يتميز المطبخ الآسيوي، وبالأخص الصيني بالدمج بين الطعم الحلو والحادق (الحامض) سوياً، حضري وجبة صحية وطيبة من دجاج سويت اند سور (حامض حلو) على سفرتك وتمتعي بوجبة مميزة مع عائلتك
طريقة عمل بطاطس بيوريه بالثوم للنباتيين ... هذه الوصفة التقليدية اخترناها لكِ اليوم من مطبخ سيدتي لتكون مناسبة تماماً للأشخاص النباتيين أو من يفضلون تناول أطباقهم المفضلة بطريقة صحية. اتبعي مقادير وطريقة تحضير الوصفة التالية، لتحضري وصفة مقبلات ساخنة بالبطاطس سهلة وسريعة وخفيفة جداً، جربيها الآن.
كب كيك البرتقال ... يُعد كب كيك البرتقال من الحلويات الخفيفة والمحببة الكبار والصغار على حدٍ سواء، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك، ويصلح للمناسبات أو كوجبة خفيفة صحية للأطفال، جرّبيه ولا تترددي واستمتعي بالمذاق الرائع ورائحة البرتقال الطبيعية.
عصير التفاح بالقرفة ... مشروب صحي لذيذ ذو نكهة مميزة يمكنك تحضيره وتناوله بارداً أو دافئاً بحسب الرغبة. يجمع هذا المشروب بين الحلاوة الطبيعية للتفاح والبهارات الدافئة للقرفة، مما يمنحه نكهة غنية ومميزة. بالإضافة إلى مذاقه الشهي، يُعتبر التفاح والقرفة من المكونات الغنية بمضادات الأكسدة، وتساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله إضافة صحية ممتازة. وتُعد هذه الطريقة من مطبخ سيدتي الأفضل لاستخلاص نكهات التفاح والقرفة.
خبز العدس للرجيم ... إذا كنتِ تسعين لفقدان الوزن بطريقة صحية، فإليكِ خطوات عمل وتقديم خبز العدس، حيث تحتوي شرائح الخبز المشبعة بالعدس على نسبة عالية من البروتين والألياف التي تعزز الشعور بالشبع لفترات أطول بفضل انخفاض سعرات العدس واحتوائه على الكربوهيدرات المعقدة، جرّبي طريقة عمل خبز العدس في المنزل بخطوات سهلة.
حلى كيك البرتقال للرجيم ... من المعروف أن البرتقال له فوائد عديدة، حيث يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، جرّبي حلى البرتقال الشهي بطريقة صحية ومناسبة لمن يتبعون الرجيم بخطوات بسيطة في المنزل على طريقة مطبخ سيدتي.
صلصة الطماطم والفلفل الحلو ... يحتوي البنجر على البوتاسيوم والمغنيسيوم، كما أنه غني بالفيتامينات وحمض الفوليك والحديد، وللطماطم فوائد عديدة، فهي تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعلها مفيدة جداً في محاربة الإمساك، ولذلك فإن إستخدام البنجر مع الطماطم والفلفل الحلو في تحضير الصلصة، فإنها قد تكون أكثر صلصة صحية على الإطلاق.
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع ... النعناع والليمون من أفضل المكونات المضافة لوصفات المشروبات والعصائر الطبيعية، لما لهما من فوائد صحية كبيرة وفعالة للجسم، ويمكن الاستفادة من فوائد النعناع والليمون معاً بإعداد عصير لذيذ يتكون من عصارة حبات الليمون، وأوراق النعناع ذات النكهة المميزة.
حلى كرات الشوفان بالشوكولاتة الداكنة لمقاومة سرطان الثدي ... اكتشفي سرّ تقديم حلوى صحية لذيذة وخفيفة بالشوفان، وتمتّعي بصحة جيّدة وجسم سليم. جربي حلى كرات الشوفان بالشوكولاتة الداكنة في شهر أكتوبر الوردي لمقاومة سرطان الثدي.
