طريقة عمل القرنبيط المقرمش ... يعتبر القرنبيط المقرمش من الأكلات اللذيذة التي يمكن تقديمها مع عدد كبير من الأطباق أو يقدم كطبق رئيسي رائع، وهو من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية و المليئة بالعناصر الغذائية.
كبدة الخروف بالبصل لمقبلات شهية ... تمتاز كبدة الخروف باحتوائها على نسبة مرتفعة من العناصر الغذائية لا سيما الحديد، لذا فإنها تعتبر وجبة جيدّة لمن يعاني من فقر في الدم أو مرض سوء التغذية، وهناك العديد من الطرق التي يمكن اتّباعها لطهي كبدة الخروف على حسب المكوّنات المراد إضافتها على الكبدة.
معمول الفستق الحلبي بالطحين ... يعتبر المعمول من أشهر الحلويات العربية التي تقدّم في الأعياد كضيافة فاخرة إلى جانب القهوة العربية، وتفضّل ربات البيوت تحضير المعمول في المنزل بدلاً من شرائه جاهزاً من المتاجر، وتتعدد حشوات المعمول وطرق إعداده، جرّبي معنا طريقة معمول الفستق الحلبي بالطحين بخطوات سهلة.
شوربة البصل الفرنسية بالكريمة .. نقدم لك من مطبخ سيدتي، طبق من المقبلات الساخنة الغنية بالطعم الشهي واللذيذ، تتبعي الخطوات وحضريها وشاركينا بالطعم الرائع
ساندويش الأومليت للرجيم .. تمتعي بطبق محضر من البيض بطريقة صحية وخفيف على المعدة، أعدي البيض وحضريه بطبق من الساندويشات السهلة الشهية واللذيذة لرجيمك المثالي
دجاج تكساس .. من الوجبات السريعة الأمريكية، ويتميز هذا النوع من الدجاج المقلي بوجود طبقة خارجية مقرمشة شهية وطيبة، جربيه الآن مع مطبخ سيدتي
بف باستري بالبيض .. عجينة البف باستري من أطيب أنواع العجائن، بإمكانك تحضير ما تشتهي من المقبلات الساخنة أو الحلويات بها، اخترنا لك بف باستري بالبيض.. جربيها الآن
بسبوسة في المغرب من يسميها الشامية أ و حرشة حلوة أو كيك السميد من تقديم عضوة مطبخ سيدتي بطريقة تحضير سهلة وبطعم ولا أطيب
حضري من البطاطس طبق جانبي ولا أشهى من طعمه، ثومية بالبطاطس، بخطوات ولا أسهل، قدمي طبق جانبي كله لذة وشهي
كوكيز الزنجبيل من أكثر أنواع البسكويت المحببة بالشتاء، إضافة إلى فوائد الزنجبيل العديدة في الوقاية من برد الشتاء، ويتميز بطعمه الشهي واللاذع حضرت مدونة الطعام منار مجدي وصفة كوكيز الزنجبيل الشهي خصيصا لمطبخ سيدتي
للكباب طرق تحضير عديدة، اخترنا لك وصفة مبتكرة بطعم مختلف للكباب، هي وصفة الكباب بالكرز ودبس الرمان، طعم غني، جربيها وأبهري ضيوفك الوصفة من إعداد الشيف حسن سلامي من فندق روشيه أرجان روتانا ببيروت .
يعتبر طبق الشوربة من أهم الأطباق على مائدة رمضان، ويتميز بالإضافة لطعمه اللذيذ فهو يعزز طاقة الجسم، ويقويه، ويمده بالنشاط.. حضرنا لك من مطبخ سيدتي وصفة شوربة العدس الأصفر.. لنشاط وصحة دائمة في رمضان
يعتبر كيك النسكافيه من أطباق الحلويات الغربية السهلة التحضير جداً.. فإذا فاجئك ضيوفك بزيارة .. أعدي لهم أشهى أطباق من الحلويات السريعة والرائعة الطعم أعدت الوصفة وخصيصاً لمطبخ سيدتي السيدة علا علي بطريقتها السهلة والبسيطة
عصير الشمندر مع البرتقال، وصفة من العصائر الطبيعية المميزة والمبتكرة من مطبخ سيدتي، قدميه لضيوفك وأسرتك
خبز بالزبيب منخفض السعرات الحرارية ... ربما يكون الخبز بالزبيب واحدة من أكثر المعجنات شعبية، لكنها ليست مناسبة للأنظمة الغذائية، حيث تحتوي على حوالي 424 سعرة حرارية في المتوسط. إذا كنت تبحثين عن قوام متفتت مشابه، مع شعور أقل بالذنب، فاستبدلي بالشوكولاتة الزبيب.
تحتوي قطعة خبز البان أو رايزن على حوالي 325 سعرة حرارية و16.7 جرام من الدهون. كما تحتوي على جرعة صحية من الزبيب، يمكن أن يساعد الزبيب في الوقاية من فقر الدم، والمساعدة في بناء عظام وأسنان قوية، وحتى أنه يخفف من الإمساك.
كما أن الزبيب غني بمضادات الأكسدة والكوليسترول وخالٍ من الدهون، وهو مصدر رائع للألياف. فإذا قمت بتحضير معجنات خبز الزبيب منخفضة السعرات الحرارية في المنزل، يمكنك أيضاً إضافة مكونات مثل القرفة وتقليل كمية السكر في وصفتك.
كيك الجزر بالبهارات من أنواع الكيكات الممزوجة بنكهة القرفة والزنجبيل المميزة، تعلمي تحضيرها بطريقة عمل سهلة، وبطعم رائع مع فنجان من الشاي لأحلى ضيافة