ساندويش السجق بالجبن ... من الوجبات السريعة المرنة والشهية التي يمكن تحضيرها في أي وقت، وتتعدد طرق إعدادها مع إمكانية إضافة مكونات متنوعة حسب الرغبة. اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة أساسية وسهلة لتحضير ساندويش السجق بالجبن بمكونات وخطوات سهلة.
طريقة عمل الرقاق باللحمة لسفرة العيد ... الرقاق باللحمة المفرومة من الأطباق المصرية الأصيلة واللذيذة، وهي مثالية للعزومات والتجمعات العائلية خاصة في عيد الأضحى. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها بأسهل وأنجح طريقة.
طريقة عمل صوص المشروم للستيك ... يعد صوص المشروم من أشهى أنواع الصلصات التي يفضلها الجميع مع طبق الستيك، ويمكن تحضير صلصة المشروم بأي نوع من المشروم، ولكن غالباً ما تُحضّر باستخدام مشروم الأزرار الأبيض أو مشروم الكريمني، نقدّم لكِ طريقة عمل صوص المشروم للستيك بخطوات بسيطة.
طريقة شوربة العدس والجزر ... تعتبر الشوربات من الأطباق التي يجب تواجدها على المائدة إلى جانب الطبق الرئيسي، وتتعدد طرق تحضير الشوربات ونكهاتها ومكوناتها، لكن من أشهر وألذ الشوربات على الإطلاق هي شوربة العدس والجزر، حيث تتميز بقيمتها الغذائية العالية، جرّبيها وقدميها لعائلتكِ إلى جانب صينية الخضار المشوية.
ساندويش كباب لحم الغنم المشوي ... اللحم من أهم الأطباق التي تتواجد على المائدة في المناسبات والأعياد وخاصةً عيد الأضحى، ويمكن إعداد اللحم بالكثير من الطرق، منها المشوي والمقلي والمطبوخ مع الخضار والأرز، جرّبي معنا طريقة ساندويش كباب لحم الغنم المشوي بخطوات بسيطة لتسعدي عائلتكِ.
ألواح الطاقة الصحية بالمشمش المجفف ... إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلويات صحية ولذيذة وسريعة التحضير في المنزل، فإليكِ ألواح الطاقة بالمشمش المجفف، حيث يحتوي المشمش المجفف على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد وفيتامين (أ) وفيتامين (ج)، بالتالي تناولها يعني التمتع بالعديد من الفوائد الصحية المختلفة، إليكِ الطريقة.
تشيز كيك بلوبيري للريجيم ... تشيز كيك أو كعكة الجبن أو فطيرة الجبن هي حلوى مكونة من عدة طبقات. تتكون الطبقة السفلى من البسكويت والطبقة العلوية من الجبنة الكريمية. يمكن أن تُغطّى أو تُزيّن التشيز كيك بطبقة من مربى الفراولة أو التوت وغيرها.
يعود أصل التشيز كيك إلى اليونان ويحضّر في معظم أنحاء العالم. ويمكن أن تختلف مكوّناته بحسب البلد، ولكن تبقى الوصفة الأميركية هي الأكثر تحضيراً. وعادةً ما تكون من الفراولة والبسكويت والزبدة والكريم كراميل والجبنة الكريمية والحليب والبيض والسكر والفانيليا والجلو.
في هذه الوصفة الخاصة، نكسر القواعد العالمية، بتحضير وصفة تشيز كيك صحية، وذلك باستبدال المكونات الدسمة بأخرى تناسب الريجيم، وستجربوها في مطبخكم بالتأكيد
لحم ريش مشوي خطوة بخطوة بالصور .. من المعروف بأن إعداد اللحم المشوي لا يتطلب إلا القليل من البهارات الأساسية في المطبخ، لحم ريش مشوي خطوة بخطوة بالصور .. وصفة سهلة ورائعة لطريقة عمل لحم ريش مشوي من المطبخ العربي، حضري مع مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتقديم لحم الريش الطيب والمميز بمذاق طيب وخيالي، قدمي لحم ريش مشوي بجانب بطاطس مشوية بالزعتر المجفف، وما ترغبين من أطباق السلطات الطيبة، الوصفة من إعداد وتقديم السيدة علا علي قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي
لسانات غنم ... لسانات الغنم، أكلة تقليدية لا يعرفها الكثيرون، ومن فوائد اللسان أنه يرفع نسبة الحديد ويمنع من الإصابة بالأنيميا، والتي تظهر أعراضها على هيئة شعور بالتعب والإجهاد وشحوب الجلد وتساقط الشعر وتكسر الأظافر. ويحتوي 100 جرام من لحم اللسان على 3.5 ملليجرام من الزنك، أي 44% من الحصة اليومية الموصى به للنساء و32% للرجال.
