بسبوسة بالقشطة بدون زيت ... من أطيب وأسهل وصفات الحلويات العربية، وتتنوع وصفات البسبوسة ما بين إضافة للبيض أو عدم إضافته كما يمكن إضافة الزيت أو بدونه، اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة مميزة لتحضيرها بدون زيت، قدميها كضيافة شهية ومحببة للجميع
بسكويت الشوكولاتة الداكنة بالشوفان ... اختاري ما يناسب ذوقكِ من وصفات البسكويت المتعددة النكهات مع مطبخ سيدتي، جربي البسكويت بطعم الشوكولاتة الداكنة والشوفان وقدميه كضيافة سهلة وسريعة وطيبة جداً
سمبوسة السمك بالكاري .. اختاري ما يناسب ذوقك لتحضير حشوات السمبوسة الشهية، تعلمي مع مطبخ سيدتي وصفة مبتكرة بحشوة السمك الفيليه المبهر بالكاري، وصفة طيبة ولذيذة جداً.. جربيها الآن
شاهدي: سمبوسة المسخن بالفيديو
أم علي خطوة بخطوة بالصور .. من الحلويات العربية المشهورة والمعروفة قديماً.. ما يميز هذا النوع من الحلويات هو بساطة مكوناته وسهولة تحضيره.. يقدم هذا النوع من الحلويات العربية بالمناسبات وبإمكانك تحضيره أيضاً بالعزائم.. شاهدي أيضاً من المطبخ العربي طريقة تحضير كنافة بالمقلاة خطوة بخطوة بالصور
قدمت الطبق بطريقتها السلسة والبسيطة السيدة نسرين قطناني خصيصاً لمطبخ سيدتي
بوريتو الفاصولياء السوداء لمرضى سرطان الثدي ... إذا كنت تبحثين عن إضافة القليل من التنوع إلى نظامك الغذائي الصحي، فهذه الوجبة مناسبة لك. هذا الطبق النباتي مليء بالألياف والبروتين. الفاصوليا السوداء مصدر ممتاز لكليهما، بينما يوفر الأرز البني الكربوهيدرات المعقدة والفيتامينات والمعادن الأساسية.
طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج والتوست المحمص ... بإمكانك تحضير طبق مقبلات إيطالي شهي يحبه الجميع بنفس طريقة المطاعم إذا اتبعتي معنا خطوات الوصفة التالية، حضري سلطة السيزر بقطعة واحدة من صدر الدجاج المشوي المتوفر لديكِ مع التوست المحمص وزيني به سفرتك لغداء اليوم
طريقة عمل ميني الكرواسون بالشوكولاتة ... يعتبر الكرواسون من أشهى أنواع الحلويات الفرنسية والمعروفة في جميع دول العالم، تتميز بشكلها الرائع وطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها في المنزل، إذا كنتِ من محبين الحلويات لكن لا ترغبين في تناول كميات كبيرة منها، جرّبي الميني كرواسون بالشوكولاتة، وصفة مميزة على سفرة ضيافتك لجميع المناسبات
مناقيش خبز تنور ... يعتبر خبز التنور أحد أشهى أنواع الخبز الذي اشتهر من المطبخ الشامي، جرّبي تحضير مناقيش الفطور الصباحية بخبز التنور في المنزل بخطوات بسيطة.
صينية خضار بالزنجبيل ... هذا الطبق مُعد خصيصاً لمن يتبعون نظام الغذاء الصحي الذي لا يحتوي على الكثير من الدهون، كما أن زيت الزيتون مفيد ومليء بالعناصر المغذية. من الممكن أيضاً تناوله لجميع أفراد الأسرة بجانب الدجاج بالفرن وطبق باستا بكريمة الدجاج.
