تتبيلة اللحمة المشوية لغداء العيد ... مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، لا شيء يضاهي رائحة اللحمة المشوية الشهية التي تملأ الأجواء. لتحضير لحم مشوي لا يُنسى، إليك تتبيلة رائعة مميزة تناسب جميع أنواع اللحم بمقادير دقيقة وخطوات سهلة، هذه التتبيلة تجمع بين التوابل العطرية والأعشاب الطازجة والمكونات التي تعمل على تطرية اللحم وإضافة مذاق لا يقاوم. اتبعيها معنا في مطبخ سيدتي لتحصلي على النتيجة المطلوبة.
طريقة عمل الفول الاسكندراني ... الفول المدمس من الوصفات الشعبية الأصيلة السهلة والمحببة في المطبخ المصري، ويقدم خاصة على سفرة على الإفطار ويمكن تقديمه بعده طرق منها الفول الاسكندراني بالطماطم والطحينة.
المنسف دايت ... من المطبخ الأردني اخترنا لكِ طريقة عمل المنسف بطريقة مناسبة للدايت. يعد المنسف من الأطباق الرئيسية على السفرة الأردنية ويحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية لذلك من يتبعون نظام غذائي خاص لإنقاص الوزن، قد يستبعدون هذا الطبق من قائمة طعامهم، لاحتوائه على السعرات الحرارية العالية، ولكن طريقة إعداده اليوم في مطبخ سيدتي قد تعيده لمائدة من يتبعون حمية إنقاص الوزن بطريقة مناسبة للدايت
طريقة عمل عصير البطيخ المثلج ... يكثر الطلب على العصائر الطازجة في فصل الصيف الحار حيث إنّها تمد الجسم بالنشاط، والانتعاش، والبرودة، كما تشتمل على الكثير من العناصر المهمة للصحة، ويجب اختيار الفواكة الطازجة للحصول على الفيتامينات المغذية للجسم بشكل سليم، سنقدم طريقة تحضير عصير البطيخ الطازج والمثلج بأبسط الخطوات
شوربة العدس الأحمر ... تعد شوربة العدس الأحمر من أكثر أطباق الشوربات شيوعاً، لما لها من قيمة غذائية عالية، فهي تمد الجسم بالطاقة والشعور بالشبع، وتساعد في حركة الهضم، وتسهل حركة الأمعاء، وتقي الجهاز الهضمي من مشاكل الانتفاخ، والغازات، والإمساك، والإسهال. ومن فوائد العدس الأحمر للبشرة فهو يعمل على تقشير البشرة، وزيادة نضارتها وإشراقها. والتخلص من السموم والمواد الضارة العالقة بمسامات الجلد. وإزالة الرؤوس السوداء التي تظهر بشكلٍ كبير على البشرة الدهنية. إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم شوربة العدس على الأصول
طريقة عمل سلطة الملفوف للتنحيف ... إذا كنت تبحثين عن وصفة سلطة للرجيم سريعة التحضير ولذيذة ستساعدك في إنقاص الوزن، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير سلطة الملفوف للتنحيف والتي تحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تساعدك على الشعور بالشبع لفترة طويلة بسعرات حرارية منخفضة
شوربة صدر الدجاج والشوفان ... هذه الشوربة من أنواع الشوربات التي يُفضّل تحضيرها في جميع فصول السنة؛ وذلك لأنّها تُمد الجّسم بالطّاقة علاوةً على ذلك فإنّها تحتوي على الكثير من الفوائد الصحيّة والتي يحتاجها جسم الإنسان بشكلٍ دائم، مثل؛ البروتين، والألياف، والكربوهيدات
أعدي كل ما هو جديد من أصناف الشوربات الصحية على سفرتك على طريقة مطبخ سيدتي
