفيديو .. شاهدي أطيب وأسهل وصفات اللحوم بالفيديو مع مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم وصفة يحبها الجميع، واستمتعي بمذاقها الرائع والشهي مع أفراد الأسرة
برياني اللحم الهندي .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهر أطباق الأرز المعروفة على السفرة العربية، تعلمي بخطوات واضحة، ودقيقة طريقة التحضير، وقدميه اليوم على سفرة الغداء
كبة نية بدون لحمة ... تُقدم الكبة النية على شكل مقبّلات شامية مشهورة بجانب الأطباق الرئيسية، وهي من أشهى أنواع المقبلات التي يحبها الكبار والصغار على حدٍ سواء، والتي يمكن تناولها على مدار العام، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي بدون لحمة.
يقدم لكِ مطبخ سيدتي، وصفة طاجن اللحم بالبصل المميز والشهي، أعدي أشهى وصفات اللحوم لعائلتك وشاركيهم وجبة غداء مميزة
قدمت السيدة مروة بثينة عضوة مطبخ سيدتي هذا الطبق الأساسي الشهي من المطبخ الفلسطيني وهو مقلوبة لحمة بالباذنجان
قدمي على سفرة الغداء، أشهر أكلات المطاعم الطيبة، وتعلمي من وصفات اللحوم بالفيديو مع مطبخ سيدتي، اسكالوب اللحم الطيب، وحضري بجانبه البطاطس المهروسة
الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب
كرات اللحم على الطريقة التايلندية .. تقدم لك من مطبخ سيدتي، كرات اللحم على الطريقة التايلندية، من الأطباق الآسيوية الشهية والطيبة، وما يميزها بأنها مليئة بالنكهات والتوابل الآسيوية الطيبة واللذيذة، طبق مقبلات ساخنة يستحق التجربة لمذاقة المميز
كفتة لحم مشوية للرجيم .. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات الكفتة لتكون ملائمة لرجيمك، بطريقة سريعة، وبنفس الطعم الشهي.. جربيها اليوم
