فتة الحمص الشهية بالفيديو .. وصفات الفتات من ألذ وأشهى المقبلات الشامية المشهورة، وهي وصفات سهلة وسريعة ومحببة للجميع، شاهدي المقبلات بالفيديو مع مطبخ سيدتي، واستمتعي بالطعم الرائع مع العائلة
تعلمي أيضاً: حمص باللحم
فتّة الباذنجان بطريقة مبتكرة للعزومات ... أكلات العزومات تتطلب منكِ تقديم وصفات من المقبلات المميزة على سفرتك، جربي وصفات الفتات بالباذنجان الشهية واللذيذة مع مطبخ سيدتي
فطيرة ستيك بالفطر والبطاطس المهروسة بالفيديو ... شاهدي وصفات اللحوم بالفيديو من مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وصفات لحم الستيك بالقشطة المحضر بطريقة مبتكرة وشهية جداً، جربيها الآن
تعلمي أيضاً: فطيرة الدجاج بالمشروم والكريمة
زهرة بالطحينة ودبس الرمان ... دعونا في هذه الوصفة نبدأ بالكلام عن الطَحِيْنة أو الطحينية أو الراشي أو الرهش، وهي عصارة حب السمسم، حيث يعصر السمسم بعد تنظيفه وتحميصه على النار، كما ويمكن عصره من دون تحميصه.
تدخل الطحينة في صناعة العديد من الحلويات والأطباق المالحة، وهي وصفة منقولة من كتاب طبخ عربي مجهول من القرن الثالث عشر، وتعمل وصفة الزهرة "القرنبيط"، على تقوية العظام لأنها تحتوي على فيتامين ك، وتعد الزهرة غنية بالألياف الغذائية، وتعمل على التقليل من فرص حدوث مشاكل في جهاز الدوران والدورة الدموية، وتعمل على تخليص الجسم من السموم التي تكون موجودة به. حيث ندرجها في هذه الوصفة من المطبخ الشرق أوسطي.
حساء اليقطين المشوي باللوز والكمّون على الطريقة البريطانية ... يعود تاريخ حساء اليقطين إلى المطبخ الهاييتي، ويعدون منه ما يسمى حساء "جومو" وقد تم تصنيفه في العام 2021 في التراث الثقافي غير المادي لليونسكو، وهو على الطريقة البريطانية، يضاف إليه حبوب اللوز الكاملة، وحبوب الشمر، وبذور الكزبرة، وحبوب الكمون، ويعتبر اليقطين من الفواكه وليس الخضروات، وفقاً لقاموس مريام وبسترلين، وهي معلومة قد لا يعرفها الكثيرون، وفاكهة اليقطين تمنع الإمساك في المعدة، وتنشط الكبد، وحساؤها يزيل الصداع والشقيقة خصوصاً النوع النفسي منها، وهو مدر للبول، ويفتت الحصى والرمل، ويزيل التهابات الكلى، وينشط الكلى ويقوي وظائفها، ويكسر العطش ويزيل الحرارة والحمى، وينفع أمراض الصدر والسعال.
