البيتزا الرقيقة المقرمشة ... تعتبر البيتزا من أطباق الطعام اللذيذة والخفيفة والمنتشرة في العديد من دول العالم، حيث يمكن تناولها على وجبات الإفطار أو الغداء أو العشاء، وتعتمد البيتزا في تحضيرها على العجينة بشكل أساسي فهناك العجينة الطريّة والهشة أو المقرمشة والتي نقدمها لكِ بأبسط الخطوات من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل الفول الأخضر بالزيت ... يعتبر الفول الأخضر من فصيلة البقوليات، ويدخل في تحضير العديد من المأكولات الشعبية مثل، الفول باللبن، والفول بالزيت، والفول باللحم، وغيرها الكثير، بالإضافة إلى أنه يمدّ الجسم بالعديد من القيم الغذائيّة ومنها البوتاسيوم، والحديد، والفسفور، والكالسيوم.
ليالي لبنان بالكريمة والفستق الحلبي ... تعد ليالي لبنان من أسهل أطباق الحلويات التي من الممكن إعدادها في البيت، حيث يكثر إعدادها في فصل الصيف، وذلك لأنها من الحلويات الباردة والخفيفة على المعدة، وتتعدد مسمّياتها، مثل: ليالي الشام، ليالي لبنان، أو حلوى السميد، والقشطلية، والمحلاية. جرّبي معنا طريقة عمل ليالي لبنان بالكريمة والفستق الحلبي بخطوات سهلة.
شوربة البروكلي بالكريمة ... يعد البروكلي من الخضراوات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك الألياف وفيتامين ج وفيتامين ك والحديد والبوتاسيوم، ويستخدم في إعداد العديد من الأطباق المختلفة، كما يمكن تحضيره إما بالسلق أو الشوي، استعدي اليوم لتحضير شوربة البروكلي بالكريمة بخطوات بسيطة لتزيّني بها سفرتك.
البرغل المفلفل مع الدجاج المشوي للرجيم ... البرغل مع الدجاج من الأكلات المفيدة جداً للصحة، وذلك لأنه يحتوي على فوائد لا حصر لها، والبرغل هو حبوب الحنطة المجروشة، تعدّ غذاءً كاملاً بديلاً من الأرز بالإضافة إلى الطعم اللذيذ والشكل الشهي والرائحة الطيبة، ويُعتبر من الأكلات الخفيفة المثالية لمن يتبعون الأنظمة لخسارة الوزن.
صينية كفتة اللحمة الضاني مثل المطاعم ... تعد الكفتة الضاني من أكثر الأكلات التي يقبل على تناولها عدد كبير من الأشخاص، ولكن تجد أغلب السيدات صعوبة في طريقه عمل الكفتة باللحمة الضاني وتقديمها بنكهة مميز، فإذا كنت من عشاق الكفتة، سنقدم لك طريقة سهلة وسريعة ومختلفة لعمل الكفتة باللحمة الضاني.
ساندويش دجاج مسحب .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهى الساندويشات السهلة المحضرة بمطبخك، قدمي ساندويش دجاج مسحب بجانب البطاطس المقلية المقرمشة أو طبق من السلطة الخضراء
عجينة البيتزا السهلة والسريعة .. نقدم لك من مطبخ سيدتي سرّ من أسرار نجاح تحضير البيتزا المنزلية، عجينة البيتزا، بطريقة سهلة وسريعة، وأعديها بالحشوة المفضلة لعائلتك
شاهدي ساندويش بيتزا الدجاج بالفيديو، من أطيب أكلات صحية للأطفال للمدرسة، حضرناها لك من مطبخ سيدتي لتقديمها لأطفالك كوجبة مدرسية مميزة سيعشقونها
الشوفان بالتمر والحليب.. لمحبي الحلويات بالتمر نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهى وأسهل أطباق الحلويات الخفيفة والشهية، قدميها دافئة لمزيد من الطعم الحلو والطيب
مقلوبة الدجاج من أشهر أطباق الأرز التي تصلح للعزائم، كما أنه طبق محبب من الجميع، حضرنا لك مقلوبة الدجاج بطريقة مبتكرة وسهلة جربيها وستنالين رضا أفراد عائلتك وضيوفك أعدّ "الشيف" نديم أختر في فندق "راديسون بلو"، هذا الطبق
رقائق الرز المحشوّة بالسالمون المدخّن .. نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق مقبلات شهي ومميز ومبتكر من رقائق الرز المحشوّة بالسالمون المدخّن.. ولمحبي الأسماك والمأكولات البحرية تمتعوا بهذا الطبق الشهي والمميز
تعتبر الحلويات الباردة من أفضل ما تقدمينه لضيوفك وعائلتك في فصل الصيف.. لهذا فقد قدمت لنا السيدة نسرين قطناني طبق من الحلويات الغربية الباردة والشهية والسهلة أيضاً كيك بارد بالشوكولاتة والبسكويت خطوة بخطوة بالصور.. تتبعي الصور بالخطوات وحضري أشهى وأطيب طبق حلويات
يخنة السبانخ باللحم ... يعتبر السبانخ من فصيلة الورقيّات الموسمية، ويتواجد في فصل الشتاء فقط، ويعتبر من النباتات الغنية جداً بالعديد من المعادن منها البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والفسفور وغيرها، ويمتاز بطعمه الشهي.
اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي أشهر طبخات اليخنة على السفرة العربية، جربي يخنة السبانخ باللحم المفروم، وقدمي بجانب وصفتك الأرز المفلفل.
سلطة الرنجة بالطحينة ... من الأطباق المصرية الشهية التي تقدم غالباً في المناسبات ولمّات العائلة والأصدقاء، جرّبي تحضيرها في المنزل بمكونات متوفرة وبسيطة، وقدميها لضيوفك إلى جانب الأطباق المفضلة لديكِ.
ما هو سمك الرنجة؟
هو نوع من أنواع الأسماك التي تنتمي إلى عائلة الرنكات، ويوجد العديد من الأنواع المختلفة من أسماك الرنجة؛ تقدر بحوالي 200 نوع مختلف، ويمتاز سمك الرنجة بحجم رأسه الصغير، وشكله البسيط. ويتم حفظ أسماك الرنجة عبر التخليل.