تونا تحتة الخليجية ... تعتبر أكلة التحتة التي نقدمها اليوم بسمك التونة والخضراوات، من الأطباق الرئيسة الحاضرة بكثافة على المائدة الرمضانية، لنكهتها وقيمتها الغذائية المتوازنة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي لسفرة مميزة وطيبة
شوربة العدس البسيطة ... تعد شوربة العدس من أهم الأطباق الأساسية التي لا بدّ من تناولها خلال فصول السنة كاملة، فهي من الأطعمة التي تمنح الشخص الشعور بالطاقة والدفء. ومن فوائد العدس للجهاز الهضمي أنه غني بالألياف الغذائية والتي يساعد تناولها بانتظام على تحسين حركة الأمعاء، والحد من الإصابة بالإمساك.
توست مقرمش بجبن الشيدر ... من أشهى وأهم الوجبات الصباحية على الإطلاق، حيث تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية لإحتوائها على البروتين والكالسيوم، إليكِ الطريقة.
سلطة الفاصوليا الخضراء بالفطر .. قدمي على سفرتك طبق غني بالعناصر الغذائية المهمة، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطة الفاصولياء الرائعة الطعم
سلطة الكينوا بالخس .. تعد الكينوا من المواد الغذائية الغنية بالفائدة، أعدي منها أشهى الأطباق الجانبية من السلطات الطيبة واللذيذة
السلطة اليونانية بالأوريغانو .. من أنواع الأطباق الجانبية اللذيذة جداً على سفرة رمضان، طبق غني بالقيمة الغذائية الكبيرة، كما أن السلطة اليونانية سهلة التحضير جداً
شوربة خضار بالدجاج .. أعدي على سفرتك أشهى أطباق المقبلات الساخنة من وصفات شوربة الخضار المميزة بفائدتها الغذائية وطعمها الغني
البصارة المصرية .. تعتبر من الأكلات المصرية الشعبية، والمنتشرة بالوطن العربي، كما أنها تتميز بقيمتها الغذائية العالية، تعلمي تحضيرها مع مطبخ سيدتي بأسهل الخطوات
الكينوا هي نوع من الحبوب، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للصحة، حضري طبق فريد ومميز على السفرة وقدمي سلطة الكينوا بالبازيلا والنعنع الشهية واللذيذة
سلطة القرنبيط المسلوق بالبقدونس ... يعد القرنبيط من أنواع الخضار الذي يسهل طهيه وتحضيره، كما أنه سهل الهضم لأنه خفيف على المعدة، ويتميز بأنه غني بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، لذلك ننصح بتناوله كطبق سلطة مع الخضار، نقدّم لكِ طريقة تحضير سلطة القرنبيط المسلوق بالبقدونس بخطوات سهلة لتزيّني بها سفرتك.
طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس ... تعتبر العجة من الأكلات الخفيفة، إذ تقدم على وجبة الإفطار أو العشاء أو بين الوجبات، وتتميز بغناها بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم كالبروتينات، والفيتامينات.
الكبد مع الخضراوات ... الكبد الحيواني غني بالحديد، النحاس، فيتامينات بي وفيتامين أ والاستهلاك اليومي للكبد يمكن أن يكون ضاراً؛ على سبيل المثال، فالحصة الواحدة من كبد البقر تحوي كمية من فيتامين أ تفوق الكمية الغذائية المرجعية الموصى بها.
يمكن شوي الكبد أو سلقه أو قليه قلياً سريعاً، أو قد يؤكل نيئاً (سودة نية كما في المطبخ اللبناني). وهو من الأكلات التقليدية، الذي تعوّد عليه محبو المطبخ اللبناني، ويمكن دمج قطع الكبد من اللحم أو الكلية، كما في تحضير "الكبدة اسكندراني" في مصر، كما في العديد من أطباق الشرق الأوسط مشويات مشكلة. كما يمكن توفّر الكبد في الأسواق كطعام يدهن على الخبز أو بشكل باتيه أو كبد دسم أو مقطّع. لكنه إلى جانب الخضراوات، يوفر قيمة غذائية متوازنة.
كباب سمك فيليه مشوي بالفرن ... يعد السمك من أهم المصادر الغذائية التي تحتوي على فيتامين (د) الهام لبناء والحفاظ على عظام الجسم والأسنان، كما أنه مصدر غني بالبروتين ويساعد على الحفاظ على صحة القلب.
تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتحضير أسهل وصفات فيليه السمك بالفرن بطريقة سهلة وسريعة وبمذاق لا يُقاوم.
شوربة الخضار المجمدة ... تتوفر في السوبرماركت العديد من أكياس الخضار المجمدة المنوعة بأصنافها، ويمكنكِ تحضير أسهل وأفضل الشوربات منها، جربيها وقدمي ألذ شوربة خضار مليئة بالعناصر الغذائية المفيدة لكِ ولعائلتك
خبز الذرة لمرضى السكر ... لتنظيم مستوى السكر في الدم لمرضى السكري، يحتاجون لتناول وصفات الخبز الصحية، نقدم لكم من مطبخ سيدتي وصفة خبز الذرة المليئة بالألياف الغذائية التي يُنصح بتناولها مرضى السكري
شاهدي: خبز السميط التركي بالفيديو
شوربة اليقطين المشوي ... أعدي واحدة من أطيب الشوربات اللذيذة بالقرع / اليقطين، فاليقطين يتمتع بالفوائد الغذائية العالية وخاصة في تعزيز جهاز المناعة، جربي وصفتنا اللذيذة وقدميها على سفرتك بجانب الأطباق الرئيسية من موقعنا
تعلمي أيضاً: شوربة اليقطين الإيطالية
شوربة الهليون بالسبانخ ... يعتبر الهليون من أنواع الخضار المشهورة في الكثير من دول العالم، ويتمتع بالفوائد الصحية العديدة مثل غناه بالألياف والماء الضروريين لصحة الجهاز الهضمي، جربي وصفة شوربة الهليون بالسبانخ من مطبخ سيدتي، وتمتعي بالفوائد الغذائية للوصفة مع أفراد أسرتك
تعلمي أيضاً: شوربة الهليون دايت
المهلبية بالبرتقال لتعزيز المناعة بالفيديو.. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وحضري في البيت أطيب الحلويات الخفيفة والشهية والمليئة بالعناصر الغذائية، قدميها باردة وزينيها بحسب رغبة العائلة
تعلمي أيضاً: مهلبية بالكاسترد