شاي كرك بالزنجبيل .. يعتبر هذا النوع من المشروبات الساخنة المعروف في دول الخليج، وصفة سهلة لضيافة مميزة وشهية، ويرجع في أصوله إلى الهند، تعرفي على طريقة العمل على أصوله
صوص الشوكولاتة البيضاء ... يمكنكِ تزيين الكيك أو الكوكيز أو تناول الصوص مع الفواكة حسب الرغبة، تعلمي خطوات تحضير صوص الشوكولاتة الشهي من مطبخ سيدتي
حميس اللحم ... وصفات سهلة وسريعة وشهية جداً نقدمها لكِ خصيصاً من مطبخ سيدتي لتحضري سفرة غداء مميزة ولا تحتاج منكِ الجهد أو الوقت الطويل، جربي حميس اللحم الشهي وقدميه بجانب الخبز المحمص أو الأرز المطبوخ
شاهدي: حمسة الفول بالطماطم بالفيديو
أرز بالحمص ... بنكهات منوعة سواءً بالبهارات والتوابل، أو بالخضار، أو البقوليات يمكنكِ سيدتي تحضير وصفات الأرز بها، جربيه بالحمص، وقدميه بجانب الدجاج المشوي
شاهدي: أرز باللحم والحمص الحب بالفيديو
بطاطس مشوية بالليمون ... لا تخلو سفرة الغداء من وصفات البطاطس المقلية أو المشوية أو المسلوقة، إليكِ من مطبخ سيدتي، طريقة جديدة وشهية لتحضير أطباق البطاطس المشوية بطعم تتبيلة الليمون الحامض، جربيها الآن
شاهدي: بطاطس محمرة بالزبدة بالفيديو
معجون الثوم والزنجبيل ... صلصات وتتبيلات منوعة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها لإضافتها للأكلات المفضلة لديكِ، جربي معجون الثوم والزنجبيل واحتفظي به بالثلاجة بعد الإعداد، ويمكنكِ استخدام المعجون بإضافته إلى تتبيلة الدجاج أو اللحم أو السمك، وأيضاً الأرز
تعلمي أيضاً: معجون الفلفل الحار بالثوم
هوت شوكلت فرنسي بالكاكاو والنشا ... على الطريقة الفرنسية، حضري مشروب الهوت شوكلت بالكاكاو والنشا، مشروب ساخن ومثالي لأيام الشتاء الباردة، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضيره الأصلية.
طريقة عمل الجلي بالفواكة المشكلة ... هناك حلويات منعشة ولذيذة وسهلة التحضير في نفس الوقت، ومن ضمن هذه الحلويات الجيلي، فهو محبب للكبار والصغار، ويحتوي على قيم غذائية عالية ومذاقه رائع وطيب.
طريقة عمل القهوة الأيرلندية المثلجة ... ألقي نظرة على المشروب الشهير والمعروف حول العالم ببساطة مكوناته "القهوة الأيرلندية". إذا كنتِ ترغبين في صنع القهوة الأيرلندية بنفسك فلا داعي للبحث أكثر، نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي بأبسط الخطوات وبأشهى مذاق للقهوة السوداء الطيبة.
الشاي الأزرق ... مشروب ساخن وطيب يتميز بلونه الأزرق الزاهي الجذاب، غني بمضادات الأكسدة ويساعد على تحسين المزاج، ويخفض ضغط الدم. إليك من مطبخ سيدتي طريقة بسيطة لتحضيره في المنزل.
وصفة شوربة العدس الأحمر التقليدية .... شوربة العدس التقليدية من أكثر أنواع الشوربات الشائعة، خاصةً في فصل الشتاء، حيث أنها مشبعة للغاية وتمد الجسم بالطاقة، إليكِ الطريقة الأنجح والأفضل لتقديم أشهر أصناف الشوربات على السفرة
فطيرة السجق البلدي ... من أكثر وصفات المخبوزات شهرة لأنها مناسبة ومثالية كوجبة سهلة وسريعة على سفرة جميع الوجبات اليومية، كما ويدخل السجق في إعداد العديد من الأطباق الشهيّة والمميّزة مثل الطاجن، والبيتزا، والساندويشات وغيرها.
