كبة بالجوز ودبس الرمان بالفيديو ... تعرفي على طرق إعداد وصفات الكبة لتقدميها على مائدة رمضان، شاهدي فيديوهات رمضان من مطبخ سيدتي، وقدمي الكبة بصوص الجوز ودبس الرمان الرائع
سلطة الكوسا باللبن والنعنع بالفيديو ... من أنواع السلطات الرمضانية الصحية واللذيذة، وتتميز بالمذاق الرائع، وخصوصاً مع إضافة طبقات عديدة من صلصة الطحينة وشرائح الكوسا المقلية، شاهدي فيديوهات رمضان من مطبخ سيدتي، وقدميها لافراد أسرتك على سفرة إفطار رمضان
تعلمي أيضاً: سلطة الكوسا والبطاطس المقلية
فتة الدجاج بالأرز مع منال العالم بالفيديو .. من ألذ أطباق المقبلات الشامية المشهورة على مائدة رمضان، شاهدي طريقة عمل أطيب مقبلات رمضان 2020 بالفيديو من مطبخ سيدتي، وقدميها لعائلتك
تعلمي أيضاً: فتة الفلافل بالمقالي خطوة بخطوة بالصور
سمبوسة باللحم والخضار .. لا غنى عن طبق المقبلات الساخنة من سمبوسة رمضان الشهية على سفرة افطار رمضان، تعلمي طريقة عمل العجينة والحشوة المميزة مع مطبخ سيدتي وقدميها ساخنة
شاهدي: سمبوسة الفطر والثوم بالفيديو
مناقيش الأجبان والزيتون والبيض بالفيديو ... شاهدي وصفات رمضان بالفيديو، وقدمي اليوم على سفرة إفطار رمضان أطيب وصفات المناقيش الشهية المحشية بنوعيّ حشوة، البيض بجبنة الشيدر، وخليط الأجبان الرائعة، جربيها اليوم وقدمي المناقيش ساخنة على السفرة
تعلمي أيضاً: منقوشة التيركي بالجبن
مربعات الكيري والتمر بالفيديو .. شاهدي فيديو حلويات رمضان 2020 من المطبخ السعودي، وتعلمي بخطوات ولا أسهل طريقة عمل أطيب الحلويات بالتمر الهشة واللذيذة، جربيها اليوم وقدميها على سفرة رمضان
تعلمي أيضاً: مربعات التمر والكراميل الشهية
البسبوسة بالجبن مع منال العالم بالفيديو .. حضري البسبوسة اللذيذة من وصفات حلويات رمضان 2020، بطريقة جديدة ومبتكرة، شاهدي حلويات رمضان بالفيديو، وأعدي على سفرتك أطيب الحلويات العربية
تعلمي أيضاً: البسبوسة بالسميد
شوربة الخضار المهروسة للرجيم ... تعد الشوربات من أصناف الأغذية التي تطهى عادةً بوضع مكونات في ماء مغلي حتى يمتص كل مكوناتها، وتختلف بحسب نوع الشوربة والوصفة والمطبخ الذي تنتمي إليه، نقدّم لكِ وصفة شهية وخفيفة من وصفات شوربات رمضان وهي شوربة الخضار المهروسة للرجيم بخطوات بسيطة ومقادير متوفرة في كل منزل.
سلطة الجرجير بالفطر الخفيفة للسحور ... يعتبر الجرجير مصدراً نباتيّاً غنيّاً بمضادات الأكسدة، كما أنّه مدرٌ للبول، ويساعد في عملية الهضم، ومفيدٌ في علاج الأنيميا (مرض فقر الدم)، فهو غنيّ بمادّة الحديد، ومفيدٌ أيضاً في تقوية العظام وحمايتها من مرض هشاشة العظام. أعدي ألذ السلطات السهلة والسريعة على سفرة سحور رمضان من مطبخ سيدتي.
الفتوش اللبناني بالخبز المحمص ... طبق سلطة الفتوش منعش وشهي، ويعتبر من أطباق مقبلات رمضان التقليدية على السفرة الرمضانية، ويجمع بين الخضروات الطازجة والأعشاب العطرية، مع إضافة قطع الخبز المقلي أو المحمص. حضريه وقدميه بجانب المشاوي.
عصير قمر الدين الرمضاني ... قمر الدين هو معجون المشمش المُجفّف الذي اشتهر به المطبخ الشامي، حيث يعتبر من الأغذية عالية القيمة الغذائية لأنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن المختلفة، كفيتامين (ج)، والحديد، وفيتامين (أ)، أعددنا لكِ طريقة عمل عصير رمضاني بخطوات سهلة، جربيه وقدميه على مائدة رمضان إلى جانب أطباقكِ المفضلة.