طريقة عمل عجينة البيتزا بالشوفان ... البيتزا من أشهى المخبوزات التي ترضي جميع الأذواق ويفضلها الجميع لتعدد حشواتها ومكوناتها، ما رأيك بتحضير عجينة البيتزا بالشوفان اليوم بمكونات صحية بسعرات حرارية قليلة
كعكة الشوكولاتة بدون طحين ... هذه الكعكة لمحبي الشوكولاتة بعيداً عن الطحين، أي أنها خالية من الغلوتين، ومع اختيار الشوكولاتة الداكنة يمكن اعتبار هذه الكيكة صحية، وتناسب الذين يريدون خسارة الكيلوغرامات، ومع ذلك لا بد من تناولها مع قليل من الانتباه للكمية.
حلا بذور الشيا بالفيديو ... هل سبق وأن حضرتِ حلا لذيذ ببذور الشيا؟ دعونا نجرب هذه الوصفة المشبعة، والتي ترضي ضيوفكم، حيث يمكن أن تكون صحية باستبدال الحليب المكثف المحلى بالعسل وإلغاء القشدة.
شاهدي فيديو حلويات رمضان من مطبخ سيدتي، واكتشفي أسرار تحضير وتقديم ألذ الحلويات الرمضانية الخفيفة والرائعة على السفرة.
لفائف الجبن بالتيركي للأطفال بالفيديو.. شاهدي بالفيديو طريقة عمل وجبات المدارس السهلة والمميزة، قدمي مع مطبخ سيدتي أكلات صحية للأطفال للمدرسة بأسهل الخطوات
برغر اللحم الصحي بالفيديو .. شاهدي وصفات البرجر البيتي الصحي مع مطبخ سيدتي، وصفة صحية مجربة بيتية شهية جداً وبنفس الطعم الأصلي للبرغر المحبب للجميع
أومليت بالبروكلي وجبن الفيتا لرجيم مثالي .. تناولي على وجبة الفطور وجبة صحية ومثالية لتخفيف الوزن الذي تسعين للتخلص منه بتحضير وصفات الرجيم مع مطبخ سيدتي، واليوم نقدم لك وجبة سريعة وبسيطة بتحضيرها، أومليت بالبروكلي وجبن الفيتا لرجيم مثالي وصحي
الحنيني السعودي ... الحنيني طبق شعبي سعودي تقليدي، اشتهر بشكل خاص في منطقة نجد. يشتهر هذا الطبق بتقديمه في فصل الشتاء لأنه يمد الجسم بالطاقة والدفء كما أنه أيضاً رمزاً للضيافة في المناسبات الخاصة مثل اليوم الوطني السعودي. يُعرف الحنيني بأنه حلوى صحية، وذلك لاحتوائه على التمر والدقيق الأسمر والسمن، وتُعتبر طريقة تحضيره بسيطة لكنها تتطلب بعض الصبر للحصول على المذاق والقوام المطلوبين.
أرز بني بالجمبري ... حضري على طريقة مطبخ سيدتي وصفات الأرز البني كوجبة صحية متكاملة بالجمبري.
والأرز البني يحتوي على طبقة الأوراق والجريش، والتي تتم إزالتها من الأرز الأبيض، مما يجعل الأرز البني غنياً بالألياف والفيتامينات والمعادن، كما يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والأحماض الأمينية الأساسية التي يجب توفيرها من الطعام، ويحتوي على كمية أقل من النشويات والكربوهيدرات مقارنة بالأرز الأبيض.
أصابع الشوفان بالفواكة المجففة للرجيم ... وجبة حلويات بالفواكة المجففة خفيفة صحية يمكن الاستمتاع بها في أي وقت خلال اليوم، فهي مصنوعة من مكونات بسيطة وسهلة التحضير، وهي مصدر جيد للألياف والبروتين.
سمك مشوي متبل بالفرن للرجيم ... يعتبر السمك من أفضل الأطعمة الصحية على الإطلاق، حيث أنه غني بالفيتامينات والمعادن والبروتين الصحي قليل الدهون، وهناك طرق متعددة لتحضير السمك منها المقلي والمشوي وبالشوربات وغيرها، ولكن من أكثرها صحية السمك المشوي بالفرن والخاص لمن يتبعون الرجيم، إليكِ الطريقة الأسهل والألذ لتقديمه من مطبخ سيدتي
