عصير اليوسفي بالجزر ... من المشروبات الغنية بالفيتامينات والمعادن لمنح الجسم السوائل اللازمة على مدار ساعات اليوم، كذلك يقي عصير اليوسفي بالجزر الجسم من الفيروسات ويعزز جهاز المناعة بشكل دائم. جربي ألذ العصائر الطبيعية من مطبخ سيدتي.
كيكة الأناناس بالكراميل ... تعد كيكة الأناناس من أشهى أنواع الحلويات وأكثرها طلباً ورغبةً من الكثيرين، فهي سهلة التحضير كما أنها تغيير رائع عن نكهات الكيك المعتادة سواء الكيك الإسفنجي أو كيك الشوكولاتة، جرّبي طريقة عمل كيكة الأناناس بالكراميل وقدميها لضيوفكِ مع فنجان من القهوة.
سلطة العدس والبرغل بالأعشاب ... تعد سلطة العدس والبرغل بالأعشاب من أشهى السلطات التي تقدم على المائدة إلى جانب الأطباق الرئيسية، وتشبه سلطة التبولة ولكن مع إضافة المزيد من الأعشاب الطازجة والعدس البني والجوز، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم ألذ السلطات على سفرتك من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص البني .. يعدّ ستيك اللحم من الأطباق الفاخرة التي يتمّ تقديمها في المناسبات والعزائم. وهو مفضّل لدى الكثير من الناس، وتختلف طريقة تحضيره من مطبخ لآخر، جربيه على طريقتنا وتمتعي بمذاقه مع الفطر والصوص البني اللذيذ.
فطيرة الدجاج بالبصل والزعتر ... هل أنتِ مستعدة لتحضير فطيرة دجاج شهية مثل تلك التي كانت جدتك تصنعها؟. هذه الوصفة التي تناسب ليلة احتفالية لا تستغرق أكثر من ساعة، وستحصلين في النهاية على طبق خزفي دافئ ولذيذ من الخضار والدجاج، والذي من المؤكد أن أفراد الأسرة بأكملها سيحبونه.
طريقة عمل كيكة قرع العسل بالذرة ... يعتبر القرع من الخُضار الموسميَّة، والتي تتمتع بلونها البرتقالي المليء بالكثير من الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى الكثير من الفوائد الصحيَّة كتقوية العظام، ومنع تصلّب الشرايين. وتختلف طرق تحضير قرع العسل، إذ يُمكن استخدامه في تحضير الأطباق الحلوة مثل الكيكات، والمالحة مثل أطباق المتبل.
ساندويش الشاورما الإيطالية ... تعتبر ساندويش الشاورما من أشهى أنواع الوجبات السريعة التي تقدم في المطاعم إلى جانب العديد من الإضافات مثل سلطة الكول سلو وصلصة الثوم والبطاطس وغيرها، تعرفي على أفضل طريقة لتحضير ساندويش الشاورما من مطبخ سيدتي بطريقة سهلة وسريعة في المنزل.
شرائح اللحم بالبصل والفلفل ... اللحم من الأغذية الأساسية التي تدخل في تحضير العديد من الأطباق المميزة، ومن أبسط طرق تحضير اللحم طهيه مع البصل وتشكيلة من الخضار الطازجة، تعرفي بالخطوات التالية على خطوات عمل لحم الستيك الشهي وقدميه ساخناً على سفرتك.
سموثي المانجو والتوت الأزرق ... يعد السموثي من أشهى أنواع المشروبات الباردة المنعشة حول العالم، ويتميز بطعمه الحلو وقوامه الثخين، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة لجسم الإنسان، تعرفي على طريقة تحضير سموثي المانجو والتوت الأزرق بخطوات سهلة وبسيطة من مطبخ سيدتي، واستمتعي بالعصائر الطبيعية المنزلية مع أفراد الأسرة
خبز النان الهندي بالفرن ... خُبز مُحمّر ومُسطّح، ومخبوز في الفرن، ويتنوّع هذا النوع من الخبز وفقاً للمنطقة التي يأتي منها، ويُفضّل تناوله ساخناً، ومدهوناً بالزُّبدة أو السّمنة، أو يمكن أن يُقدّم محشيّاً مع اللَّحمة المفرومة.
