المقلوبة على طريقة المطاعم بالفيديو ... من عادات تقديم هذه الأكلة المعروفة في المطبخ الفلسطيني، هو عبر قلبها من إناء الطهي إلى الصواني، وتشير الروايات أن طبق المقلوبة كان يُسمى باذنجانية لفترة طويلة من الزمن، ومع إدخال مكونات إضافية للطبق تمت تسميتها مقلوبة، بسبب وضع الباذنجان في قاع القدر مع بعض الخضار الأخرى، وفوقها الأرز والدجاج أو اللحم، ثم يتم تكبيس الطبق ووطهيه ثم قلبه على الجهة الآخرى وإضافة المكسرات لتزيين المقلوبة.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة الشيف بلال العقيلي، من مطعم أوليا في كمبنسكي دبي، بتقديم ألذ وصفات المقلوبة اللذيذة.
مظبي لحم ... من الأكلات المعروفة والشهيرة في دول الخليج وخاصة في المطبخ السعودي، ويتكون من اللحم والأرز والبهارات والطماطم والملح، ويقدم هذا الطبق الرئيسي على سفرة العزومات وفي الأعياد، تعرفي على الطريقة الأصلية من مطبخ سيدتي
شاهدي: مظبي دجاج بالفيديو
محشي باذنجان للرجيم ... تلذذي بمذاق وجبتكِ الرئيسية من طبخات الباذنجان الطيبة، واستبدلي حشوة الأرز بالبرغل الخشن، وتمتعي بوصفة المحاشي المفضلة لديكِ أثناء اتباع الرجيم
تعلمي أيضاً: محشي البطاطس بالأرز
ورق عنب حامض وحار ... تعتمد طبخات ورق العنب على الأرز مع اللحم المفروم ومجموعة من البهارات أو الخضار، إليكِ طريقة تحضير ألذ المحاشي الطيبة بطعم الحامض والحار، جربيها وتمتعي بطعمها المميز والفريد
أرز بالخضار والكاري ... إليكِ طريقة عمل وصفة غداء سهلة وسريعة ومناسبة تقديمها بجانب صواني الدجاج واللحوم، جربي طريقة عمل الأرز البسمتي المطبوخ مع تشكيلة من الخضار وببهار الكاري المميز
دجاج بالزبدة على طريقة المطاعم ... هذه الوصفة من أشهر الأطباق الهندية على الإطلاق وتقدم بالمطاعم لمذاقها الغني والطيب، إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل دجاج بالزبدة أو البتر تشكن، قدمي بجانب الدجاج الأرز المفلفل
شاهدي: دجاج بالزبدة بالفيديو
روبيان مشوي بالقصدير ... بجانب طبق الأرز المطبوخ أو السلطة الطازجة، قدمي وصفة روبيان مشوي بالقصدير، وتمتعي بمذاق ألذ المأكولات البحرية اللذيذة بالتتبيلة المميزة
برياني الروبيان الحار ... من أشهر أطباق المطبخ الهندي الغني بوصفات الأرز المبهر بتشكيلة من البهارات المميزة مثل الزعفران، جربي برياني الروبيان بمذاقه الحار، واستمتعي بطعمه الفريد والشهي
تعلمي أيضاً: البرياني الهندي الحار
كتف الخروف بالخضار ... من أشهى أنواع لحم الخروف والتي يمكنكِ تقديمها مع تشكيلة من الخضار الطازجة، وإلى جانب كتف الخروف قدمي الأرز المطبوخ، وصفة مثالية جداً لسفرة العزائم، جربي وصفات اللحوم بتتبيلة خاصة من مطبخ سيدتي
شاهدي: فخذة الخروف المشوي بالفيديو
زربيان دجاج عدني ... أعدي وجبة رئيسية غاية في الروعة والطيبة، جربي وصفات الأرز البسمتي الخفيف مع الدجاج، وقدمي زربيان دجاج عدني بتتبيلة من البهارات الزكية واللذيذة
شاهدي: زربيان عدني بالدجاج بالفيديو
رز بالجمبري والبهارات ... تعلمي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفات الأرز باللحوم المنوعة، اخترنا لكِ اليوم طريقة العمل بالمأكولات البحرية بالجمبري الخفيف والشهي، جربيه بتشكيلة من البهارات الزكية
تعلمي أيضاً: طاجن جمبري بالفلفل
ملوخية بالدجاج لإفطار رمضان ... جربي طعم وصفات الملوخية الرائعة على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي وجبة إفطار رمضان مميزة جداً وشهية والجميع سيحبها، قدمي الأرز بالشعيرية بجانب ملوخية الدجاج
شاهدي: ملوخية ورق بالدجاج بالفيديو
ملوخية ورق باللحم بالفيديو ... تعتبر طبخات الملوخية من أشهر الأكلات العربية الطيبة واللذيذة، شاهدي وصفات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، وقدمي أكلات رمضان اللذيذة والطيبة على سفرتك، قدمي الملوخبة بجانب الخبز أو الأرز
تعلمي أيضاً: الملوخية المصرية
دجاج صيني بالخضار والصويا ... تتميز المأكولات الصينية بخفتها وبطعم صوص الصويا اللذيذ، جربي صدور الدجاج على طريقة المطبخ الصيني وقدمي بجانبه طبق من النودلز أو الأرز المفلفل
دجاج مسالا سريع وسهل بالفيديو ... حضري مع مطبخ سيدتي طبخات الدجاج من المطبخ الهندي المعروف ببهارات المسالا الشهية واللذيذة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي خطوات العمل السهلة والسريعة، وقدمي الدجاج بجانب الأرز المفلفل
تعلمي أيضاً: دجاج تكا ماسالا خطوة بخطوة
ستيك الدجاج بالمقلاة .... لسفرة رمضانية مميزة، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات ستيك الدجاج السريعة واللذيذة، جربي وصفات صدور الدجاج الخفيفة وقدميها بجانب الخضار السوتيه أو الأرز المطبوخ
دجاج مشوي بالعسل بالفرن ... تعلمي طرق عمل الأطباق الآسيوية على أصولها من مطبخ سيدتي، جربي الدجاج المشوي بالعسل، وقدميه على سفرتك بجانب الأرز المفلفل بحسب الرغبة والسلطات المنوعة
إيدام الباذنجان باللحم والطماطم بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفة جديدة وشهية من وصفات الإيدام الطيبة، قدمي إيدام الباذنجان على سفرة غداء اليوم بجانب الأرز المفلفل
تعلمي أيضاً: إيدام لحم بالكاري والزبدة
مسالا الدجاج بالزبادي ... طبخات رمضانية ولا أسهل وأطعم منها تجدينها دائماً مع مطبخ سيدتي، جربي مسالا الدجاج بالزبادي وقدمي وصفتك بجانب الأرز البسمتي المفلفل
ايدام دجاج بالخضار ... قدمي على سفرة غداء اليوم وصفة جديدة وطيبة جداً من وصفات الإيدام، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي بالدجاج مع تشكيلة من الخضار، وقدميها على سفرتك ساخنة بجانب طبق من الأرز المفلفل