أصابع بالزعتر مقرمشة ... أطيب مقرمشات ووجبة تسالي يمكنكِ تقديمها لأطفالك بين الوجبات الرئيسية، وصفة معدّة منزلياً بمكونات متوفرة، جربي أطيب وصفات العجينة السهلة الإعداد وبمذاق الزعتر الذي يعشقه الكبار والصغار وقدمي الأصابع مع تغميسة اللبنة بالأعشاب
عصير جوافة باللبن ... تحتوي الجوافة على فيتامين ج، بكميات كبيرة جداً، الذي يعتبر مضاد أكسدة قوي، وينقي البشرة، ويمنحها النضارة، ويسرع في شفاء الحروق والجروح، ويقي من الإصابة بمرض الأسقربوط، وتتركز النسبة الأكبر من فيتامين ج، في قشرة الجوافة، لذلك يجب تناولها بقشرها، كما تحتوي بذور الجوافة على نسبة عالية من فيتامين ج. أعدي العصائر الطبيعية المفيدة من مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
كيكة التمر بالقشطة والجوز... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي أنجح طريقة لعمل كيكة التمر الطرية الهشة بالقشطة وبحشوة الجوز والمزينة بصوص الكراميل الذي لا يقاوم، تتبعي الخطوات وقدميها مع فنجان القهوة لضيافة مميزة لصديقاتك
مناقيش بخبز التورتيلا ... خبز التورتيلا من أنواع الخبز المكسيكي الذي يستخدم في إعداد الوجبات السريعة، مثل الشاورما، والمناقيش.
إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير وصفة المناقيش الصباحية بخبز التورتيلا، ويمكنكِ اختيار الحشوة المفضلة لديكِ.
الشباتي الهندي الأصلي ... الشّباتي هو نوع من أنواع الخبز الذي يتمّ إعداده بشكل خاص في الهند وفي الدّول المجاورة، ويتمّ إعداد هذا النّوع من الخبز بأنواع مختلفة من الدّقيق كدقيق البرّ، أو الشّعير، أو الذّرة، أو الدّخن، والحمّص، كما بالإمكان الخلط بين نوعين من أنواع الدّقيق، ولكلّ بلد طريقة مميّزة في إعداده وتُعتبر عجينة الشّباتي من العجائن غير المخمّرة حيث لا تحتاج للوقت الطويل قبل الخبز، ويُقدّم مع اللّحوم، وحساء الخضروات واليخنات بشكل عام.
بيض مخفوق بالأعشاب .. يعدّ البيض من أكثر الأطعمة الحيوانية استهلاكاً في العالم، حيث استخدمه الإنسان كغذاء منذ آلاف السنين، كما أنّه جزء أساسيٌ من النظام الغذائي الصحي، وهو من المصادر الغذائيّة التي تتصف بسهولة توفّرها، كما يمتاز هذا الغذاء بأنّه أحد أفضل مصادر البروتينات المتوفرة، ويمكن تحضير البيض بعدّة طرق مختلفة؛ مثل السلق، والقلي، وغيرها من الطرق، وينصح باختيار البيض الذي يمتلك قشرة خالية من الشقوق.
شوربة فطر بدون كريمة ... شوربة الفطر من ألذ وأشهى أنواع الشوربات على الإطلاق، فهي غنية ومفيدة لإحتواء الفطر على البروتين النباتي الذي يمكن أن يكون بديلاً عن اللحوم، تعرفي على أفضل طريقة لتحضير شوربة الفطر بدون كريمة بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
طاجين اللحم بالتين الطازج ... يقدم لنا الشيف عدنان يماني طبقاً من لحم الضأن الطري الذي يحتوي على نسبة كبيرة من أنواع الأحماض الدهنية مع فاكهة التين المميزة، جربي وصفتنا اللذيذة وقدميها على سفرتك في رمضان.
مجبوس الدجاج على الطريقة الخليجية ... يقول الشيف الإماراتي مصبح الكعبي، إن مفردة «المكبوس» تحيل في الخليج العربي إلى طريقة كبس الأرز وطبخه بمرق اللحم، وقد تم قلب الكاف إلى الجيم تماشياً مع اللهجات الخليجية، في الوقت الذي عرف «المجبوس» قديماً في الإمارات باسم «فوقة» كناية عن طريقة تحضيره المعتمدة على وضع المكونات «فوق بعضها بعضاً»، لافتاً إلى بساطة مكوناته.
