طاجن اللحم بالبطاطس ... إليكِ من مطبخ سيدتي طرق طبخ وصفات الطاجن المميزة والشهية، جربي طاجن اللحم بالبطاطس لوجبة غداء لذيذة وغنية بالطعم الشهي
شاهدي: طاجن الدجاج المغربي بالفيديو
دجاج مع الخضار في الفرن للرجيم ... وصفات للرجيم سهلة وبمكونات بسيطة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعدادها، تمتعي بوجبتك الخاصة من صدور الدجاج مع الخضار في الفرن وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: دجاج كوردون بلو للرجيم
صوص المايونيز الحار ... يقدم صوص المايونيز الحار بجانب العديد من الأطباق مثل البطاطس المقلية أو الدجاج البروستد، جربي تحضير أطيب الصلصات مع مطبخ سيدتي في المنزل
تعلمي أيضاً: سلطة البطاطس بالبيض المسلوق والمايونيز
معجنات سهلة بالجبن والبطاطس ... قدمي لأطفالك أشهى وجبة على السفرة، جربي تحضير المخبوزات المتنوعة الحشوات مع مطبخ سيدتي وقدميها لهم بجميع الأوقات
دونر كباب ... أو ما يطلق عليه شاورما الكباب التركي، من الأكلات الشهية والطيبة والتي بإمكانك تحضيرها في المنزل، جربيها بمكونات متوفرة في مطبخك وبالصحة والعافية
بيتزا الرانش بالدجاج ... قدمي على سفرتك وصفات البيتزا الرائعة والمحببة لجميع أفراد العائلة، جربي بيتزا الرانش بصدور الدجاج وبالصحة والعافية
شاهدي: صوص الرانش بالفيديو
شوربة الشوفان بالطماطم الصحية ... وصفات الشوربات من الأطباق المهم تواجدها يومياً على سفرة رمضان، جربي اليوم شوربة الشوفان الطيبة والمفيدة بالطماطم المميزة
تعلمي أيضاً: شوربة الشوفان مع الدجاج والكريما
سباجيتي بالدجاج والزبدة .. تعد وصفات السباجيتي من أسهل الوصفات المعدة في المطبخ، جربي طعمها بالزبدة مع قطع من الدجاج الشهي واللذيذ
تعرفي على: السباغيتي بعدة نكهات
صوص العسل والخردل ... تضيف وصفات الصوص للأطعمة مذاقاً شهياً وطيباً، قدمي بجانب قطع الدجاج أو اللحم أو البطاطس المقلية صوص العسل والخردل الشهي والسهل التحضير وقدميه بارداً
تعلمي أيضاً: صلصة الرانش بدون مايونيز
شوربة العدس والشوفان ... جربي تحضير وجبة مقبلات ساخنة مميزة على سفرتك اليوم، وقدمي لعائلتك شوربة العدس بطعم الشوفان وقطع من الدجاج الشهية
تعلمي أيضاً: شوربة عدس بالكينوا
صينية توست بالتونة .. استعدي لتذوق أطيب الوصفات المحضرة بخبز التوست الخفيف والشهي، قدمي على سفرة غداء اليوم أشهى الأكلات بسمك التونة الصحي، وقدمي الطبق ساخناً على السفرة
تعلمي أيضاً: توست مقلي بحشوة الدجاج
حضري أشهر وصفات طبخ الدجاج، من أكلات المطبخ الهندي، ويعتمد برياني دجاج هندي بشكل رئيسي على وجود مكونات الأرز، والدجاج، والبعض يفضله باللحم، وما يميز البرياني هو البهارات والتوابل المستخدمة فيه
كاساديا بالدجاج ... من الأطباق اللذيذة والمفيدة التي يمكن تحضيرها كوجبة سريعة على سفرة وجبة الغداء أو العشاء.