ويعتقد البعض أن تناول لحم اللسانات الخشن هو الدارج، وفي الحقيقة أن القشرة تنزع بعد الغلي لمدة ساعتين، إليكم هذه الطريقة المبتكرة في تحضير اللسانات، وهي وصفة على طريقة المطاعم.
مناقيش شامية ... المناقيش أو المنقوشة كما يطلق عليها أحياناً، من الأكلات الشعبيّة المشهورة جداً وترجع في الأصل إلى المطبخ الشامي، وتلقى إقبالاً واسعاً من الجميع صغاراً وكباراً، والمناقيش نوع من أنواع المخبوزات وهي عبارة عن عجين يتمّ تشكيله على شكل قرص دائريّ وحشوه بالزعتر وزيت الزيتون وتُخبز في الفرن، وهناك من يقومون بوضع الجبن مع الزعتر في بعض الأحيان، ويتمّ تقديم مناقيش الزعتر على وجبة الفطور خاصّة كما يمكن تناولها على العشاء
محشي القرع الأخضر ... يتمتع القرع الأخضر بالعديد من الفوائد ومنها أنه يقوي الشعر، ويزيد من كثافته وطوله، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة شهية من المحاشي، وقدمي طبخات القرع المنوعة على سفرتك
شاهدي: محاشي بصلصة الطماطم بالفيديو
سلطة الكالاماري السهلة ... من أنواع السلطات التي تحتوي على فوائد عديدة بسبب إحتواء الكالاماري على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات التي تعمل على تقوية العضلات والمفاصل والوقاية من الالتهابات وهشاشة العظام، تعرفي على طرق عمل أطيب وصفات المأكولات البحرية من مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: كاليماري مقلي لمقبلات شهية
سلطة الملفوف الأحمر للرجيم ... يحتوي الملفوف الأحمر على نسبة عالية من الألياف، وكمية قليلة من السعرات الحرارية، لهذا فهو مثالي جداً لإعداد طبق من سلطات الرجيم لتعزيز الشعور بالشبع لفترة طويلة خلال النهار، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وتمتعي بمذاقها الخفيف
تعلمي أيضاً: سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي
حلى زبدة اللوتس بدون سكر للرجيم ... لرجيم مثالي وناجح، يجب التقليل من كمية السكر المتناولة من الأشخاص حتى يساعد ذلك على فقدان الوزن، إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة جديدة من حلويات الرجيم بالبسكويت وبدون سكر
شاهدي: كيكة اللوتس السهلة بالفيديو
سمك تيمبورا بصلصة الريحان ... أكلات السمك من الوجبات المفضلة لدى العديد من الأشخاص، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة ووصفة جديدة من وصفات السمك بصلصة الريحان الطيبة والشهية
تعلمي أيضاً: سمك بوري مشوي مع أرز صيادية
كوكيز الزبدة الهش ... حلى لذيذ جداً ومكوناته بسيطة، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة الإعداد، وقدمي حبات من الكوكيز بجانب فنجان من القهوة كضيافة ولا أروع من طعمها
شاهدي: كوكيز كيك بحبيبات الشوكولاتة بالفيديو
القهوة التركية برغوة ... القهوة من المشروبات الساخنة العالمية والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص، تعلمي من مطبخ سيدتي تحضيرها برغوة لذيذة وطيبة على الوجه وقدميها لضيوفك مع الحلويات اللذيذة أو قطع من الكوكيز أو البسكويت
تعلمي أيضاً: القهوة التركية السهلة حسب الأصول
سلطة الذرة المكسيكية ... إليكِ من مطبخ سيدتي، وصفة من سلطات الذرة الجديدة والطيبة من المطبخ المكسيكي، جربيها وقدميها على سفرتك بجانب الأكلات الرئيسية من موقعنا
تعلمي أيضاً: سلطة الذرة مع الفاصوليا المكسيكية
شوربة عدس أحمر لبنانية ... شوربة العدس من أكثر أصناف الشوربات انتشاراً على السفرة العربية، ويحمل الطبق الواحد من الشوربة العديد من الفوائد الصحية، فالعدس من أهم مصادر الحديد النباتي، وهو غني بالألياف الغذائية، جربي الشوربة على طريقة المطبخ اللبناني، وبالصحة والعافية
شاهدي: شوربة العدس التقليدية بالفيديو
حلى التوست بالقرفة ... من شرائح خبز التوست يمكنكِ إعداد وصفات من الحلى اللذيذ والسريع جداً، جربي وصفتنا من حلى التوست بطعم القرفة اللذيذة والزكية، وقدميه مع رشة من سكر البودرة
شاهدي: حلى فرنش توست بالفيديو
