مطبخ سيدتي يقدم لكِ وصفة جديدة من الحلويات الباردة لأحلى ضيافة صيفية، فطيرة الآيس كريم، جرّبيها واستمتعي بها مع أسرتك وضيوفك
فطيرة الزبدة بالثوم ... قدمي الفطيرة بطعم الزبدة والثوم اللذيذ كطبق جانبي بين الوجبات أو على سفرة الفطور الصباحي، تتبعي خطوات العمل السهلة وقدمي الفطيرة ساخنة على سفرتك
شاهدي: فطيرة الأجبان الهشة بالفيديو
فطيرة محلاة بالتفاح والتمر ... تعدّ الفطاير المحلاة من الحلويات الطيبة والخفيفة والتي تقدم على السفرة بجميع المناسبات، جربيها مع مطبخ سيدتي بطعم التفاح والتمر وشاركينا تجربتك بالمذاق
شاهدي: فطيرة التفاح السهلة بالفيديو
فطيرة الطماطم بالبف باستري .. من عجينة البف باستري الهشة والسهلة في تشكيلها، أعدي منها أطيب الفطائر الرائعة كوجبة جانبية سريعة وطيبة جداً بطعم الطماطم
شاهدي: فطيرة الأجبان الهشة بالفيديو
فطيرة الموز بالكراميل .. أعدي مع مطبخ سيدتي أطيب الحلويات الغربية المعدة بمكونات سهلة ومتوفرة لديك، وقدميها مزينة بالشوكولاتة المبشورة لمزيد من الطعم الغني
شاهدي: فطيرة التفاح بالفيديو
فطيرة البطاطس باللحم والخضار ... أعدي على سفرتك أطيب وصفات البطاطس المهروسة بحشوة اللحم المفروم والخضار المشكلة، وصفة سهلة وسريعة ومميزة بطعمها اللذيذ، جربيها اليوم على سفرة الغداء
فطيرة اللحم المفروم ... قدمي على سفرتك اليوم أطيب وصفات الفطائر المحشوة باللحم المفروم الشهي، وصفة مخبوزات محببة لجميع أفراد العائلة
فطيرة التفاح المفتت ... هذه أسهل وصفة لتفتيت التفاح، وهي من الحلويات الرمضانية السريعة والسهلة المفضلة لدى الجميع. واعلمي إن استخدام الكثير من الزبدة هو مفتاح الحصول على طبقة كرامبل جيدة، ولكن احرصي على عدم الإفراط في الخلط عند فركها لأن ذلك قد يجعل الكرامبل عجيناً.
بارات فطيرة اليقطين ... تتعدد فوائد فطائر اليقطين للرياضيين، فيدعم محتوى اليقطين من فيتامين أ عمل جهاز المناعة، الأمر الذي يساهم به أيضاً محتواه من فيتامين ج، كما أنّ زيت اليقطين يحارب العديد من أنواع العدوى البكتيريّة والفطريّة، تساهم مركبات البيتا-كاروتين الموجودة في اليقطين في وقاية الجلد من تأثيرات الأشعة فوق البنفسجيّة. معلومات غذائية (لكل بار/12 بار): 215 سعرة حرارية، 29 غرام كربوهيدرات، 13 غرام سكر، 5 غرامات ألياف، 10 غرامات دهون.
