خبز صاج المسخن ... يُعتبر المسخن من الأكلات الفلسطينيّة المعروفة والشهية، ويحضر بخبز الصاج، ويعتبر مكوناً أساسياً له، يمكنكِ تحضيره بسهولة في المنزل، إليكِ الطريقة السهلة والمضمونة.
فول مدمس بالطماطم ... يعتبر الفول المدمس من أشهر الأكلات الشعبية على سفرة الفطور العربية الصباحية، وتعددت طرق طهيه وتحضيره بوصفات ومكونات مختلفة، اكتشفي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير الفول المدمس بالطماطم وقدميه مع الخبز الطازج
الكحك بالسمسم لعيد الأضحى ... على الرغم من أن وصفة الكحك يرجع أصلها للمطبخ المصري، إلا أن تحضيره اشتهر في الكثير من البلدان، بحشوات وطرق مختلفة ومنها الكحك بالسمسم، اخترنا لكِ طريقة تحضير الكحك بالسمسم لضيافة عيد الأضحى، جربيه وشاركينا رأيك بالمذاق الهش والطيب
طريقة عمل الطحال ... يعد الطحال من أطباق اللحوم المعروفة بأغلب الدول العربية، ذو مذاق مميز ولذيذ، بالإضافة لقيمته الغذائية العالية، كما أنه يحضّر بعدة طرق منها المشوي أو المقلي، ولا يحتاج للوقت أو المجهود في تحضيره. ويكثر تناوله على سفرة غداء عيد الأضحى
بسكويت الزنجبيل بالصنوبر ... لاحظي في هذه الوصفة الراقية من وصفات حلويات عيد الأضحى، أنه يستخدم الصنوبر رغم غلاء ثمنه، لكنه لا يطحن مع العجينة، بل يتم صفّ الحبات على وجه البسكويت قبل الخبز، وهذا يظهر الصنوبر بشكل جميل وشهي
طريقة عمل العجينة المورقة ... تعلمي من مطبخ سيدتي أسهل طريقة لعمل العجينة المورقة أو ما تعرف بعجينة البف باستري، اتبعي مكونات وخطوات الوصفة التالية بدقة وسوف تحصلين على النتيجة المطلوبة، واستخدمي العجينة في تحضير أشهى المعجنات بالحشوات الحلوة أو الحادقة بحسب رغبتك
سموذي اللوز والسبانخ ... لتقدمي لعائلتك وضيوفك في أيام الصيف الحارة وصفة مشروب بارد، صحي ولذيذ، حضري سموذي حليب اللوز مع أوراق السبانخ الطازجة، جربي وصفتنا وقدمي ألذ العصائر والمشروبات الصيفية المفيدة والشهية
حلى رقائق الذرة بالشوكولاتة ... من المعروف أنّ رقائق الذرة غنية بالألياف والمعادن والفيتامينات وأنها غذاءً صحياً للأطفال والكبار، لذا سنستعملها في وصفة حلى مع زيادة أصابع الشوكولاتة التي نعشق مذاقها والتي تحتوي على العديد من القيم الغذائية
الفتة المصرية لسفرة غداء عيد الأضحى ... تعتبر الفتة واحدة من أشهر الأطباق الشعبية المنتشرة في أغلب المطابخ العربية، فكل سفرة تتميز بتقديم وصفات الفتة بمواصفات خاصة ونكهات مميزة، ومن بينها الفتة المصرية الشهية، تعرفي على طريقة تحضير الفتة المصرية لغداء عيد الأضحى بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
شوربة الدجاج بالنودلز ... لا تغفلي سيدتي عن تقديم طبق الشوربة على سفرتك، فلا يقتصر تقديم هذه الوجبة في فصل الشتاء فقط، فالشوربة من أساسيات المائدة الصحية وخاصة للأطفال، نقدم لكِ اليوم طريقة عمل طبق شوربة جديد سينال إعجاب عائلتك، تعرفي طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز السهلة والسريعة
عصير باشن فروت ... يعد الموطن الأصلي للباشن فروت دول البرازيل، والباراغواي، وشمال الأرجنتين. وعلى الرغم من أنها صغيرة الحجم إلا أنها من المصادر الغنية للمواد المضادة للأكسدة، وتحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمركبات النباتية.
جربي وصفة جديدة من وصفات العصائر الطبيعية الصحية على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاقها البارد في الصيف.
شوربة البروكلي والجزر ... احرصي على ألا تخلو سفرة الغداء من طبق شوربة دافئ يمد الجسم بالعناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاج إليها يومياً، اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير شوربة البروكلي والجزر بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت وبأسهل خطوات عمل
سلطة الأفوكادو بالبيض المسلوق للرجيم ... هل تعلمين أن تناول الأفوكادو يساعد في التحكم بالوزن، لاحتوائه على الألياف الكافية لصحة الجهاز الهضمي التي تمنحك الشعور بالشبع، حيث يُعزز حركات الأمعاء المُنتظمة ويساعد على منع الإمساك، اخترنا لكِ اليوم طريقة تحضير طبق من سلطات الرجيم الخفيفة والمميزة
روزيتو الروبيان بالكريمة والبارميزان ... الروزيتو من أشهر الوجبات المعروفة في المطبخ الإيطالي وهو طبق من الأرز الكريمي المعدّ بمكونات منوعة ومن أطيبها إعداد الأرز مع الروبيان ومُزين بجبن البارميزان الرائع، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي بالطعم الذي لا يُقاوم
ساندويش التونة بالخضار المشوية ... تمتعي بطعم وصفة خفيفة ولذيذة ومغذية من وصفات الساندويشات السهلة في تطبيقها واللذيذة بمذاقها، جربي وصفتنا وبالصحة والعافية
طريقة عمل عجينة السكر للحلويات ... عجينة السكر هي عجينة مُحضّرة بشكل أساسي من مسحوق السكر الأبيض، وتستخدم في تزيين الحلويات وصنع نماذج التزيين القابلة للأكل، فعجينة السكر مثاليّة لتزيين قوالب الكيك الكبيرة ذات الطبقات المتعددة والأشكال المختلفة، إليكِ الطريقة السهلة من مطبخ سيدتي لتقدمي ألذ الحلويات مثل المحلات والمطاعم.
رولات المسخن مع الصوص ... يعتبر المسخن من أشهر الأكلات الرئيسية في المطبخ الفلسطيني، ويتميز بطعمه اللذيذ والمحبب مما جعله يتواجد بطرق مبتكرة وجديدة الأنواع والطرق مع اختلاف الصلصات التي تقدم بجانبه، تعرفي على طريقة رولات المسخن مع الصوص بطريقة سهلة وسريعة وطعم لذيذ لا يُقاوم
تتبيلة السمك المشوي المفتوح ... يعتبر السمك المشوي من المأكولات الغذائية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية بما فيها الفيتامينات والبروتينات والمعادن، حيث يمكن طهيه في المنزل بطريقة سهلة وتقديمه إلى جانب سلطة الطحينة.
جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي واطلعي على سرّ التتبيلة اللذيذة للسمك المشوي