والكيساديلا أو الكاساديا، هو طبق مكسيكي شهير يتكون من خبز التورتيلا المحشي بالجبن، أو النقانق المطبوخ أو اللحم البقري، أو الدجاج مع بعض الإضافات مثل الطماطم الطازجة أو الأعشاب أو القشدة الحامضة أو الجواكامولي أو الأعشاب أو الفلفل الحار، ويتم طهي الكاساديا على الجريل الساخن، إليكِ الطريقة بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
منسف بالدجاج والطماطم ... يرتبط "المنسف" تاريخيا بالأردن من خلال حادثة تروى عن الملك ميشع، أحد ملوك مملكة "مؤاب"، التي تأسست في القرن الثالث عشر قبل الميلاد، ودامت إلى القرن الرابع قبل الميلاد. حيث أرد الملك أن يختبر ولاء شعبه المؤابي في الحرب فطلب من شعبه أن يطبخوا اللحم باللبن، ناسفين بكل ما تقتضيه الحرب من تقشف، فسميت الأكلة المنسف... والمنسف وجبة ذات معايير خاصة وطقوس خاصة، وأيضاً لأشخاص تربطهم علاقات خاصة بمعنى أنها تُقدَّم وفق بروتوكول معين للضيافة وطريقة التقديم والترتيب.
وفي هذه الوصفة المميزة، نقدم المنسف بالدجاج والطماطم، حيث يتم طهي الدجاج باللبن الجميد، ويزين بـ الزبيب والصنوبر والبقدونس.
منسف بالزعفران والدجاج بطريقة مبتكرة ... الزعفران هو أغلى أنواع التوابل في العالم، ويحظى بتقدير كبير لصفاته العلاجية، حيث تم استهلاك الزعفران لتعزيز المزاج، وشحذ الذاكرة، بالإضافة إلى إضافة نكهة رائعة إلى طعامك، يمكن أن يساعد الزعفران أيضاً في تعزيز صحتك.
وقد اكتسبت منطقة تالوين شمال المغرب شهرة فاقت الحدود بفضل منتج الزعفران، ويعود ذلك بالدرجة الأولى إلى النساء اللائي أنشأن تعاونيات زراعية، وأسهمن في جعل المنطقة تحتل مركز الصدارة في إنتاج وتسويق زعفران ذي جودة عالية.
في وصفتنا الآتية يتفنن مطبخ سيدتي بتقديم المنسف مع الزعفران والدجاج بطريقة شهية ومبتكرة.
دجاج بالبطاطس والسماق بالفيديو .... حضرت الشيف وأخصائية التغذية رهام شمس الدين وصفة صحية مخصصة لتغذية الأطفال في رمضان، وهي عبارة عن شرائح من صدور الدجاج المتبلة واللذيذة بمذاق بهار السماق البلدي والبطاطس، كما خصصت الشيف الوصفة للمرأة العاملة لتكون سهلة التطبيق والتحضير، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات العمل والتقديم
كباب ميرو ... يُصنع الكباب بكثرة على سفرة جميع المطابخ العالمية، ولكن مع اختلاف بسيط في المكونات وطريقة التقديم، ويُستخدم لحم الدجاج أو اللحم الأحمر المفروم في إعداد الكباب، كما يمكن عمله بطريقة صحية باستخدام الخضار، ويُقدّم الكباب إلى جانب سلطة الخضار أو سلطة الطحينة أو سلطة الطماطم وغيرها.
وكباب الميرو هو طبق حجازي تراثي قديم تعود أصوله إلى المطبخ السعودي، ويتكون بشكل رئيسي من اللحم المفروم المخلوط مع الدقيق وبعض التوابل المنوعة
سلطة مكرونة بالدجاج المحمر والخضار ... طبق لذيذ وطيب ومشبع من وصفات سلطات المكرونة المليئة بتشكيلة من الخضار، مع شرائح فيليه الدجاج المقلية والمحمرة، جربي وصفتنا وتمتعي بطعمها الرائع والطيب
تعلمي أيضاً: سلطة المكرونة بالبستو صوص