شوربة النودلز بالروبيان ... طبق حساء شهي معدّ على الأصول وعلى طريقة المطبخ الصيني، جربي شوربة النودلز بالروبيان، وتمتعي بطعم ألذ المأكولات البحرية المفيدة والصحية من مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: شوربة روبيان حمراء
الشاي المخمر التركي ... حضري أطيب المشروبات الساخنة المفضلة لدى الكثيرين، تعرفي على طريقة عمل الشاي المخمر من المطبخ التركي، وقدميه لعائلتك وضيوفك محلى بحسب الرغبة
شوربة تشيلي المكسيكية بالفاصوليا الحمراء ... ما يميز المطبخ المكسيكي استخدام الفاصولياء الحمراء بالأطباق الرئيسية، والشوربات، والساندويشات، جربي وصفة مميزة من الشوربات باللحم المفروم وبالطعم الحار المميز والطيب
تعلمي أيضاً: شوربة الفاصوليا بالمكرونة
باستا السبانخ بالفطر بالفرن بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي طبخات الباستا من أسهل وأشهى أكلات المطبخ الإيطالي، تعرفي على كيفية عمل باستا السبانخ والفطر، وقدمي ألذ الأكلات الرئيسية على سفرتك
تعلمي أيضاً: باستا بولينيز باللحم والريحان
تارت البسكويت بالشوكولاتة ... يعدّ حلى التارت من أشهر حلويات المطبخ الفرنسي، ويُحضر بعدة حشوات ونكهات لذيذة وطيبة، تعرفي على خطوات عمل التارت بنكهة الشوكولاتة الغنية، وقدمي الحلى كضيافة لا مثيل لها في المناسبات والاستقبالات
منسف اللحم الأردني ... يعدّ طبق المنسف من الأكلات التقليدية في المطبخ الأردني، كما أنه يقدم على سفرة العزائم والمناسبات وسفرة رمضان، جربي إعداده على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمه الشهي مع عائلتك
شاهدي: المنسف الأردني على الطريقة التقليدية بالفيديو
برياني لحم على الطريقة السعودية للعزومات ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طرق عمل أكلات العزومات الشهية، جربي على طريقة المطبخ السعودي وصفة البرياني باللحم الطيبة والمميزة جداً
ساندويش كفتة تركية ... للأشخاص الذين يرغبون بأكلات سحور طيبة وبمذاق ولا وأروع منه، جربوا تحضير الساندويشات السهلة وبحشوة لحم الكفتة الطيب، وصفة من المطبخ التركي تستحق التجربة الآن
كفتة داوود باشا للرجيم ... كفتة داوود باشا من أشهر أكلات اللحوم المعروفة في المطبخ التركي، تعرفي على مكوناتها الأساسية والمناسبة لمن يتبعون الرجيم، وقدمي وصفتك ساخنة على السفرة
بيض بالسجق على الطريقة التركية بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفة بيض لوجبة الفطور الصباحي على طريقة المطبخ التركي، جربي وصفتنا على طريقة الشيف، وتمتعي بطعمها اللذيذ جداً مع شرائح من الخبز
تعلمي أيضاً: بيض مدحرج تركي خطوة بخطوة بالصور
نودلز صيني باللحم والسمسم ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طرق عمل طبخات النودلز على طريقة المطبخ الصيني، وصفة سهلة وطيبة جداً، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالمذاق اللذيذ
جريش سعودي بالكشنة ... يعدّ الجريش من الأكلات الطيبة في المطبخ السعودي، وله مذاق مميز وشهي، ويمكنكِ تقديمه في المناسبات والعزومات، ويتم تحضير الجريش إما باللحم أو بالدجاج، تعرفي على طريقة تحضيره، وقدميه على سفرة غداء اليوم الوطني السعودي
السليق الطائفي باللحم ... تعرفي على طرق عمل طبخات عيد الأضحى مع مطبخ سيدتي، جربي السليق باللحم من المطبخ السعودي وقدميه على سفرة غداء العيد
ساندويش دجاج كودو بالفيديو ... من أنواع الساندويشات الساخنة والسهلة في تحضيرها، ويعود أصلها إلى المطبخ الآسيوي، اشتهرت في الدول العربية والخليجية خاصة، وتقدم بجانب السلطات أو البطاطس المقلية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لعائلتك وصفة سريعة ومشبعة وطيبة
تعلمي أيضاً: ساندويش الدجاج المشوي الصحي
مطبق اللحم السعودي .. تعتبر وصفة المطبق من أهم أكلات المطبخ السعودي، وهي أكلة شعبية مميزة بالعجينة المحشوة باللحم المفروم، جربي تحضيرها مع مطبخ سيدتي وتمتعي بالطعم الرائع والشهي مع أفراد العائلة
