طريقة عمل الخبز الأحمر الحساوي ... يعد الخبز الحساوي، أو الخبز الأحمر أو كما يسميه البعض خبز التمر إحدى أصناف الخبز التقليدية القديمة التي اشتهر بها إقليم الإحساء شرق السعودية، ومارس الكثير من سكان الإحساء صناعة الخبز كمهنة برعوا فيها في ماضي الأجداد.
فتة الحمص بالطحينة للسحور... الفتات واحدة من الوجبات الشهية والسريعة وخياراً مثالياً لسحور رمضان لأنها مشبعة وغنية، كما يرغبها الجميع إلى جانب كوب الشاي الساخن.
سلطة الفواكة بالزبادي والعسل للسحور ... تبحث الكثير من ربّات البيوت عن وصفات متنوعة وسريعة لسحور رمضان، أعددنا لكِ طريقة لذيذة وصحية لتحضير سلطة الفواكة بالزبادي والعسل بخطوات سهلة للسحور.
عصير الكركديه الرمضاني ... يعتبر عصير الكركديه من أشهر العصائر الرمضانية التي تقدم بكثرة في شهر رمضان المبارك، ويعتمد صنع عصير الكركديه على عشبة الكركديه نفسها التي يتم نقعها في الماء أو غليها في الماء، ويقدّم عصير الكركديه بارداً، إليكِ الطريقة بخطوات بسيطة.
كب كيك البيض بالخضار ... لفطور صحي ولذيذ لأطفالك الصغار، حضري لهم وصفة فطور مبتكرة وجديدة ومليئة بتشكيلة من الخضار الطازجة. جربي وصفة كب كيك البيض بالخضار، وقدميه ساخناً على السفرة.
صلصة الكراميل بالسكر ... تعلمي طريقة عمل صلصة الكراميل بنفسك في دقائق بمكونات بسيطة جداً ومتوفرة في خزائن مطبخك. وتستخدم الصلصة في تزيين الكيك والآيس كريم والعديد من الحلويات الرائعة والشهية.
طريقة عمل الباخمري الحضرمي ... هو أحد أشهى أنواع الخبز اليمني، ويتميز بقوامه الهش وطعمه اللذيذ ويعتبر وجبة مثالية للفطور أو العشاء، ويمكن تقديمه ساخناً أو بارداً. تعرفي على على خطوات عمل ألذ المخبوزات المنزلية من مطبخ سيدتي
طريقة تحضير البروسكيتا ... تعد البروسكيتا واحدة من المقبلات الإيطالية الخفيفة، فإذا كنتِ ترغبين في تناول وجبة خفيفة ولذيذة، نقدّم لكِ طريقة عمل البروسكيتا بمكونات متوفرة وخطوات سهلة.
البطاطا الحلوة بجبن الماعز لمقبلات شهية ... حضري طبق مقبلات جانبي لذيذ ومغذي من الأطباق الشهية المعدة بالبطاطا الحلوة الغنية بالألياف والفيتامينات والمعادن، وجبن الماعز كمصدر جيد للبروتين والكالسيوم. طبق سهل التحضير ويحتوي على عناصر غذائية متعددة، جربيه على طريقتنا، وبالصحة والعافية
كيكة الشوفان الصحية للرجيم ... هل تبحثين عن حلوى لذيذة وصحية وخفيفة ومناسبة للرجيم؟ إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير كيكة الشوفان الطرية المثالية والهشة، جربيها على طريقتنا وشاركينا تجربتك بالمذاق الرائع والطيب
خبز الفينو الطري ... لوجبة الفطور الصباحية لصغارك قدمي لهم وصفة الخبز الأكثر لذة، جربي خبز الفينو الطري، وقدميه بالحشوات المفضلة لهم. تعرفي على خطوات العمل الدقيقة والسهلة من مطبخ سيدتي
ترايفل الدراق بالكريمة ... حضري لضيوفك في المناسبات والاستقبالات الخاصة، وصفة من الحلويات الباردة والسهلة واللذيذة جداً، يمكنكِ تحضيرها قبل ليلة، ويتميز حلى الترايفل بمكوناته البسيطة وطريقة تقديمه الجميلة بأكواب زجاجية شفافة لاظهار طبقاته الجذابة.
روبيان حامض حلو ... من ألذ الأطباق وأسهلها تحضيراً، وهو طبق مشهور في المطابخ الآسيوية، مثل إندونيسيا، والصين. كلمة (آسام) تعني الحامض باللغة الإندونيسية، أما كلمة (مانيس) فتعني حلو، إشارةً إلى نكهات الطبق.
الكبة السورية بطريقة سهلة وسريعة ... من المطبخ الشامي اخترنا لكِ طريقة عمل الكبة السورية بطريقة ولا أسهل وبدون استخدام اللحم في تحضير العجينة، حضريها وقدميها مقلية ومقرمشة بجانب التبولة
خبز الفطير الأصلي ... خبز الفطير هو أحد أنواع الخبز التي تحتوي على الدقيق، ولكنه يختلف بعض الشيء عن الخبز العربي أو المعروف بالخبز البلدي، والفرق بين الخبز العادي وخبز الفطير هو أن النوع الأول يحتوي على الدقيق والماء والخميرة ولا بدّ من إعطاء العجينة الوقت الكافي لتختمر. بينما خبز الفطير يحتوي على الدقيق والماء ولا تستعمل الخميرة الفورية فيه إطلاقاً.
كيكة النسكافيه بالبسكويت الباردة ... تعتبر هذه الكيكة الباردة من أنواع الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة، كما أنها سهلة وسريعة ولا تحتاج لوقت أو مجهود كبير لتحضيرها، وخاصة للمبتدئات في تحضير أصناف الحلويات، وصفتنا تشبه في المذاق إلى حدٍ كبير كيك التيراميسو الإيطالي، تعرفي على خطوات تحضيرها وقدميها كضيافة مميزة على سفرتك
المكرونة بالزيتون والطماطم المجففة ... تمتاز شرائح الطماطم المجففة بنكهة مركزة ولذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها مثالية لإضافة نكهة غنية للأطباق، اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي لوجبة الغداء الساخنة واللذيذة طريقة عمل طبخات المعكرونة بمكونات شهية متوفرة في مطبخك
