دائماً ما تحرص السيدات على تقديم أطباق من الحلويات لتقديمها كضيافة مميزة بالولائم والعزائم، وقد قدمت لنا الطاهية المتميزة نسرين قطناني طبق حلويات مبتكر وشهي وهو الكبة الحلوة الشهية.. شاهدي الفيديو وتعلمي كل ما هو جديد من مطبخ سيدتي
قدمي لأطفالك وعائلتك وجبة إفطار شهية ولذيذة من المناقيش بالزيت والزعتر البيتي، بأسهل طريقة وبأشهى طعم من مطبخك.. مطبخ سيدتي
لأطباق الدجاج مكانة مميزة على مائدة شهر رمضان المبارك، وقد حضرت لنا طاهية مطبخ سيدتي السيدة دالا الفيومي طبق كله لذة وطعم رائع ويعتبر من الأطباق السهلة التحضير، تندر صدر الدجاج خطوة بخطوة بالصور.. فقط اتبعي الخطوات بالصور وحضري لعائلتك أشهى الأطباق من مطبخ سيدتي
نقدم لك من مطبخ سيدتي حلوى شهية ومنعشة من الفاكهة الاستوائية الشهية حلوى الترفيل الاستوائية .. حضريها بأبسط الطرق وقدميها لضيوفك المميزين
تعلمي طريقة عمل دجاج محشي، وصفة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من مطبخ سيدتي جربيها وقدميها لأفراد أسرتك وضيوفك في رمضان واستمتعوا معا بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع، الوصفة مقدمة من الشيف جان مخول
الصفيحة الشامية ..تعتبر الصفيحة من أطباق المقبلات المشهورة جداً والطيبة، وطبق مناسب تحضيره على مائدة شهر رمضان المبارك، تتبعي خطوات الشيف محمد العزي من فندق روشة أرجان روتانا بيروت بتحضير الصفيحة الشامية الطيبة
سموذي الأناناس بجوز الهند المبتكر .. يعتبر مشروب السموذي من المشروبات الصيفية الشهية والطيبة، يحضر بالفاكهة الطازجة، ويقدم فوراً، اخترنا لك من مطبخ سيدتي سموذي الأناناس بجوز الهند المبتكر، طعم يستحق التجربة
قدمي شرائح لذيذة وخفيفة من خبز الساندويتش الأبيض من لوزين – سكويرز، محشوة بالباذنجان، وصلصة الزبادي الرائعة، وقدميها كطبق جانبي لضيافة مميزة بجلسات الأصدقاء والعائلة
تعد أكلات الكفتة من أشهر طبخات اللحم المفروم، وأسهلها أيضاً، اخترنا لك لوجبة غداء اليوم الكفتة بالطماطم حضري بجانبها الأرز الأبيض المفلفل لمزيد من الطعم الطيب
السلطة اليونانية للرجيم، من أشهر أطباق سلطات الرجيم الغنية بالخضار، حضرناها لك من مطبخ سيدتي لتلائم رجيمك، حضريها كطبق جانبي شهي ومميز وقليل السعرات الحرارية
الفتوش .. يعتبر طبق الفتوش من أطباق السلطات الشهية والمفيدة والصحية، وخاصة بشهر رمضان المبارك، أعدّيه بطريقة سهلة ومميزة وزييني مائدتك به لتتمتعوا بأطيب وجبة لذيذة ومميزة من مطبخ سيدتي
دجاج مشوي بالليمون والزعتر ... الدجاج المشوي من الوصفات المطلوبة بشكل يومي على مائدة الغداء، سواء للأشخاص العاديين أو لمتبعي الحميات الغذائية والأنواع المختلفة من الرجيم.
ويُحضر الدجاج بتشكيلة واسعة جداً من التتبيلات، ولعل من ألذها تتبيلة الليمون الحامض مع الزعتر الأخضر، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي مع عائلتك بوجبة غداء مميزة وشهية
كيكة زبدة الفول السوداني ... هناك نوعان من أنواع زبدة الفول السوداني، النوع الأول يأتي بشكل مقرمش مع إضافة بعض من قطع الفول السوداني لمعجون الزبدة المطحونة، والنوع الثاني يأتي بدون أي إضافات مما ينتج زبدة ناعمة وكريمية القوام. وزبدة الفول السوداني هي معجون يصنع بالأساس من الفول السوداني المحمص.
