ساندوتش شاورما اللحمة ... وصفة جديدة وسهلة التحضير من وصفات شاورما اللحم نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها، جربيها على طريقتنا وقدميها بصلصة الطحينة الشهية
يخنة اللحم بالخضار سهلة وشهية ... يمكنكِ التمتع مع أفراد العائلة بطعم وجبة غداء مذهلة المذاق وسهلة التحضير مع مطبخ سيدتي، جربي وصفات اليخنة المميزة باللحم والخضار، وقدمي اليخنة بجانب الأرز الأبيض
لازانيا بالدجاج والبشاميل ... اللازانيا بأنواعها اشتهرت بالأصل من المطبخ الإيطالي، وانتشرت بشكل واسع إلى جميع أنحاء العالم، بسبب طعمها المميز والرائع والمحبب من قبل الجميع، ويتم تحضيرها بعدة طرق، مع المحافظة على بعض المكونات الأساسية والشكل النهائي لها، وهي عبارة عن عدة طبقات من شرائح اللازانيا، مع حشوة من اللحم أو الدجاج مع الخضار.
سلطة البطاطس الألمانية ... طبق جانبي شهي وسهل التحضير، وغالباً ما يتم تقديم السلطة في المناسبات والعزومات الكبيرة بجانب اللحم أو الدجاج المشوي.
شوربة الكراث بدون كريمة ... تعتبر شوربة الكراث من أنواع الشوربات المميزة والمفيدة التي تمد الجسم بالطاقة، قدّميها لعائلتكِ ساخنة إلى جانب طبق ستيك اللحم المشوي.
ومن المعلومات المميزة عن نبات الكراث أن له نكهة مشابهة للبصل ولكنها ألطف. ويتم تناول الكراث طازجاً أو مطهواً، ويعتبر مكون توابل في العصائر والفطائر والأطباق والشوربات.
صلصة الصويا بالعسل والزنجبيل ... صلصة آسيوية بنكهة مميزة تجمع بين حلاوة العسل ونكهة الزنجبيل الحار والصويا. حضري ألذ الصلصات على طريقة مطبخ سيدتي، واستخدميها في تتبيل اللحم أو الدجاج أو بجانب الأطباق الآسيوية.
صوص الجريفي للبطاطس المهروسة ... صوص الجريفي هو صوص مُخصص للحم وأصله يعود للمطبخ الفرنسي، وغالباً ما يتم صنعه من العصائر التي تتدفق بشكل طبيعي من اللحوم أو الخضار أثناء الطهي، يتم تغليظه بدقيق القمح أو نشا الذرة للحصول على ملمس كريمي، ويتم تلوينه بملون طعام كراميل لإعطائه بعض اللون الجذاب، ويقدم كإضافة جانبية مع اللحم المشوي والأرز والمعكرونة والبطاطس المهروسة.
أرز بالخضار المشكلة ... يعتبر الأرز من الأطباق الأساسية التي تقدم على المائدة إلى جانب الدجاج أو اللحم والسلطات المنوعة، حيث يمكن تحضير الأرز بعدة طرق، جربي طريقة عمل الأرز بالخضار المشكلة بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
مكرونة بالكوسا وصوص الأفوكادو ... تعتبر المكرونة بالكوسا من الأكلات المغذية والمفيدة والمناسبة لكل الفصول، تقدم مع الدجاج بالفرن أو كفتة اللحم أو الشيش طاووق، قدمي ألذ الطبخات الرمضانية اللذيذة على سفرتك من مطبخ سيدتي.
الكبة السورية بطريقة سهلة وسريعة ... من المطبخ الشامي اخترنا لكِ طريقة عمل الكبة السورية بطريقة ولا أسهل وبدون استخدام اللحم في تحضير العجينة، حضريها وقدميها مقلية ومقرمشة بجانب التبولة
ستيك بصوص البصل ... شرائح ستيك اللحم البقري بصوص البصل من أكثر الأطباق اختياراً من قائمة الطعام للكثير من المطاعم الجاهزة ، لذلك اخترنا لكِ اليوم في مطبخ سيدتي طريقة تحضير شرائح ستيك بصوص البصل المكرمل، حضري وصفتنا وقدميها مع الماش بوتيتو أو الخضار سوتيه بحسب رغبتك
اسكالوب الدجاج المقرمش ... الإسكالوب هو اللحم الأحمر أو لحم الدجاج الأبيض يكون على شكل شرائح رقيقة بدون عظم، ويتم عادةً تحضير الإسكالوب بتغليفه بفتات الخبز أو البقسماط المتبّل بالأعشاب، ثم تتم عملية القلي العميق بالزيت أو عملية الشوي كما في وصفتنا، ويقدم الإسكالوب ساخناً على السفرة.
صوص الفطر والفلفل الأسود .. صلصة الفطر والفلفل الأسود بسيطة ومثالية لتزيين شرائح اللحم المشوية والبطاطس، جربي صلصات الأكلات الرمضانية من المطابخ العالمية.
طريقة عمل شوربة العدس اللبنانية ... شوربة العدس من أشهر أنواع الأغذية على السفرة العربية، فهي تتميز باحتوائها على الألياف والبروتين والكالسيوم وعلى فيتامين سي. وتقدم في الشتاء وخاصة للمصابين بالإنفلونزا، وينصح بتناولها بجميع فصول السنة، ويمكن أن نضيف اللحم اٍلى الشوربة مما يزيدها غنى وينصح بها للمصابين بإلتهاب المفاصل.
الرز البخاري الأفغاني ... في هذه الوصفة السهلة والبسيطة، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداد وصفات الأرز البسمتي الأفغاني المطبوخ بالبصل والجزر مع التوابل والبهارات، والمزين بتشكيلة من المكسرات المحمصة، وصفة سهلة ولذيذة ومناسب تقديمها بجانب اللحم أو الدجاج المشوي
متبل باذنجان باللحم .. حضري مع مطبخ سيدتي أطيب وصفات المقبلات الشامية المعروفة بطعمها المميز من المتبل الشهي مع اللحم لمذاق ألذ
كرات اللحم بالصلصة الحارة والصنوبر .. لمحبي وصفات اللحوم، حضرنا لكم من مطبخ سيدتي وجبة شهية ومميزة بطعمها الحار واللذيذ مع الصنوبر اللذيذ
شاورما اللحم على الطريقة التركية .. قدمي على سفرتك أطيب الأطباق التركية المعروفة والمشهورة من الشاورما المفضلة لجميع أفراد العائلة بطعمها الفريد والشهي
ورق العنب أو (الدوالي) وصفة ورق الدوالي تشتهر بطعمها الشهي الغني بالحامض والكوسا المحشو المحبب لدى الجميع
حضرت الشيف مارغو قبطي وصفة ورق الدوالي مع الكوسا وريش اللحم الشهية على الطريقة التقليدية
وصفة سلطة آسيوية سهلة وبسيطة، سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية، سلطة لذيذة الطعم مليئة بالفائدة، وتستحق التجربة