فتة حمّص للسحور ... تعتبر فتة الحمص من أشهى مقبلات المطبخ الشامي التي تقدم في جميع الأوقات، كما أنها خياراً مثالياً على سفرة سحور رمضان لسهولة تحضيرها، وتحتوي فتة الحمّص على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم مثل: البروتينات النباتية والكربوهيدرات، جرّبي طريقة عمل فتة الحمّص بخطوات بسيطة ومذاق لذيذ وطيب جداً.
شوربة الكرنب الرمضانية مع اللحم ... تعتبر شوربة الكرنب من الشوربات الرمضانية الشتوية المغذية التي تتميز بسهولة تحضيرها ونكهتها الفريدة، مما يجعلها خياراً مثالياً في تقديمها بأي وقت، ويمكن تحضيرها بعدة طرق، جرّبي شوربة الكرنب مع اللحم في المنزل وزيّني بها سفرتك في رمضان.
كفتة البطاطس بالدجاج ... أبهري عائلتكِ وضيوفك في رمضان، بتقديم طبق رئيسي رمضاني مميز مكون من كفتة البطاطس بالدجاج، جربيه وقدميه إلى جانب المقبلات المختلفة، ووصفتنا تعد من الوصفات السهلة والشهية للغاية، إليكِ الطريقة.
كيك اللوتس بالكريمة ... تعتبر وصفات الحلويات من الوصفات الأساسية على سفرة تحلية رمضان، نقدم لكِ نوع من أنواع الكيكات المشهورة واللذيذة حيث تتميز بسهولة تحضيرها، ومذاقها الفريد والطيب.
شوربة العدس الصحية لرمضان ... بدون أي دهون وبسعرات حرارية منخفضة، استمتعي بطبق شوربة رمضاني صحي ولذيذ من مطبخ سيدتي، حضري شوربة العدس البني والشوفان والخضروات، وتمتعي بوجبة دافئة شهية ومتكاملة العناصر لإفطار رمضان.
بسكويت السكونز الهش الخالي من الغلوتين ... تتوفر المواد الأولية الخالية من الغلوتين في الأسواق، بدءاً من الطحين، ومروراً بالحليب، وليس انتهاء بقطع الزبدة القليلة الدسم أيضاً؛ حيث تسبب حساسية الغلوتين آلاماً في البطن، أو الانتفاخ، أو الإسهال، أو الإمساك، أو "ضبابية الدماغ"، أو الطفح الجلدي، أو الصداع؛ وكلها أعراض غير محتملة، وخصوصاً في شهر رمضان.. الشيف البريطانية بيكي أكسل، المتخصصة في الأغذية الخالية من الجلوتين، تقدم في مطبخ سيدتي بسكويت السكونز الهش الخالي من الغلوتين.
بطة مدخنة تيراديتو مع الباذنجان وصلصة الزبادي ... إذا كنـت تـعانين من النحـافة وترغبين في زيـادة وزنـك، فـإن تـناول لـحم البط هو إحدى الخطوات الصحيحة لذلك. فهو يساعد على زيادة الوزن بالنسبة إلى الأشخاص النحيفين؛ ذلك لأن لحم البط يحتوي على دهون وأحماض دهنية. يمكن الحصول على كليهما عن طريق تناول لحم البط؛ لأن محتوى الدهون به هو ضعف محتوى الدجاج.
الشيف الإسبانية باتريشيا رويج، تهدي قارئات مطبخ سيدتي على أمل تحضيره في أحد أيام رمضان.
متبل الشمندر باللبنة ... هذا النوع من المقبلات الرمضانية صحي بامتياز، وهو لا يحتاج لمكونات كثيرة، كما يمكن سلق حبات الشمندر مسبقاً، حتى يخفف عنكِ عبء العمل واستهلاك الوقت، وجديد هذه الوصفة هي الطريقة المبتكرة التي تناسب ضيوفك في رمضان.
شوربة صدور الدجاج بالشعيرية ... تعدّ الشوربات الرمضانية من أهم الأطباق الجانبيّة على مائدة الطعام في شهر رمضان الكريم، وتتعدد أصناف الشّوربات التي تحضّر في المنزل، منها شوربة صدور الدجاج بالشعيرية المفيدة خاصّة للأشخاص الذين يعانون من الزكام، والبرد، والإنفلونزا وغيرها، فهي تمد الجسم بالطاقة والدفء.