فطيرة الشاورما التركية ... يعتبر المطبخ التركي هو أول من صنع الشاورما ونقلها إلى بقية الدول، وتقول الروايات إن الشاورما الأصل، تحديداً من ولاية بورصة، ويعود تاريخ صناعتها إلى الفترة ما بين 1850و1870، على يد مخترعها محمد إسكندر أفندي، الذي تُنسب الأكلة إليه. وتتميز وصفتنا اليوم بشكلها وطعمها الرائع، وسهولة تحضيرها في المنزل، تتبعي السطور التالية وقدمي ألذ وصفات اللحوم على سفرتك
فطيرة التفاح بالقرفة ... هي من أكثر الحلويّات الغربية انتشاراً وشيوعاً، وتتميز بطعمها الرائع وسهولة إعدادها في المنزل وبأقل التكاليف، إليكٍ الطريقة الأنجح لتقديم وصفات الحلويات المنزلية الصنع باستخدام فاكهة التفاح مع بهار القرفة الزكية
فطيرة السبانخ والهليون ... يطلق اسم المعجنات على جميع الأطعمة التي عادةً ما يدخل في تكوينها الطحين والسكر والملح وغيرها من المكوّنات، وقد عرفت المعجنات من أول طاهٍ حقيقي للمعجنات هو الفرنسي ماري أنطوان كاريم المعروف باسم أنتونين كاريم الذي أدخل المعجنات إلى عالم المطابخ العالمية في أوائل القرن التاسع عشر، ولا يزال المعاصرون من الطهاة يستخدمون إبداعات كاريم حتى يومنا هذا
فطيرة ورق العنب ... يتميز المطبخ المقدسي، بعادات قد لا نجدها في المطابخ الأخرى، سواء في مكونات الأطباق أو تحضير الأصناف، أو طريقة تقديمها، أو حتى تفرد هذ المطبخ، بأصناف غير موجودة في المطابخ الأخرى، ومنها طريقة لف اللحم المفروم في الورق كشكل الفطيرة، وهو أحد الأطباق المميزة في القدس. غالباً ما يُعد في التجمعات الخاصة أو حفلات العشاء بمظهره المميز والمثير للإعجاب، ورغم أن الطريقة انتشرت في المطابخ الأخرى، إلا أننا نأخذه من الشيف المقدسية ريم قصيص، التي قدمتها لقارئات مطبخ سيدتي.
فطيرة الدجاج بالزعتر ... مخبوزات لذيذة وهشة ومميزة بعجينة البف باستري قدميها على سفرتك بطريقة مطبخ سيدتي، تتبعي الخطوات التالية وقدمي ألذ أكلة رئيسية على سفرتك بمكعبات صدور الدجاج ستعشقها عائلتك
شاهدي: فطيرة الدجاج بالفيديو
فطيرة سجق بالجبن ... لزوارك المفاجئين، قدمي لهم على سفرة الغداء، وصفة من المخبوزات الطيبة بعجينة البف باستري الهشة والسريعة الإعداد، قدميها بحشوة السجق والجبن الشهية، وتمتعي معهم بطعمها الفريد واللذيذ
شاهدي: يخني السجق بالفيديو
فطيرة قوانص الدجاج ... انتشرت أطباق قوانص الدجاج، التي تؤخذ من أحشائه، في المطبخين العربي والتركي، منذ مئات السنين، حيث تعودت العائلات العربية على عدم رمي هذه الجزئية من الدجاج، لكن الفطيرة بالتحديد، فقد ظهرت على أيدي الطهاة في المطبخ البريطاني التقليدي، ومنها إلى المطبخ الأميركي.
فطيرة الدجاج والجبنة ... وصفات منوعة وعديدة يمكنكِ سيدتي إعدادها بصدور الدجاج ومن أشهى هذه الأكلات وصفات الفطائر بالفرن وبحشوة صدور الدجاج المقطعة مع الفليفلة الملونة الطازجة وجبن الموزاريلا الغني والطيب، جربي وصفتنا وقدميها على سفرة غداء اليوم
شاهدي: فطيرة الدجاج بالفيديو
فطيرة السبانخ بالجبن ... نوعي بالأطباق المقدمة على سفرتك مع مطبخ سيدتي، جربي طريقتنا السهلة والدقيقة في تحضير الفطائر المحشوة بحشوة السبانخ وجبن الفيتا الشهي والطيب
شاهدي: فطيرة السبانخ والأجبان بالفيديو