وخُبز النان يتم تحضيره في شكله الأصلي في فرن تندوري وهو نوع من أنواع الأفران الطينية (فرن الطين). إلا أن وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي مثالية لتحضيرها في المنزل، بحيث يمكن خبزها في فرن عادي.
تاكو دجاج في الفرن ... يعتبر التاكو من أشهى الأطباق المكسيكيّة الأصل، ونظراً لما امتاز به من طعم لذيذ فقد انتشر في مختلف أنحاء العالم، وأخذت تضيف عليه المطابخ العالمية لمساتها الخاصة من حيث المكوّنات وطريقة التحضير.
فاصوليا خضراء باللحمة ...طبق الفاصولياء الخضراء من الأطباق الرئيسية الشائعة بشكل كبير على السفرة العربية، ويتميز بأنّه غني بالعناصر الغذائيّة المفيدة للجسم، كالحديد، والبروتينات، والعديد من الفيتامينات، إليكِ من مطبخ سيدتي الطريقة السهلة والسريعة لتقديم وجبة رئيسية غنية بالمذاق اللذيذ والفائدة الصحية
البيض المقلي على الطريقة التركية ... يعد البيض المقلي من أشهى الأطباق الصباحية التي يمكنكِ تقديمها على وجبة الفطور، حيث يسهل تحضيره ومكوناته بسيطة، إليكِ الطريقة بإضافة تشكيلة من الخضار، تعرفي عليها بالسطور التالية من مطبخ سيدتي
طريقة عمل مهلبية الكاسترد الصفراء ... المهلبيّة من أكثر أنواع الحلويات العربية شهرة، حيث تتميّز بطعمها اللذيذ ورائحتها الشهيّة، بالإضافة إلى أنّها من الحلويات الغنيّة بالعديد من العناصر الغذائيّة اللازمة لصحّة الجسم مثل: الكالسيوم، والمعادن، والفيتامينات؛ وذلك لاحتوائها على الحليب كمكوّن أساسي.
اليالنجي البارد بدبس الرمان ... اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير اليالنجي البارد من أشهى المقبلات الشامية التي تقدم على السفرة، بجانب التبولة، والكبة، والصفيحة وغيرها من أطيب المقبلات اللذيذة. جربيه الآن ويقدم ورق العنب اليالنجي بارداً لتسمتعي بمذاقه اللذيذ.
مربى قشر البطيخ ... وصفتنا اليوم من المربيات تُستخدم لعمل ساندوتشات الفطور لعائلتك أو لتزيين الحلويات، حضري مربى قشر البطيخ واستمتعي بمذاقه اللذيذ وفوائده الصحية لما يحتوي عليه من نسبة عالية من الألياف التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي للجسم
طريقة عمل بطاطا حلوة مقلية ... تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من الفوائد الصحية للجسم، فهي تحتوي على كمية كبيرة من الألياف والمكونات المضادة للأكسدة، ويعود أصلها إلى المناطق الإستوائية، وتتميز بطعمها الحلو، كما يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، تعرفي على طريقة عمل البطاطا الحلوة المقلية بخطوات سهلة.
كيكة إسفنجية بدون زيت ... يعتبر الكيك الإسفنجي من الحلويّات المعروفة حول العالم، والتي تتميّز بسهولة وسرعة تحضيرها، وتقدّم في العديد من المناسبات أو كطبق للضيافة مع فنجان الشاي، وتختلف طرق تحضيره باختلاف مكوناته. واليوم اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة الكيك الإسفنجية الطرية الهشة بدون إضافة للزيت النباتي، اكتشفي البديل بالسطور التالية.
