مندي اللحم مثل المطاعم ... طبق المندي من المأكولات التقليديّة، والذي يعود أصله إلى اليمن، وتحديداً منطقة حضرموت، ويعتبر من الأطباق الرئيسية التي تحضّر في العزائم، والمناسبات، ويقدم المندي باللحم أو الدجاج، ويعتبر من الأكلات التي تحتوي على مواد غذائية قيمة، مثل البروتين، والفسفور.
طريقة تحضير دجاج التيكا ... إن كنتِ سيدتي من محبي المطبخ الهندي، لا بد من تجربة مذاق طبخات الدجاج التي اكتسب شهرة عالمية. انضمي إلينا في مطبخ سيدتي لاكتشاف أسرار دجاج التيكا على أصوله والاستمتاع بمذاقه اللذيذ
طريقة عمل أرز الريزو ... يشتهر أرز الريزو بطعمه اللذيذ وتوابله المميزة ومذاق الباربيكيو الذي لا يقاوم ويعشقه الجميع وخاصة مع وجبات الدجاج المقرمشة، تعلمي من مطبخ سيدتي سرّ تحضير أرز الريزو الشهير بالمذاق المميز والطيب
لفائف المسخن بخبز الشراك ... أصل المُسخّن أو المحمّر فلسطيني، وهو من الدجاج المشوي المطبوخ مع البصل والسمّاق والفلفل الإفرنجي والزعفران مع حبوب الصنوبر، حيث يقدم على شكل الصواني بالفرن، لكنه انتشر في البلاد العربية، على شكل لفائف، بخبز يتنوع حسب المنطقة.
طريقة عمل البامية باللحمة ... تعد البامية إحدى أشهر أنواع الخضروات المستخدمة في الطهي؛ حيث يمكن إعدادها بطرق مختلفة، علماً بأنّها مشهورة في المطابخ العربية، ويمكن طهيها مع اللحمة أو الدجاج، فتقدم كطبق رئيسي بجانب الأرز المطبوخ.
كوردون بلو في الفرن ... كوردون بلو الدجاج هو طبق شهير ولذيذ للغاية ومرغوب لدى العديد من الأشخاص، وعادةً يقلى الكوردون بلو في الزيت، ولكن يمكنكِ شويه في الفرن للتخفيف من الدسامة، جرّبي معنا طريقة عمل كوردون بلو في الفرن وقدميه لعائلتكِ إلى جانب سلطة الخضار.
سلطة الكول سلو الخفيفة ... تعتبر سلطة الكول سلو من أكثر السلطات العالمية المطلوبة في المطاعم، حيث إنّها تقدم عادة مع الدجاج المقلي أو البرغر كطبق جانبي، وفي هذه الوصفة سنوضح كيفيّة إعداد هذه السلطة في المنزل بأبسط الخطوات والجهد القليل
صينية دجاج مع البروكلي المشوي والبطاطس ... تعتبر صينية الدجاج مع البروكلي والبطاطس من الأطباق الغنية بالبروتينات، كما أنها قليلة الدسم، وخطوات إعدادها وتقديمها سهلة وسريعة وتلائم جميع الأذواق، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بوجبة رئيسية لذيذة جداً
أجنحة دجاج مشوية بالعسل ... تعتبر أجنحة الدجاج من أكثر الأطعمة الشهية التى يفضل الكثيرون تناولها خاصة في المطاعم، لتقدميها بطريقة محترفة، إليكِ خطوات العمل من مطبخ سيدتي بطريقة الشيف رامي المقت
دجاج بالكاجو بالفيديو .. قدمي على سفرتك أشهى أطباق الدجاج المبتكرة واللذيذة من مطبخ سيدتي، وقدمي بطريقة الطاهية لمى شهاب دجاج بالكاجو بالفيديو، شاهدي الفيديو وتعرفي على أطيب الأكلات المميزة لعائلتك وضيوفك
ساندويش الزنجر بخبز الشراك ... مزيج رائع بين قرمشة الدجاج ونكهة التوابل المميزة لقطع الزنجر مع طراوة خبز الشراك الخفيف، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل ساندويش زنجر شهي بخبز الشراك، تجربة لذيذة ومبتكرة حضريها وشاركينا تجربتك.
الباييلا الإسبانية ... الباييلا هو نوع من أطباق الأرز المميزة الذي تعود أصوله إلى إسبانيا، ويمكن تحضير الباييلا باللحم أو السمك أو الدجاج، حيث يقدّم كطبق رئيسي شهي إلى جانب المقبلات المختلفة، جرّبي معنا طريقة عمل الباييلا الإسبانية على أصولها بخطوات بسيطة.
طريقة عمل البرياني بالدجاج ... يعتبر برياني الدجاج واحداً من الأطباق التقليدية الشهية من المطبخ الهندي، ويتميز بنكهاته المتنوعة القوية بفضل التوابل والأعشاب المضافة إليه، وغالباً ما يقدم في المناسبات والعزائم المختلفة، حيث يحظى البرياني بشعبية كبيرة في أنحاء متعددة من العالم، إليكِ الطريقة.
صدور دجاج بحشوة الفلفل الأخضر الكريمي ... بوصفات مبتكرة ستنال إعجاب عائلتك، تعرفي على خطوات عمل صدور الدجاج بحشوة مميزة بالجبن الكريمي مع الفليفلة الملونة الشهية، جربي وصفتنا وشاركينا رأيك بالطعم
تعلمي أيضاً: رول الدجاج المحشي سبانخ
دجاج توسكان الإيطالي ... أبدعي مع مطبخ سيدتي، وقدمي وصفات الدجاج من المطابخ العالمية، جربي دجاج توسكان الإيطالي الشهي وشاركينا تجربتك بالطعم
تعلمي أيضاً: حضّري الدجاج على الطريقة الإيطالية
شوربة دجاج ... وصفة جديدة ولذيذة من وصفات شوربة الدجاج الشهية، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها على سفرة غداء اليوم
دجاج هندي بالزبادي ... الدجاج الهندي من طبخات الدجاج المعروفة عالمياً، ويقدم بتتبيلة خاصة ومميزة جداً، جربيها الآن وقدمي أطيب الأكلات الرئيسية على سفرتك من مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: دجاج هندي بالزبدة خطوة بخطوة بالصور