وتدخل زبدة الفول السوداني بإعداد مجموعة واسعة جداً من أصناف الحلويات العالمية، وعلى رأسها الكيكات، والتي تأتي بمذاق ساحر لا يُقاوم، لهذا، اخترنا لكِ اليوم طريقة مميزة وسهلة ومبسطة لتقدمي وصفة من أطيب الحلويات الغربية على سفرتك، أبهري ضيوفك، وتمتعي معهم بتناول قطعة كيك رائعة وفريدة المذاق.
بوريتو الكينوا والفاصوليا السوداء ... من فوائد محتويات وصفة بوريتو الكينوا والفاصوليا السوداء للرياضيين، أن هذه الوصفة هي الوجبة المثالية بعد التمرين، فهي سريعة التحضير ولكنها غنية بالبروتين النباتي للمساعدة في دعم تعافي العضلات، تعتبر الكينوا بروتيناً كاملاً، أي أنها تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، الأحماض الأمينية هي اللبنات الأساسية للبروتين، ومع ذلك، لا يمكن تصنيع الأحماض الأمينية الأساسية التي نحتاجها في الجسم ويجب استهلاكها من خلال النظام الغذائي.
توفر لفائف الفاصوليا السوداء والكينوا والدقيق الكامل مصدراً للكربوهيدرات للمساعدة في تجديد مخزون الجليكوجين المستخدم، كما أن الفاصوليا السوداء غنية بالمغنيسيوم وهو أمر مهم لدعم التعافي من خلال استرخاء العضلات والأعصاب.
توفر التوابل والطماطم مضادات الأكسدة التي تساعد على إزالة الجذور الحرة التي يتم إنتاجها بشكل طبيعي من خلال ممارسة الرياضة، يمكن أن تساهم المستويات العالية من الجذور الحرة في تلف الخلايا، وبالتالي فإن تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل التوابل والطماطم يعد عنصراً مهماً للتعافي من التدريب.
التيراميسو ... التيراميسو أحد أشهر أنواع الحلويات الإيطالية التي لاقت رواجاً كبيراً خارج إيطاليا خلال العقد الأخير، ومعنى الكلمة باللغة الإيطالية هو "ارفعني" أو "ابهجني"، وهو الأقرب إلى ما تحويه الحلويات من طاقة عالية بسبب الكميات العالية من السكر وبن القهوة.
نصائح لتيراميسو مثالي
إليك بعض النصائح القيمة لإعداد تيراميسو من الدرجة الأولى:
- القهوة: من الضروري أن يتم تحضير القهوة باستخدام الموكا.
- نكهتها في الواقع أقوى، وستمنح طبق الحلو ميزة إضافية. كما يجب ترك القهوة تبرد قبل غمس البسكويت فيها.
- البسكويت: نغمس البسكويت في القهوة لثوانٍ عدة وإلا سوف يتفتت.
- الكاكاو: يجب أن يكون الكاكاو مراً، وقبل كل شيء يجب ألا يحتوي على أي كتل. ولذلك من الضروري تنخيله. إذا لم تتوفر، يمكنك إضافة مسحوق القهوة إلى الكاكاو المحلى.
- قدر من الراحة: من المهم جداً ترك التيراميسو يرتاح قبل تقديمه لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.
كرات الكاكاو بالحليب المكثف ... باستخدام بسكويت الشاي السادة تعرفي على خطوات عمل وصفة جديدة من الحلويات اللذيذة والسريعة، إليكِ بالسطور التالية مكونات وطريقة العمل، جربي وصفتنا وقدميها مع فنجان من القهوة السادة كضيافة مميزة
طبق الهريس السعودي من الأطباق التقليدية والشعبيّة، ويحضرّ بشكل أساسي من حبوب القمح الكامل مع الدجاج أو اللحم، جربي تحضير الطبخات السعودية على مائدتك بمناسبة اليوم الوطني السعودي 2018
تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل كوكيز شوكولاتة سهل بطريقة شهية ومقرمشة، وبخطوات دقيقة وبسيطة، وصفة حلويات بالشوكولاتة مناسبة تحضيرها كضيافة سريعة مع فنجان من القهوة الساخنة
كبسة الروبيان من أشهر الأكلات الخليجية، ويتميز طبق الكبسة بمزيج من البهارات الرائعة الطعم، كما أن للروبيان مذاق لا يوصف.. جربيها الآن لوجبة غداء مميزة
